朝日新聞デジタル：僧侶見習いが通夜、遺族憤慨 名古屋の寺「修行の一環」 - 社会
高野山真言宗別格本山・八事山興正寺＝名古屋市昭和区高野山真言宗別格本山・八事山興正寺＝名古屋市昭和区 【渡辺周、上田真由美】尾張徳川家ゆかりで、高野山真言宗の別格本山・八事山興正（やごとさんこうしょう）寺（名古屋市昭和区）が昨年、ハローワークなどで募った見習いに１人で死者を弔わせていた。「わからない作法は省略した」と話す見習いもおり、遺族は「だまされた」と憤る。僧籍がないのに任せたことについて、寺は「修行の一環で問題ない」と反論している。 高野山真言宗の僧侶になるには、総本山である金剛峯寺（こんごうぶじ・和歌山県高野町）に僧籍が登録されなければならない。興正寺ではそれまでは見習い。約３年間修行し、住職から適性を認められる必要がある。 興正寺は、修行期間が２年未満の見習い３人に、１人だけで通夜をさせていた。朝日新聞が入手した内部資料によると、昨年１〜９月、少なくとも計１１回の通夜を任さ
牛生レバー:禁止３カ月 馬やこんにゃくなど「後継争い」－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
牛生レバーの販売・提供の禁止から３カ月。「失われた味」を忘れられない愛好家は今も多い。主役が抜けた市場では、規制外の豚を中心に激しい「後継争い」が繰り広げられている。【山崎明子】 東京都内に昨春出店した居酒屋。豚のあぶりレバ刺しやハツ（心臓）、ガツ（胃袋）なども刺し身で出す。店長は「違法ではなく、皆さんが好んで召し上がる。鮮度や衛生も徹底している」と胸を張る。今年７月からの牛生レバー規制を見越し、６月ごろから予約の電話が急増したという。 「牛でないから安心です」。牛生レバーの提供禁止後、こんな触れ込みで豚のレバ刺しを出す店が増えている。しかし、食中毒対策を研究している医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部の山本茂貴部長は「元々豚は生で食べるのは常識外」と驚きを隠せない。生の豚肉は、寄生虫のトキソプラズマやＥ型肝炎ウイルスなどの細菌による汚染の危険性があり、Ｅ型肝炎を発症すると、重症化し死に至る
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
日垣隆氏と常岡浩介氏の「トムとジェリー」的日常。
