タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

用途で使い分けに関するtenkinkogumaのブックマーク (1)

  • 料理初心者も安心。掃除も調理も楽チンなステンレス製のドーム型蒸し器 #ソレドコ - ソレドコ

    著者:カヌレっ子 百貨店と甘味が好きな30代会社員。 SNS:@canelepan_18 ブログ:明日なにべよう、なに着よう 老舗和菓子店のとらやさんが一部店舗限定で販売する「虎屋饅頭」。冬季限定の酒饅頭で、無類のおやつ好きとしては絶対べてみたいと思っていました。 でも、ただ一つ心配なことがあって、それは家で蒸し直した方がおいしいらしいということ。材を蒸すための調理器具と聞いて思い浮かぶのは「せいろ」ですが、料理初心者の私が使いこなすにはちょっとハードルが高い。それに、掃除が難しく、衛生管理面でも気を遣うイメージがありました。 それでも蒸したての虎屋饅頭をべてみたい! そのままでもきっとおいしいけれど最大限おいしい状態でいただきたい! ……そんなおやつへの飽くなき探究心で見つけ出したのがこちら。 料理家の栗原はるみさんが展開するキッチン用品ブランドから販売されている、フライパンの上

    料理初心者も安心。掃除も調理も楽チンなステンレス製のドーム型蒸し器 #ソレドコ - ソレドコ
    tenkinkoguma
    tenkinkoguma 2024/02/20
    大きさを変えられる蒸し皿、お皿を乗せやすく安定感のある蒸し皿、お味噌を作るときに大豆を茹でるために買った大鍋兼用の蒸し器、下段でお湯を大量に沸かして上段で大量に蒸せる蒸し器、レンジで肉まん用…全部ある
  • 1