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パンに関するthirty206のブックマーク (23)

  • 絶品カレーパンがあるお店にハズレなし! 車で巡りたい7店をマニアが厳選 - くるまも|三井住友海上

    はじめまして。これまで10,000個以上のパンをべ歩いてきた、旅するパンマニアの片山智香子です。 北は北海道から南は沖縄まで、全国津々浦々、おいしいパンを求めて巡っています。 カレーパン(Backstube Zopf) 私がパン屋さん巡りをするときに気を付けていることの一つに、「購入したパンをどう崩さずに持ち帰るか」という点があります。私の場合、一度に何軒も回るので、その分パンの数も増えてしまうんです。 イートインする場合は気にしなくて良いのですが、テイクアウトしたときにパンがつぶれてしまったこともしばしば。保冷バッグやタッパーを持参するなど、万全の体制で臨みはするんですけれど……。 そんなとき、車だとパンをつぶすことなく持ち帰れるし、周辺の観光スポットへも気軽に寄ることもできるのがうれしいところ。 今回は、「絶品カレーパン」があるパン屋さん7店を紹介します。パンの衣やカレーフィリング(

    絶品カレーパンがあるお店にハズレなし! 車で巡りたい7店をマニアが厳選 - くるまも|三井住友海上
  • いち神戸市民の好きなパン屋書く(追記あり)

    さらに追記書きました。 anond:20230710235412 志津屋 京かるね、ニューバード ル・プチメック クロワッサン・オ・ブール たま木亭 和栗のパン、ロデヴ、ぐしけん(復活してほしい) シナボン ミニボン(シナボンの大きさはきつい) ベッカライ・ビオブロート フォルコンブロード、シナモンロール ブロートバール・セセシオン ロデヴ(もちもち生地) パンタイム 蒸し栗バター ビゴの店 バゲット、パンペルテュ、カヌレ ケルン ドイツ(ミルクの甘さがいい) フロインドリーブ クロワッサン(薄くてパリパリのとこが好き)、ハードトースト(子供のときと香りが変わった気がする)、シトーレン フロイン堂 あんドーナツ(かすかにシナモンの香りがするのがいい) イスズベーカリー スコッチエッグカレー、フランスDEあんことバター、エンペラー(山型パンのフチがべたいとき) パンやきどころ RIKI リ

    いち神戸市民の好きなパン屋書く(追記あり)
  • 東京のパン屋の格付け表作ったから、これたたき台にして遊ぼうぜ!

    東京の美味しいパン屋を紹介するから、 神戸の美味しいパン屋を教えてくれよな。 ============================================= ■Sランク(一口目から違いがわかる。感動の名店。存在に感謝) ・s.igarashi(木場) ・ブーランジェリー セイジアサクラ(高輪台) ■Aランク(めちゃおいしい。おすすめしたくなる) ・ツォップ(松戸) ・ザクロ(久里浜) ・ブレッド&タパス 沢村(広尾) ・パーラー江古田(江古田) ・シナボン(六木) ■Bランク(期待以上。またいきたいお店) ・VIRON(渋谷) ・ブーランジェリー ブルディガラ(広尾) ・ブーランジェリーアンサンブル(鎌倉) ・365日(代々木八幡) ・峰屋(新宿御苑) ・ドゥヌラルテ(青山) ■Cランク(期待通り。求めてた味を提供してくれる。値段に見合った美味しさ) ・PAUL(神楽

    東京のパン屋の格付け表作ったから、これたたき台にして遊ぼうぜ!
  • 東京のうどん屋だと五反田おにやんまがまぁまぁオススメだが、それでもま..

    東京のうどん屋だと五反田おにやんまがまぁまぁオススメだが、それでもまぁまぁなのでそもそもうどんもレベルが低い 東京でレベルが高いのは立ちい含めたそばが間違いない、個性のある地域の名店がほぼ各駅に存在してて値段を考えると相当面白い で、題の「マジで東京のパン、美味しくない。」は95パー同意だがおいおい日の都かつパン消費量日一たる京都を差し置いて勝手にパンの都を名乗るとは何事? というわけで「コンビニでパンを買う奴はコンビニ社員か家族を人質に取られてる」が合言葉の京都の代表的パン屋を便乗紹介 ・ル・プチメック JR京都駅 ル・プチメックは京都市内を中心に展開してる京都のパン屋チェーンで今は大阪と東京にもある とにかくハード系パンの風味とクラストが抜群に良く、ここの水準に慣れてしまうとそこそこな高級路線枠のメゾンカイザーですら「ちゃんとパンだけど香りと味が弱いな……」と感じてしまう VI

    東京のうどん屋だと五反田おにやんまがまぁまぁオススメだが、それでもま..
  • テレワークのお供にも。約1,000軒のパン屋を巡ってきたパン好きが教える、とっておき「通パン」5店舗 #通パン - りっすん by イーアイデム

    文 入江葵 外出しづらい日々が続く中、家で事を済ませる機会が増えています。そんな中で需要が高まっているのが、遠方のお店の味を気軽に楽しめるお取り寄せ。中でも昨今InstagramやTwitterでは、パンの通販に関する「#通パン」というハッシュタグが注目を集めています。多くのパン屋さんが自粛期間の新しい販売経路として「通パン」に対応。家にいながら、全国各地のおいしいパンを楽しめるようになりました。 おうち時間の気分転換に、テレワークのお供に、普段はなかなか行けないお店のおいしいパンを取り寄せて味わってみるのはいかがでしょう? 今回は、これまでに国内外合わせて1,000軒近いパン屋を巡ってきた入江葵さんが、今ぜひべてほしいおすすめの通パンを紹介します。 §§§ 全国各地の「あの味」をいつでも自宅で。通パンの魅力 こんにちは。BREAD LABの入江葵です。幼い頃からパンが大好きでパンを

    テレワークのお供にも。約1,000軒のパン屋を巡ってきたパン好きが教える、とっておき「通パン」5店舗 #通パン - りっすん by イーアイデム
  • 話題のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」8選!店舗限定メニューにも注目【全国】 |じゃらんニュース

    ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は、2009年4月に1号店をオープンして以降、全国に続々と出店しています。 パニーニやベーグルの専門店、フルーツサンドのお店など、そこでしか味わえないメニューもたくさんあるんです。 今回は、全国にある「パンとエスプレッソと」のお店をご紹介します♪ 記事配信:じゃらんニュース パンとエスプレッソと【東京都】 2019年4月でオープンから10周年を迎えた、「パンとエスプレッソと」の一号店。約30種類以上のパンが店内に並びます。 「パンとエスプレッソと」こだわりのパン「ムー」は、バターの香りとふわふわの感が大人気で夕方には売り切れてしまうそう。 また15時から数量限定で提供される「鉄板フレンチトースト」は、提供時間前から並んでべる人もいるほどの人気ぶり。小さな鉄板で焼き上げるフレンチトーストは外はカリサク、中はふんわりとろっとの感がたまりません!

    話題のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」8選!店舗限定メニューにも注目【全国】 |じゃらんニュース
  • クロワッサンを指名買い【パンマニア厳選5店】パリ・NY・軽井沢の味を東京で! |じゃらんニュース

    何層にも重なってサクサク・ホロホロの感と、バターのリッチな風味。 甘みのアクセントが光る個性派も、小麦の香ばしさ一勝負の正統派も。 パン好きならば絶対はずせないクロワッサン。 クロワッサンが美味しいお店は、他のパンも全部美味しい。 これは偶然ではないはず! 今回は、通算1万以上のパンをべ歩いたパンマニアの片山智香子さんに、都内でべられる場パリやNY・軽井沢仕込みの個性が光るクロワッサン5つを厳選してもらい、パン好きライターの堀口が取材してきました! 記事配信:じゃらんニュース メゾンランドゥメンヌ 麻布台(港区) 極薄ガラスみたいな皮と芳醇なもっちり生地とのハーモニー パリ店のレシピを忠実に守った「クロワッサンフランセ(480円)」 パンマニア片山さんのおすすめコメント 「2種類あるクロワッサンのうち、フランス産バター使用のクロワッサンフランセは自分のご褒美として楽しみたいクロ

    クロワッサンを指名買い【パンマニア厳選5店】パリ・NY・軽井沢の味を東京で! |じゃらんニュース
  • 今、神戸で行列が絶えないパン屋さん パンやきどころRIKI - ととろぐ

    RIKI RIKI RIKI? ああ~~、RIKI パンやきどころ RIKI アクセス 営業時間 個性豊かなハード系とソフト系 さいごに パンやきどころ RIKI 神戸の中華街「南京町」の側にある、とっても人気のあるブーランジェリー。店内はかなり小さく5,6人も入れば、持ってるトレーどうしが当たりそうになる程、身動きできないような小さなお店です。ですがこのお店に、多い時では10人以上外に並ぶ超人気店です。 最近では、メゾンムラタと並び、神戸のトップ3には入るパン屋さんです。 店内に入ると左側に甘い系、右側にハード系が並んでいて、どれもオリジナリティーに富んだ作品が所せましと並んでいます。 売れるそばからひっきりなしに焼き立てのパンが次々と運ばれてきます。どれも、ほんとに美味しそうで、飲み助さんなら晩酌のアテになりそうなパンがいっぱいあって、どれもこれもで目移りしそうな程。 開店したての頃は

    今、神戸で行列が絶えないパン屋さん パンやきどころRIKI - ととろぐ
  • 感動の味を求めて国内外を遠征 1万個以上を食べ歩いた片山智香子が語る、パンの魅力とマイルール

    「パン屋さんめぐりの会」なるパン好きコミュニティーを主宰して7年。最近ではパンを求めて旅するブログ「旅するパンマニア」で、国内外のパンを毎日のように紹介している。 今までべたパンは1万個以上というと、「どれだけパンマニアなんだ!」「ご飯などべずに三パンをべて暮らしているのではないか」「物心ついた時からパン一辺倒なのではないか」と思われがちだが、実は、もともとご飯党だった。べ盛りのころは4つ上の姉と競うようにご飯をべ続けていて、茶わん3杯のおかわりは日常茶飯事だったのだ。 そんな私がなぜここまでパン好きになってしまったのか、パンにどれほどのめり込んでいったかを、その時々の出来事と、それに費やしたお金とともに振り返ってみたいと思う。 きっかけは、フランスでべたパン 私は18歳まで、埼玉県のとある町で育った。今でこそショッピングモールがあるとはいえ、当時の買い物をする場所といえば近

    感動の味を求めて国内外を遠征 1万個以上を食べ歩いた片山智香子が語る、パンの魅力とマイルール
  • 【銀座シックス限定】行列パン屋のクロワッサン対決2017~人気のWチーズケーキと東京初フランスパンもあるよ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

    銀座シックスがオープン!何と言っても注目はやっぱり「グルメ」ですよね。そこで、さっそく銀座シックスに行って美味しそうなパン屋さんでクロワッサンにフランスパン、限定のダブルチーズケーキを買い込みべ比べしてみました。 東京初上陸!話題のパン屋とは? 銀座シックス限定!ココでしか買えない、べれない味とは? 裏口から入るのがオススメ?行ってわかった銀座シックスにスムーズに入る方法とは? その詳細がこちら。 港区芝浦IT社長ついては50kg痩せた後の実録も読んでね。 銀座シックス行列パン屋レポート ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュで買った一覧 ヴィエノワズリー ジャンフランソワで買った一覧 クロワッサン対決 クロワッサンの断面はこんな感じ ヴィエノワズリー ジャンフランソワのクロワッサンレビュー ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのクロワッサンレビュー クロワッサン対決の結果 次回予告~Wチーズケ

    【銀座シックス限定】行列パン屋のクロワッサン対決2017~人気のWチーズケーキと東京初フランスパンもあるよ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
  • パン屋のパン旨杉だろ…

    今までコンビニやスーパーで袋に入っているパンがパンだと思っていたけど間違いだった。 あれはパンではなくパンっぽい何かだったようだ。 パンというのはトングを使ってトレイに乗っけて買うやつのことだ。 くれぐれも紛いもののパンには注意するように。

    パン屋のパン旨杉だろ…
    thirty206
    thirty206 2016/09/19
    ハード系のパンをきっちり作ってくれるところは大変ありがたい。値段は張るが…東京だとシニフィアンシニフィエがそう。
  • 【甘み】食パン専門店「乃が美」の高級食パンを食べてみた | さきまる

    さすがパン専門店!もっちりふわふわウチの姉からラインが飛んできたのは7月10日のことでした。用件はこれ。 滋賀県に新店舗!草津市に乃が美 はなれ 草津店 7月11日(月) 10:30グランドオープン決定! | 高級「生」パンの乃が美 公式ホームページ 普通のパン屋さんじゃなくてパンの専門店?お店に入ったらパンばっかり並んでるの?それは四角くてさぞかし殺伐としてるんやろなぁ。そんな事を考えつつ、でもパンだけで収益が出るっていうのはどんだけ旨いねん、という興味も湧きつつ。 でも・・・オープンが平日ってちょっとズルいよなあ。行けへんのに。 そこからまず乃が美を調べてみると・・・「日の美味しいパン10選」にも選ばれたとかいう大阪町が店のパン屋さん。そして値段が2斤(1)で800円(税別)。 パンでしょ?パンってスーパーで88円とかで買ってるよ?と思いつつ、10倍くらいする

    【甘み】食パン専門店「乃が美」の高級食パンを食べてみた | さきまる
    thirty206
    thirty206 2016/07/18
    広島にあるのか…今度行ってみよ。
  • 三宮で本当においしいパン屋さんの名店まとめ10選(マップ付き) - ぐるなび みんなのごはん

    神戸のグルメと言えば神戸ビーフ。いえいえ、それだけではありません。日格的にパンが入ってきたのは神戸が最初といわれており、老舗のパン屋さんも多い街です。そんな神戸の繁華街である三宮駅周辺で見つけた当に美味しいパン屋さん10軒をまとめてご紹介します。 1.フレンチシェフの作る完全無添加パン「ブランジェリー コム・シノワ」 2.フランスパンの神様が焼くパン「ビゴの店 神戸国際会館店」 3.気が付くと一斤べてしまう人もいる「あん」が大人気の「トミーズ三宮店」 4.目玉商品の「あん」は売り切れ必至!トミーズ三宮東店 5.美味しくてリーズナブル、かつ珍しいドイツパンがべられるお店「ケルン」 6.ほのかな甘みを感じる「淡路の玉葱パン」がイチオシ!職人魂を感じるパン屋さん「ドンク」 7.名人ルビアンさんの焼く歌うパンが特徴の「ルビアンルミレーヌ」 8.体に優しい、健康素材にこだわったパン作

    三宮で本当においしいパン屋さんの名店まとめ10選(マップ付き) - ぐるなび みんなのごはん
  • 【パン消費量全国1位】パン好きの京都人の間で美味すぎると評判のパン屋15軒! | キレイツイキュウ【美・エージェント】~女性のためのBeauty Hack

    こんにちは(* ・ω・)ゞ 最近の朝はパンにコーヒー派!美・エージェント編集部「もちこ」です。 朝のメインの主というと、やはりパン・ご飯の2つが挙げられますよね。 その中でもパンは、朝ランチ・おやつ・ディナーにも大人気で、毎日べる人も多いのではないでしょうか。 最近ではイングリッシュマフィンも人気で、気軽にパンを楽しむことができますよね。 ということで、今回のテーマは「京都で人気のパン屋さん15選」! 昔から「京都=和」のイメージが定着している京都。 でも意外なことに、実は京都はパンの消費量「全国1位」なんですよ~! そんなパン好きの京都民が愛するパン屋さんが美味しくない訳がありませんよね。 今回は、京都民が大好きな隠れ家パン屋さんだけではなく、京都の人気パンチェーン店や伝説の卵サンドなど様々な京都パンを紹介します♪ 京都で人気のパン屋さん(13選)全国1位になったことのある有

  • 食欲の秋到来!パン好きにおすすめの人気パン屋10選~東京編~ | PlayLife [プレイライフ]

    焼きたてパンの匂いは欲を掻き立てられますよね♡今回は欲の秋のお腹を満たしてくれる東京都内のパン屋さんを10店を厳選しました! モーニング、ランチ、カフェタイムと時間帯に合わせておすすめパン屋さんをご紹介します。パン好きさん必見です! 新型コロナウイルスの影響で日々状況が変化していますので、最新情報については各施設のHPをご確認ください。 また、外出自粛要請の出ている地域において、不要不急の外出はお控えください。 感染症の予防および拡散防止のために、咳エチケット・手洗い・アルコール消毒・マスク着用などを心がけるようお願いいたします。

    食欲の秋到来!パン好きにおすすめの人気パン屋10選~東京編~ | PlayLife [プレイライフ]
  • 素晴らしい食感、高いコスパ。Maison ayakoのクロワッサン - まわりみち(仮)

    木曜日は口からバターの香りがするぜ... 今週もクロワッサンレポです( ^ω^) Maison ayako メゾンアヤコ (Maison ayako)[べログ] 今回はローカルなパン屋です。 溝口駅前交番の交差点を左に曲がり、二ヶ領用水を越るまで直進します。最初の交差点を左に曲がると、すぐ見えるパン屋。それがMaison Ayakoです。 赤い屋根と可愛らしい店内。そこにクロワッサンがあったので購入...というか母が買ってきていました(ノ∀`) べログをみる限りだと、評判の高いお店だそうです。 実 大きさは標準的です。バターの香りはひかえめですが、焼きあがった生地のいい香りがします。見た目は、パリッとしそうな生地っぽい。 それでは、がぶり! ザクッ、パリパリパリッ!パリフワッ! ウソだろ?買ったの数時間前だぜ?オーブンで焼いてないんだぞ!? 驚異の感長持ち━━━━(゚∀゚)━━━

    素晴らしい食感、高いコスパ。Maison ayakoのクロワッサン - まわりみち(仮)
  • ふくよかなボリュームと甘み。メゾンカイザーのクロワッサン - まわりみち(仮)

    雨の中、ラゾーナ川崎まで出かけてきました。ユニクロでヒートテックのロングボクサーパンツを買ったり。サザンの新曲(通常版)を入手したり。秋服を物色したり。これらはついでの用事に過ぎません。 お目当てはクロワッサンだからだーっ! ラゾーナにあるブーランジェリーは「メゾンカイザー」と「ドンク」です。どっちにするかスゴく迷いました。前にもべたけどちゃんとレポしてないから...今回はメゾンカイザーにしました! メゾンカイザー メゾンカイザーオフィシャルホームページ あんぱんで有名なのが銀座木村屋です。現社長の長男、木村周一郎氏がブーランジェリーを出店しました。それがメゾンカイザーです。フランスで修行してて、場のパンに惚れ込んだそうです。 メゾンカイザーのパンはなぜ美味しすぎるのか? - NAVER まとめ 発酵バターと発酵にこだわった生地から作られるクロワッサン。メゾンカイザーの人気商品を

    ふくよかなボリュームと甘み。メゾンカイザーのクロワッサン - まわりみち(仮)
  • 神戸の朝食=おいしいパン!神戸モーニングのオススメ5選。 | 兵庫県 | トラベルjp 旅行ガイド

    神戸というと、パンのおいしい街として有名です。せっかく神戸に旅行するなら、朝は老舗ベーカリーやおしゃれなカフェで、神戸ならではのおいしいパンを味わってみませんか?旅先でおいしい焼き立てのパンをほおばる時間は、きっと格別な思い出になるはず。 ここでは、人気のベーカリーを中心に、神戸でおいしい朝ごはんをべられるお店を厳選して紹介します。 まずご紹介するのは、ブランジェリー・コムシノワ。神戸ではとても有名なパン屋さんで、朝早くからデザイン様々、色とりどりのパンがずらりと並びます。 ここの特徴は、「目にもおいしい」わくわく感のあるパンが勢ぞろいしているところ。パン好きな方なら、きっと「あれもこれも」と迷ってしまうことでしょう。 モーニングではお好きなパンを選び、ドリンクを注文してイートインできるスタイルです。お店の外観やカフェの内装は南フランスをイメージさせるあたたかみのある空間。朝から少しお

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  • 京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう 老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品” - はてなニュース

    粒あん、こしあん、桜あん……あなたはどんな「あんぱん」が好きですか? 京都のパン屋にはスタンダードなあんぱんだけでなく、安納芋入り、卵黄入り、白玉入りなど、工夫を凝らした“逸品”が多く取りそろえられています。京都の“おいしいパン屋さん”を紹介するシリーズ、今回は各店こだわりの「あんぱん」を、計5店舗から9種類ピックアップしました。 目次 “家紋”をあしらったあんぱん 老舗の和菓子店とホテルのベーカリーがコラボ 桜のつぼみが乗った春らしい1品 だし巻き卵専門店があんぱん? スミレの花が映える上品なメニュー ■ SIZUYAPAN(京都駅) ▽ http://www.asty-kyoto.co.jp/kyoto/detail31.html ▽ 京都駅でおみやげ買うなら、あんぱん専門店「SIZUYAPAN」さんを全力でおすすめしたい。 - @pinkpeco 京都駅の新幹線八条口改札を出た先にあ

    京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう 老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品” - はてなニュース
  • 京都のおいしい「クロワッサン」5つを食べ比べ フランス本場の味、2種のクリーム入りも - はてなニュース

    京都といえば、神社や趣のある路地……たくさんの見どころや観光スポットがありますが、おいしいパン屋も欠かせません。観光に訪れたり近くまで足を運んだりしたときは、ちょっと寄り道をして、京都のパン屋を楽しんでみませんか? 今回紹介するのは、京都で買えるおいしい「クロワッサン」。地元の人気店や日初上陸の店など、計4つのパン屋が販売するクロワッサン5種を、べてみた感想とともに紹介します。 目次 おやつにぴったりなプチクロ&“空飛ぶ”チーズクロワッサン 場・パリの味を再現したスタンダードなクロワッサン パリ発「夢のお菓子屋さん」が作るチョコレートクロワッサン 2種類のクリームがたまらない、ご褒美にしたいクロワッサン ■ ル・クロワッサン ショップ プチ(京都市中京区) ▽ 「ル・クロワッサン」 - 焼きたてパンの店 にぎやかな河原町通りからそれた路地に面する、クロワッサン専門店「ル・クロワッサン

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