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とろけるように柔らかい「豚の角煮」を手抜きで作る - GIGAZINE
上記写真が完成品です。赤身の部分は箸で触れると崩れるほどやわらか、脂身は余計な脂がほとんど無く、それでいてジューシーです。 かなり簡単にできるので、やり方を解説しておきます。通常の角煮レシピと違って、この手抜き方法だと好みの味、そして好みの香りに調整することも可能です。ものすごく詳細な手順なので何が手抜きなのか分からないかも知れませんが、おそろしく手抜きです。必要なのは時間だけ。 まず事の発端。食べ物関連の記事が多いためか、GIGAZINE読者多数からタレコミとして以下のような記事があると教えてもらいました。 とろけるように柔らかい！ 純和風豚の角煮 - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About 料理はかなりできると自負しているのですが、今まで豚の角煮はまともに成功したことがありません。いつもなぜか「角切り豚汁しょうゆ味」になってしまうわけで。 しかし、上記記事を読んでやわらかくする
【インフォシーク】Infoseek ： 楽天が運営するポータルサイト
日頃より楽天のサービスをご利用いただきましてありがとうございます。 サービスをご利用いただいておりますところ大変申し訳ございませんが、現在、緊急メンテナンスを行わせていただいております。 お客様には、緊急のメンテナンスにより、ご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。 メンテナンスが終了次第、サービスを復旧いたしますので、 今しばらくお待ちいただけますよう、お願い申し上げます。
なんでも評点:金持ちの家に養子に行くために家族の名をノートに書き、全員を亡き者にしようとした14歳の少年
2004年4月のこと、ロンドン南部で両親、姉、妹、弟と一緒に暮らしていた当時14歳の少年が数週間前から密かに練っていた作戦をついに実行に移した。彼は、その作戦に「オペレーション・ニュー・ライフ」と名づけていた。新しい人生を手に入れるための作戦だった。 「みんなを亡き者にする→記憶を失う→お金持ちの夫婦の養子になる→新しい人生が始まる」 そして、死すべき人たちの名前が具体的にリストアップされていた。自分の父、母、姉、弟、妹の名前である。 2004年当時から極東の島国で若者たちの話題をさらっていたマンガのことをイギリスの貧しい家庭で育った彼が知るよしもなかった。彼が「オペレーション・ニュー・ライフ」を実行に移すには、遠隔操作なんてありえなかった。自ら手を下す必要があった。 彼は、その日、家族が眠っている時間に自宅に火をつけた。両親と当時16歳の姉は逃げ出すことができたが、妹は煙を吸ったことが原
ラテ欄の不思議 | 放送局の裏の裏。
最近異動があって、 制作陣にもいろいろと変動があった。 で、音楽番組のプロデューサーが変更になったんだけど、 この方は初めての音楽番組担当、 初めてといえば音楽番組に初めて携わるヒトがみーんな、 ほんとにみんなが口をそろえて「なんで！？」と言うことがある。 この業界にいても意外と知らないもんなんだなぁ、とは思うけど、 確かにオカシナ習慣？だ。 それはラテ欄。 ラジオ・テレビ欄で、音楽番組を見てみてほしい。 例えば、金曜のミュージックステーションとか。 5/19（金） Ｍステーション 今夜 福山雅治＆安室奈美恵 大ヒット…デフテック ＆レミオメロン話題曲 嵐＆ウーバーワールド お気づきだろうか？ なにか変じゃない？ デフテック…ウーバーワールド… カタカナニナッテイル。 ホントは、 ＤｅｆＴｅｃｈ、ＵＶＥＲｗｏｒｌｄだよね。 でも、これは間違いじゃない。 意図的にこうしている。 正確に言えば
Perception puzzles, Visual Perception, Optical illusions and Paradoxes
Illusions and Paradoxes: Seeing is Believing? This page illustrates that our visual perception cannot always be trusted. The components of an object can distort the perception of the complete object. Our mind is the final arbiter of truth. Most optical illusions are the result of 1) incongruent design elements at opposite ends of parallel lines, 2) influence of background patterns on the overall d
超メイドさんＳ
「超メイドさんS」は様々な年齢、職業の女の子8名で構成されたメイドさんユニットだ。中でも美少女ゲームユーザーは『Pia・キャロットへようこそ!! G.O.』の八重樫香苗役などを演じる声優の蓮香さんに注目！究極の異種混合メイドユニット「超メイドさんS」がデビューする。メンバーは着ぐるみ＋声優＋小学生2名＋中学生＋グラビアタレント3名からなる合計8人の女の子達。 「超メイドさんS」は様々な年齢、職業の女の子8名で構成されたメイドさんユニットだ。中でも美少女ゲームユーザーは『Pia・キャロットへようこそ!! G.O.』の八重樫香苗役などを演じる声優の蓮香さんに注目！ また、着ぐるみさんの声をあてるのは、『MAID iN HEAVEN SuperS』のなぎさ役などでおなじみのダイナマイト☆亜美さんだ。 『超メイドさんS』のコンセプト 『超メイドさんS』とは、あらゆる嗜好のご主人様の望みを叶
全然安全じゃない恐怖のブラウザ「Safety Browser」
「Safety Browser（セーフティーブラウザ）」、要するに安全なブラウザという名を持つ、全く安全でない驚愕のブラウザが存在するそうで。この「Safety Browser」は一部のメッセンジャー経由で感染するワーム（ウイルスの一種みたいなもの）が勝手にインストールしてくれるもので、勝手に標準のブラウザとして起動するようになり、以降、すばらしいまでのセーフティーぶりを発揮してくれます。 1.起動した際のホームページがころころ変わる 2.起動する度に妙な音楽が無限ループで再生される 3.自動的に起動してスパム広告を強制的に見せられる 4.ポップアップ広告を遮断できない ほかにもいろいろとつっこめばきりがないくらいに愉快なブラウザのようです…The Greynets Blog: The (un)Safety Browser: Latest IM Hijack さらにメッセンジャーでチャット
X51.ORG : 「奇跡の首無し鶏」マイクの残したもの
【MTHC】1945年9月10日、場所はコロラド州フルイタのある農家。その晩クララ・オルセンは晩御飯にチキンの丸焼きを準備し、夫のロイド・オルセンはフライパンを買いに街にでかけた。いつもの光景である。そしてロイドは買い物から帰るなり、今晩のオカズにするための適当な鶏を捕まえた。その鶏は生後5ヶ月半程度の格別生きのいいオス鶏だった。ロイドは暴れる鶏をしっかりと押さえつけ、首の骨を綺麗に残すために斧の位置を正確に定めた。彼は義理の母がいつも鶏の首から味を取ることを知っていた。おいしい鶏料理を作るにはまず首を切り落とす位置が重要なのである。そして、狙いを逃さないよう、ロイドは斧を一気に振り下ろした。するとどうだろうか、首を切られた鶏はよろめきながらフラフラと歩き、そのまま鶏小屋の方に歩いていってしまった。そして、その奇妙な首無し鶏はそのまま他の鶏と同じようにエサをつつき、羽を取り繕う仕草をはじめ
海賊版を販売しているとマイクロソフトから「石」が送られてきます - GIGAZINE
本当かどうかは知りませんがいくつかの転売屋、要するにマイクロソフトのソフトウェアをコピーして販売している業者のところにこのような石ころが送られてきたそうです…マイクロソフトから。この石で殴打して討ち滅ぼすという意味なのでしょうか… Microsoft drops a brick on resellers http://www.theinquirer.net/?article=31436 送られてきたという箱には「Let's beat the cheats」と書いてあるそうで。だから石なのか…。 Excite エキサイト 辞書 : 英和辞書 : beat Excite エキサイト 辞書 : 英和辞書 : cheat しかしいくらマイクロソフトが海賊版対策に本格的に乗り出すとはいえ、こんなことをするだろうか…。住所が分かっているからいつでも捕まえることができるのだぞ、という意思表示であり、ひと
Expired
Expired：掲載期限切れです この記事は，ロイター・ジャパンとの契約の掲載期限（30日間）を過ぎましたので本サーバから削除しました。 このページは20秒後にNews トップページに自動的に切り替わります。
超人列伝 ～非公式超人大陸ガイドぶろぐ+α～ a guide of www.choujintairiku.com 「残酷」の名の下の民族イジメ～アザラシ漁反対運動から～
ある声優のホームページを巡回していた時、紹介していたホームページを見た。 http://www.sora.ne.jp/seal/ カナダのアザラシ漁反対署名のページです。その声優の女性は、友人からメールが回ってきて、これを見させて協力を頼んだそうです。それを機にアザラシの保護運動を調べていったら、かのポール・マッカートニー夫妻やブリジッド・バルドーなどが広告塔となっているようですが… （資料 http://www.maff.go.jp/kaigai/2006/20060307canada59a.htm） 騙されてはいけません これまで超人大陸の超人食クジラの映像、特に水産ジャーナリストの梅崎氏の話を元に、私は数々の反捕鯨側の矛盾を記事にしてきましたが、アザラシに関しても同じく数多くの矛盾が存在します。そして、一番上のサイトも結成の元をたどると 名矛盾クリエイター・グリーンピースです。なぜな
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http://news.goo.ne.jp/news/picture/jiji/20060622/4530751.html
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2006/06/18/01.html
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20060531i101.htm?from=main1
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060529-00000223-kyodo-soci
s-manga.net - 漫☆画太郎ワールド
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自転車を原付バイクにするエンジン内蔵車輪 - Engadget Japanese
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