カレーのココイチ､創業家の鮮やかな引き際
｢カレーハウスCoCo壱番屋｣。ココイチの愛称でも知られる黄色い看板が印象的で、文字どおり、カレーライスを中心とするメニューを取りそろえたカレー専門の外食チェーンだ。日本全国に展開する約1260店のネットワークは、国内で2番手とみられる「ゴーゴーカレー」の約70店を圧倒的に引き離す。直営・FC（フランチャイズチェーン）でココイチを運営する壱番屋は、同業態で唯一の株式公開を果たしている。 そのココイチが、ハウス食品グループ本社の傘下に入る。言わずと知れた「バーモントカレー」「ジャワカレー」「こくまろカレー」などのカレー用ルウで首位の食品メーカーだ。壱番屋はハウス食品からすでに19.5％の出資を受けているが、ハウス食品のTOB（株式公開買い付け）を経て連結子会社となる。TOBが完了する見通しの12月1日にはハウス食品の出資比率は過半の51％まで高まる見込みで、一連の買収額は約300億円に上る。
日本一のカレーチェーンってやっぱりココイチじゃねえの？
http://anond.hatelabo.jp/20151030211546 http://anond.hatelabo.jp/20151031092741 ＞店舗数は牛丼チェーンが圧倒的に多い。だから、日本一のカレーチェーンはココイチじゃない。 ＞牛丼屋の方がたくさんのカレーを売ってんだよ。 これ実は都市伝説じゃねえの？ まずざっと調べたけど、牛丼屋のカレー、松屋しか具体的な数字は見付からなかった。 カレー類の出食数は年間約2000万食、売上としては全体の10％ほど http://hbol.jp/57133 松屋は全部で約1000店だから、単純平均で各店が毎日カレー55食ずつ出してることになる。 まあ、実際の店を見ても、そうズレてる気はしない。 で、だ。牛丼で一番店舗が多いすき家でも2000店。 カレーハウスCoCo壱番屋の1200店と比較すると、多いといっても1.67倍。 当てずっぽ
1000円以下で具材・ご飯・ルーてんこ盛りの超デカ盛りカレーが食べられる「カレーやさん LITTLE SHOP」試食レビュー
カレーショップではとんかつ、からあげ、チーズ、ゆで卵、揚げなすなどのトッピングを選べるようになっていますが、おなかがペコペコな時ほど「アレもコレもほしい！」と思ってしまうもの。そんな「トッピング全部入り」という欲望をかなえて、さらにご飯とルーをてんこ盛りにしても1000円以下で食べられる驚異のカレーショップが「カレーやさん LITTLE SHOP」です。皿からこぼれるほどの超デカ盛りカレーを制覇できるのか、実際にお店に行って挑戦してきました。 カレーやさん LITTLE SHOP （カレーヤサン リトルショップ） - 神泉/カレーライス [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13008321/ カレーやさん LITTLE SHOPの住所は「東京都渋谷区円山町10-15 1F」のところにあります。井の頭線神泉駅から徒歩4分、各線渋谷駅から
スープカレーについて一言
http://anond.hatelabo.jp/20150915014521 東京での現状はわからないのですが札幌では日常に溶け込んだ定番としてしっかり定着しました。 ラーメン週一も食べない人は多いけどスープカレーは必ず週一以上食べるという市民も多いのでは無いでしょうか。 一時期のように雨後の筍がごとく玉石混交様々な店がオープンしては短命で潰れていく状況は過ぎ去って、ある程度料理として完成された、飲食店として一定のレベル以上のお店が殆どになりました。 スープカレーの定義は札幌においては未だ定まっていないように思えます。 ナンプラーを用いた東南アジア系の味付け。 スパイスポトフとも言えるような欧風な味付け。 スリランカやインドに近い薬膳ベースの味付け。 醤油や出汁を前面に押し出した和風な味付け。 そこに野菜ベース、鶏ガラベース、豚骨、野菜ブイヨン、トマトベース、出汁ベース及びそれらのミック
今更ながら札幌スープカレーについて
ブレイク必至と煽りつつ、札幌のローカルな流行りに終わったスープカレー。 今にして思うと、その頃のスープカレーは店によってあまりにもバラバラで、スープカレーを定義づけることが出来なかったのが札幌の外に発信することが出来なかった理由のように思う。 幾つかのブログや掲示板に、「すげー美味いから食ってみろ！」みたいな書き込みがあったが、それらのどれもが、どういう味かを語れなかった。 そもそも、スープカレーとはから語らないといけないのだが、スープカレーがどんな食べ物かが誰もわからなかった。 たとえばラーメンを語る場合、そもそもラーメンという共通認識があり、醤油、みそ、塩、という味のジャンルもはっきりとしている。 スープカレーという認識がない。 カレーという言葉から、普通のカレーを、時にインドカレーやタイカレーを想像してしまうので、スープカレーというジャンルのトマトベースでこういう味といっても、文章で
人類初、うんこ味のカレー専門店オープン 東京・千歳船橋 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
人類初、うんこ味のカレー専門店オープン 東京・千歳船橋 1 名前：くりぃむレモン亜美returnρφ ★：2015/08/16(日) 08:37:22.52 ID:???*.net ☆人類初のうんこ味カレー専門店、85％以上の人が「行きたくない」 東京・千歳船橋に8月16日、人類初のどうかしているジョーク飲食店、うんこ味のカレー専門店「カレーショップ志み津」（東京都世田谷区ソース元参照）がオープンする。同店のオーナーは、人気セクシー男優のしみけんだ。 そもそもの疑問として、誰もが抱く「うんこ味だとどうやって確かめるのか？」という点。これについては、過去何度もうんこを食べたことのあるしみけんをはじめ、何人かの食糞経験者に試食をしてもらい、お墨付きをもらったことで確認したという。 また、「うんこを入れたりとかしてないのか、食品だけで作れるのか？」という疑念については、強烈なにおいを出すくさや、
新橋にカレー専門店「みぼうじんカレー」 サラリーマンをターゲットに野菜炒めカレー
ニュー新橋ビル（港区新橋2）3階に6月1日、カレー専門店「みぼうじんカレー」がオープンした。店舗面積は約9.5坪で、席数は、カウンター、テーブルを合わせて20席。テイクアウトも行っている。 チキン野菜炒めカレーとR-1ヨーグルトラッシー 同店名の由来は、健康志向を提案する同店のコンセプトにちなみ未病、美貌を文字って付けたのとレシピを考案した人が実際に未亡人ということもあり名付けた。 ご飯には、クルクミンを混ぜ、野菜炒めには、キャベツ、淡路島産たまねぎ、長野県産のえのき、もやしをカレーペーストで炒めている。 メニューは「野菜炒めカレー」（850円）、「チキン野菜炒めカレー」（950円）、「 ビーフ野菜炒めカレー 」（1,000円）、「 スペシャル野菜炒めカレー （ビーフ、チキン、大盛り野菜炒め、ごはん500グラム、R-1ラッシー、岩戸の塩 付き）」（2,000円）、女性向けに「小さな野菜炒め
牛丼・松屋のカツカレー専門店はプロ唸る味わい カツは分厚くジューシー、カレーは本格スパイシー | MOGU2NEWS
松屋が運営する「マイカリー食堂」のカツカレー。 牛丼チェーン松屋などを運営する松屋フーズが運営する、カレー専門店「マイカリー食堂」が東京三鷹にひそやかな人気を誇っている。一般的な食堂などよりも100円から200円ほど安い値段で、ジャンボでジューシーなカツカレーを食べられるからだ。 JR中央線・三鷹駅北口から徒歩2分。 ■松屋の2大技術を総結集 「松屋は松乃家、松八といったトンカツ専門業態の店を少しずつ増やしていますし、揚げ物の技術を、牛丼のウラで着実に積み上げています。一方、カレーについても従来の松屋で提供しており、ファンも多い。またトマトカレー、麻婆カレーなどのオルタナティブなメニューを提供しています」（外食専門誌編集者） つまりマイカリー食堂では松屋フーズが磨き上げてきた、トンカツとカレーの両方を堪能することができるのだ。実際に店舗で640円の「ロースカツカレー」を注文してみると、たし
イケアでカレーやケバブが500円で食べ放題 全国で5/28から - はてなニュース
イケア・ジャパンは5月28日（木）から6月7日（日）まで、ワンコインでオリエンタル料理が食べ放題になる「オリエンタルビュッフェ」を、全国のイケアストアで開催します。オリエント文化を意識した食器や小物雑貨などの限定コレクションの発売に合わせたもので、カレーやサモサなど、普段はイケアで食べられないようなメニューが用意されます。価格は500円（税込）で、3歳以下は無料です。 ▽ http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2015/oriental_buffet.html オリエンタルビュッフェでは、グリーンカレーやバターチキンカレーなど6種類のカレーを16種類の雑穀米やナンと合わせて食べられます。クスクスのサラダやサモサ、ケバブ風味のミートボールなど、カレーに合うトッピングも用意。このビュッフェを食べると、6月7日までイケアで使える割引クーポンがもらえます。
ダイソーの100均レトルトカレー〈中辛〉ごめんなさい - プライベートブランド食品を徹底解析してみた
こんにちは！第375回目の調査です！ 今回のPB食品はこちら！ ダイソーセレクトの『ウチの定番カレー〈中辛〉』です！ 甘口と中辛があったので、中辛を購入。 中辛が美味しかったら、甘口も買って見ようと思います(*´ω｀*) 調査開始！！ ダイソーセレクト【ウチの定番カレー〈中辛〉】 【価格】 108円(税込み) 【栄養成分表示：1袋(330g)当たり】 ・エネルギー 268kcal ・たんぱく質 7.3g ・脂質 12.2g ・炭水化物 32.3g ・ナトリウム 2492mg (食塩相当量 6.3g) 【原材料名】 野菜(玉ねぎ、じゃがいも、人参)、小麦粉、動物油脂(豚脂、牛脂)、砂糖、食塩、トマトペースト、カレー粉、豚肉、ビーフエキス、にんにくペースト、粒状大豆たん白、しょうがペースト、たんぱく加水分解物、唐辛子、クリーム加工品、調
【一番楽な節約はレトルトカレーだと思います】おすすめレトルトカレー10選 | SINGLE HACK
一人暮らしの節約ご飯代表である「レトルトカレー」。 温めるだけで、素早くお腹を満たせ、食べた後の洗い物も少ないことから、一人暮らしをしていると、いつのまにかレトルトカレーが主食になった！という方も多いのではないでしょうか。 私も一人暮らし歴13年の中で、何度も何度もお世話になっています。 そんなわけで、「いつもお世話になっております」という感謝も込めながら、個人的にオススメしたいカレーを今回まとめてみました。 ※価格は自宅の近所のスーパーで売られている価格を掲載していますので、実際に売られている販売価格と異なる場合がございます。また、価格は全て税抜表記となります。予めご了承ください。 節約で大活躍！レトルトカレーまとめ10選1. ククレカレー メーカー名：ハウス食品株式会社 価格（税抜）：183円 HP：http://housefoods.jp/data/curryhouse/know/s
カレーハウスCoCo壱番屋を褒める話 島国大和のド畜生
■coco壱を褒める話 以下、twitterでつぶやいたのをまとめて書いておく。 凄く久しぶりにcoco壱番屋（カレー屋）に入ったのだが、あれ、あんなに安定感高かったっけ？ 旨い不味いというより、「米が炊き立て」「揚げ物が揚げたて」「焼き物が焼きたて」「皿が暖められている」「その場で調理している」と外食に求めるポイントをきっちり抑えていて驚いた。 俺が学生のころからcoco壱番屋ってそういうサービスだったはずで、それ自体はとくに珍しいものではなかった、つまるところ数年かけての外食産業のサービスの質がゴリゴリ下がっていて、当時は何のことは無かったcoco一番屋のサービスが良く感じられたのだろう。 「米が温め直し」「その場で調理しない」「食器が粗雑に扱われている」って、最近の外食だと本当に多いよね。 長い不景気の間に生活の質が低下していってるんだと思う。良いサービスが欲しければ金を落とせってこ
絶好調のココイチ､起爆剤は"あの人気番組"
牽引役はあの人気番組だった――。カレー専門店「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋が1月9日に発表した、2015年5月期の第2四半期累計（2014年6～11月）決算。売上高が217億円（前年同期比6.1％増）、本業の儲けを示す営業利益が23億円（同19.7％増）と、いずれも上半期としては過去最高を記録した。 好調の要因は、テレビ朝日系列のバラエティ番組「アメトーーク!」の効果だ。昨年4月上旬に放送された「CoCo壱番屋芸人」という回で、人気芸人が壱番屋の商品を数多く紹介。放送があった2014年4月の既存店客数は、前年同月比で2割近い大幅な伸びになった。新年度に入ってからも勢いは持続し、2014年6～11月累計の既存店客数は同5.2％増という高い水準を維持した。 トッピング比率も急上昇
常温カレー・真空包装ビスコ… 人気の備蓄食料は？：朝日新聞デジタル
しまったまま忘れがちな備蓄食料の賞味期限。そこで最近は、日常で消費しながら買い足せるものが増えています。きょうは阪神大震災の発生から２０年。自宅の備蓄を見直すいい機会かも知れません。 備蓄食料は、大災害のたびに進化している。２０１１年３月の東日本大震災後も、被災地の声から色んな改善が進んだ。 たとえば避難所で人気があるレトルトカレーは、常温では食べにくい難点があった。ハウス食品が１１年夏に発売した「温めずにおいしいカレー」は、「冷たいままでも食べられたら」という意見から急いで開発した。植物油脂をつかうことで油が固まらない。スーパーでも売っていて、賞味期間は３年。普段はお弁当やアウトドアで食べ、災害時は非常食にもなる。 江崎グリコも同様のカレーを販売するほか、定番の「ビスコ」で５年もつ「保存缶」を０７年に出した。東日本大震災後の１３年には「省スペースで蓄えやすいものを」という要望から、パック
【田中圭一のペンと箸－漫画家の好物－】第七話：江口寿史と神保町のポークカレー - ぐるなび みんなのごはん
今回の取材先 共栄堂 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目６ サンビル Ｂ１階 神保町 03-3291-1475 http://r.gnavi.co.jp/8ertwsue0000/ ぐるなび - 共栄堂（神保町/カレー） 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 【田中圭一のペンと箸－漫画家の好物－】第一話：ちばてつやの「こづゆ」 - みんなのごはん 【田中圭一のペンと箸－漫画家の好物－】第二話：手塚治虫の「チョコレート」 -
ココイチ店員がSKE48のファンを批判 「まじ死ねよ忙しい。カレーにソーセージ10個（40本）トッピングとか頭おかしいだろ」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ココイチ店員がSKE48のファンを批判 「まじ死ねよ忙しい。カレーにソーセージ10個（40本）トッピングとか頭おかしいだろ」 1 名前：影のたけし軍団ρ ★＠＼(^o^)／：2014/10/14(火) 16:58:51.64 ID:???0.net 10月13日にSKE48のファンをTwitterでDisったココイチの店員がネットで批判されTwitterに鍵をかけています。これはココイチがSKE48とジョイント企画した「推しトッピン具対決」というイベントで来店した客についてココイチの店員がTwitterで「死ねよ」などと発言していたというもので、イベントについての説明はこちらです。 キャンペーン期間中、お好きなカレーソースにトッピングをして、レシートを封筒に入れて応募すると、抽選でSKE48劇場公演へのご招待やオリジナル賞品が当たる！今年もSKE48のメンバーがトッピングチームに分かれてお
【孤独のグルメ】神宮球場のウインナーカレーと名物ウインナーメガ盛でぶたがダブってしまったけど（生ビール半額ナイターで結局）気分は上機嫌 - 己【おれ】
2017/03/21：更新 2014/09/01：初公開 ナイターなら暑くて熱くて辛くて味もなにもよくわからない…なんてことない！ 今回は漫画版「孤独のグルメ」第13話「東京都渋谷区神宮球場のウィンナー・カレー」でおなじみのカレーライス、明治神宮野球場（以下、神宮球場）名物メニューだとかをコッテリご紹介。 目次＆関連記事 目次＆関連記事 あのカレーライスを求めて神宮球場に参上 「麺や秀雄」メニュー一覧。ラーメン、蕎麦、うどんに丼ものと充実のラインナップ！ 一方、主人公・井之頭五郎はというと…… 「麺や秀雄」のウインナーカレーライス750円 老若男女問わず、安心して食べられるスタンドカレー 名物のウインナー盛合せをかっ喰らうの巻 てんこ盛！神宮球場の名物グルメ「ルウジャパン」のウインナーメガ盛 毎年恒例＆きっと大好評に違いない生ビール半額ナイター 半額ビールとピチピチの売り子、それだけが唯一
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ハウス食品 「ＣｏＣｏ壱番屋」を買収へ NHKニュース
12,000円のカレーを食べる
弁当300円カレー立ち食い100円！名前のないお弁当屋さん