除草剤を使っても枯れない「スーパー雑草」が米国やカナダの農地で勢力を拡大している。遺伝子組み換え作物の普及によって一つの除草剤を大量に使い続けた結果、突然変異で耐性を持つようになった。収量が減るなど深刻な影響が出た農家もある。今後被害が世界に広がる可能性が高く、各国の農業関係者は米国の対策を注視している。除草剤、1種集中使用で耐性スーパー雑草はかつては各地に点在する程度だったが、今では推定1
追記)当サービスは、2014年8月に「産地直送便」となった後、2016年8月で終了しています。 先日紹介した「やさい便 by クックパッド」という新サービス。 最初は「食材通販事業に参入するの?」と思ったのだけど、そうではなく「野菜を売買するマーケットプレイスを作りたい」ということでした。 ・野菜の販売事業を始める、のと ・野菜が売買される市場を作る のは、全然違うことです。 前者は「農家から野菜を仕入れる+お客に販売する」ですが、 後者だと「野菜を売買できる市場を作る+農家にそこで売ってもらう+消費者にそこで買ってもらう」です。 ネットの場合は、市場はプラットフォームとも呼ばれます。 楽天市場がまさに「市場」であるように、クックパッドも売り手でも買い手でもなく、単に「市場開設者」としての役割を果たします、というのが、今回の事業の骨格です。 クックパッド本社にあるキッチン 世の中にはあらゆ
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Hellbaby @Hellbaby 先日の日曜日に、相模原市にダチョウ牧場があり、しかも予約すればダチョウの卵焼きやダチョウ肉が食べれる、と知り、俺、ムトゥさん、加納さん、紅河くんの4人で午後から車でダチョウ牧場へお邪魔した。場所はここね>http://t.co/t7116soI 2012-07-17 20:21:08
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公開: 2012年5月31日、14:51 編集: 2012年5月31日、22:05 Reuters / Yves Herman 欧州議会では、有力な委員会の三つがこの条約は否決すべきだとして、議論の的になっているACTA条約に反対した。 法務委員会(JURI)、産業・研究・エネルギー委員会(ITRE)と、市民的自由・司法・内務委員会(LIBE)のいずれもが、今年幾つかのヨーロッパの国々で大規模な抗議運動を引き起こした条約の施行に反対投票した。 ITREでは投票は別れ、ACTAを否決するよう議会に要求する草案に31人が賛成で、12人が反対だった。一人が棄権した。 JURIでは、ACTA草案支持が10票で、反対12票で、2人の委員は棄権した。僅差の勝利ではあれ、条約反対であることにかわりはない。 LIBEも条約反対側にまわり、36人がACTAに対する否定的な報告書を支持し、1人が反対で、21人
世界有数の牛肉の産地、オーストラリアで今、空前の「ワギュウ」ブームが起きています。 20年ほど前に、生きた和牛や受精卵が日本から渡って以来、徐々に関心が高まり、今や「WAGYU」ということばがそのまま使われているほどの人気です。 オーストラリアの「ワギュウ」ブームについて、シドニー支局の向井麻里記者が解説します。 霜降りの美味に目覚める メルボルン郊外で人気のあるステーキ専門店。 かつては歯ごたえがあって赤身の多いアンガス牛のステーキが主流でしたが、今や「ワギュウステーキ」の売り上げが全体の30%を占めるまでになっています。 肉そのものの風味を味わいたいという人が多かったオーストラリアですが、柔らかくて口の中でとろけるような霜降りの牛肉の食感とおいしさに、オーストラリアの人々も目覚めたようです。 あちこちで「WAGYU」 オーストラリアのレストランやカフェで最近よく見かけるのが「WA
28:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/21(水) 13:01:40.68 ID:NslnCRL7 農家にも影響出てるよww 韓米FTA発効後、イチゴの値段など暴落...農家生きていけない 韓米FTA発効に安価な輸入オレンジなど押されてきて、イチゴやトマトの価格が暴落し、栽培家が直撃弾を受けています。 全南潭陽のビニールハウス8棟にイチゴを栽培して生計を立ててパク(49)氏は韓米FTA協定以後、ため息交じりに呟いた。 これからどう生きるべきかわからない。 韓米FTA協定で韓牛の値段が急落してまさかまさかしたが、去る15日、韓米FTA発効後イチゴの値段も大暴落したからだ。 韓米FTA発効前に1kg当たり特1等級いちご1箱が平均1万3千ウォンで競売が落札されたが、韓米FTA発効後7千ウォンから最小値は6千ウォン台に50%まで暴落したのである。 壁にビ
中国の農村と聞いて多くの人は暴動や貧困の話なのではと思うかもしれない。しかし、今回は暴動や貧困の話ではない。急速に変貌する中国の農村について書いてみたい。 2012年3月、北京から西南の方向に車で3時間ほど、河北省の旧省都である保定に近い農村を訪ねる機会があった。 北京や上海が急速に発展し高層ビルが林立する都市に変貌したことは多くの人が知っていると思うが、農村も急速に変化している。日本の農村が戦後70年かけて行ってきたことを、中国はここ10年ほどで成し遂げてしまった。 今回の訪問でまず驚いたのが、中国におけるインフラ整備の速さだ。一昔前の中国では車線が明確でないことから、乗った車が遅い車を追い抜くたびに、対向車と正面衝突するのではないかとヒヤヒヤしたものだ。 しかし、今回はそんな恐怖を体験することはなかった。それは片道4車線もある高速道路が出来上がっていたためだ。路肩には「香港 2253k
神通川(奥)流域に広がるのどかな田園地帯。イタイイタイ病で苦しめられた地域とは想像できない=富山市で、本社機から小松雄介撮影 富山市の神通川流域でイタイイタイ病を引き起こしたカドミウムに汚染された土壌の復元事業が、33年をかけて今年度で終了し、完工式が17日、同市婦中町砂子田で開かれた。石井隆一・富山県知事、患者や遺族などで作るイ病対策協議会の高木勲寛会長、原因企業の三井金属鉱業の吉田亮総務部長らが出席した。式典で石井知事は「昨年の東京電力福島第1原発事故で農地の放射能汚染が問題になり、改めて安全で安心な環境の大切さを実感した」と述べ、再発防止を誓った。 イ病は68年、国から公害病第1号に認定された。神通川上流の旧三井金属鉱業神岡鉱業所(現・神岡鉱業)から流出したカドミウムが、川や農業用水を通じて流域を汚染。住民は全身の骨がもろくなり、激しい痛みに襲われた。 土を入れ替える復元工事は、富山
2012年01月25日19:31 【速報】 ウォン安で飼料が買えず、牛がみんな餓死。 「ウォン安で借金まみれ、人も牛もみんな死ぬ」 カテゴリニュー速海外 1: 顔が真っ赤な”管理”人(愛知県):2012/01/25(水) 13:24:48.47 ID:XyXHSsUt0 ウォン安―飼料高から、牛が餓死 2012年1月4日、衝撃的なニュースが流れた。全羅道のある農場で農場主が牛9頭を餓死させたというのだ。 10日には同じ農場で牛4頭がまた餓死した。この農場では2011年12月にも牛が十数頭餓死しているという内容だった。 飼料は値上がりしているのに牛の値段が安すぎてもう飼えないという。 韓牛畜産団体は「農場は、人が死ぬか牛が死ぬかの切羽詰まった状況に置かれている」と反発している。 動物保護団体が農場に行って調査したところ、農場主は30年にわたって150頭以上もの牛を飼っていた。 飼料が値上がり
脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!? Tweet 現在、世界では爆発的な人口の増加と貧困層の富裕化などによって食糧危機が問題となっています。中でも肉の需要は増大する傾向にあり、試験管での人工肉開発、うんこを使った人工肉、肉食の代替としての昆虫食などの解決策が提案されています。 しかし多くの人々からは、「ちゃんとした肉を食べたい」という要望が強く、それに応えるために効率よく肉を採取できる羽毛の生えないニワトリも開発されましたが倫理的な問題が指摘されています。ところが、このニワトリ以上に効率的に肉を生産するための飼育システムが提案され大きな話題となっています。それは、ニワトリを脳死状態(植物状態)にして、映画『マトリックス』に登場する人間プラントのように肉を生産すると
厳寒が続いて東北がすっぽり雪景色となった1月21日の土曜日、ずしりと重い宅配便の段ボール箱が、名取市の自宅に届きました。開けると、大きな赤いリンゴが詰まっています。福島県新地町の畠米七さん(49)に注文した10キロの「サンふじ」でした(『余震の中で新聞を作る45~リンゴ畑に吹く風』参照)。箱の中には、放射性物質が「不検出」との結果が並んだ、昨年10月18日付の検査資料が同封されていました。早速1個、皮をむいて切り分けると、果肉にたっぷりの蜜。すべて廃棄処分になったと思っていたリンゴの甘さから、農家の思いがにじみました。 同12月29日、「リンゴつぶすしか…/風評 終わり見えず/親子二代の農園揺らぐ」という記事が河北新報社会面に載りました。社会面連載「ふんばる」で紹介した人々(畠さんは昨年10月23日付)のその後を伝える特集の1本で、苦渋の表情を浮かべ、地面を埋めたリンゴを草刈り機で押しつ
ノマドが仕事の場所を選ばないのならば、農家が農作業の合間にやるのも全然アリだと思うんです。 田舎って仕事がないんですよ。ここ最近法事で実家に帰る頻度が多く、地元の人と会話する機会が多いのですが、案外身近に仕事がない人やフリーター生活している人が多くて驚きました。私がぱっと考えても、公務員・病院・介護以外で安定した仕事って地方によっては本当にないんじゃないかな~と思うほど。 親戚に聞いた話では、パートを募集したらとても若い人が大量に来て驚いたとか。雇う側としては嬉しいけれど、これを職にするには給料も安いしスキルも身につかないし長く続けられる仕事でもないので心配だと。 私の実家は栃木と群馬の県境で、この辺は兼業農家が多いんですね。うちも稲と麦の二毛作をやっていて、私が小さいことはビニルハウスで苺も作っていたのですが、私が中学くらいにやめてしまいまして。そんな感じで、定職を持ちながらも空いた時間
1 名前: そーきそばΦ ★ 投稿日:2012/02/20(月) 13:09:21.49 ID:???0 中国の河南省で、ケガをして収穫作業ができなくなったイチゴ栽培農家が、ネット上で「イチゴ狩り」参加者を募集したところ、2日で数千人が殺到。未熟のイチゴまで無秩序に摘み取られてイチゴ畑がめちゃくちゃになり、大損を出す結果となった。中国新聞網が伝えた。 被害にあったのは、同省鄭州市の1.3ヘクタールの畑でイチゴ栽培をしている農家。人手不足に加え自身も骨折によって収穫などの畑作業ができなくなってしまったため、ミニブログ上で「イチゴ狩り」に来てくれる人を募集したところ、メディアの紹介もあり2日間に数千人がやってきた。 農家は品種別に目方で単価を設定し、参加者にその場で試食してもらったうえで好きなものを摘み取り、代金を支払ってもらうシステムを採用したが、現場はほどなく無秩序な状態となり、畑に
米から国の基準を上回る放射性物質が検出された福島県伊達市で、土壌汚染や被ばくへの懸念から耕作できなかった農家に対し、市農業委員会が田畑を耕作放棄地と扱う通知を出した。「農地として適切に利用されていない」として耕すよう指導。一月中旬に通知を受けた同市の小野寛さん(51)は「耕すと放射性物質が土に混ざる」と困惑している。 (中崎裕) 各自治体の農業委員会は農地法に基づき、年に一度、耕作放棄地を調査。最初の指導通知が届いた時点で耕作放棄地扱いとなり、所有者は原則的に新たな農地取得ができなくなる。同市農業委は今回、二百件ほどの指導通知を出した。
ちょっと恐ろしい話をさせていただきましょう。 農業は本当に儲かりません。人々が喜ぶ現金収入のレベルは、マクドナルドの時給水準以下です。半年かけて育て上げた何アールもの作物が、例えばスイカやカボチャが、10万円に達すると喜ぶレベル。地面にはいつくばって藁まみれ埃まみれになって、雨に打たれ肩や腰に食い込む重労働をこなし、きちんとパッケージして商標タグもつけて商店に並ぶ状態にお化粧付けをして出荷してもそのレベル。下手すると年に一人当たり100万円の売上も厳しいのです(農家の一部の人々は売上と収益の区別がつきません。肥料・機械・箱代等に根こそぎ持って行かれても売上があると喜ぶorz)。家族3人がフルパワーで働いて、ようやくミニマムの暮らしが成り立つ状況。ひとり欠けたら多分おしまい。ふたり欠けたら(一人暮らしで農業を目指すとしたなら)まともに現金収入を得ることは不可能でしょう。 なのに相当数の農家の
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