取材拒否を貫いてきた「ラーメン二郎」に密着 総帥・山田拓美氏へ5時間超インタビュー
フジテレビのドキュメンタリー番組『NONFIX』では、「ラーメン二郎」と、創業者である山田拓美氏の実像に迫る『ラーメン二郎という奇跡 ～総帥・山田拓美の“遺言”～』を、30日(24:55～ ※関東ローカル)に放送する。 「ラーメン二郎」創業者の山田拓美氏＝フジテレビ提供 店の創業は1968年。目黒区の都立大学駅の近くに店を構え、70年代に入り港区三田の慶応義塾大学のすぐ近くへと移転。それ以来、慶應生のソウルフードとして愛されると同時に、その唯一無二の味は多くの人を魅了し続けている。支店も次々と増え、今や都内を中心に42店舗が存在。その全ての店が連日大行列を作るなど、「ラーメン二郎」は50年以上にわたり絶大な人気を誇る、いわばラーメン界の一大カリスマ店だ。 凝縮された豚の旨味と香味野菜が織りなす、芳醇かつ濃厚なスープ。それに負けない、力強くてしなやかな自家製の極太麺。まるで豚の塊のような、分
300円台の二郎系カップ麺「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」は再現度が高すぎて日清の本気を感じるレベル
ラーメン二郎を源流とする、ニンニクや背脂などが利いたコッテリ濃いめのスープとちぢれた極太麺を特徴とするスタイルのラーメンが「二郎系ラーメン」です。そんな二郎系ラーメンを日清が「本気で再現した」という「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」が登場したので、「ラ王」というカップラーメン界のブランドが「二郎系」をどのように表現したのか、実際に味わってみました。 日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク | 日清食品グループ https://www.nissin.com/jp/products/items/9728 これが日清豚ラ王のパッケージ。 パッケージには、チャーシュー、アブラ、そして極太麺と、二郎の特徴である要素がそれぞれ描かれています。黄色と黒の色使いは、ラーメン二郎の看板を意識した配色です。 スープはしょうゆ・豚脂・ポークエキスがベース。かやくはキャベツ・チャーシュー・にんにくです。 カロ
ラーメン二郎府中店、ワンオペ無休で店主が極限状態に？「お願いだから休んで」
桜花 @TIME_F0R_TEA 府中の二郎の店主の具合がありえん悪そうだったし、大丈夫か聞いたら大丈夫ってか細い声で答えるしどうすりゃいいんだよ... ラーメンのクオリティびっくりするくらい低いし出てくるまでに1時間かかるし... 2016-08-29 21:38:10
桜台二郎でひどい仕打ちを受けたので金輪際行かないことに決めた - novtanの日常
さらば桜台二郎。 思えば兆候はあったんだよなあ。 仕事帰り、二郎による。おんなじロットになった学生が少なめ固めばっかりなのでちょっと嫌な予感がしてたけど案の定麺が柔め…まあでも今日はスープはまあまあだな～とか思いながら喰ってると、目の前に箸がカットイン！食い終わった学生が丼を上に上げる時に何故か箸を落っことしている…焦った学生が箸をハードヒット！バシャっ！おいっ！ ここまではまあよくある不幸。 さらに焦った学生はティッシュを差し出そうとするがティッシュ？意味ないよね。ということで、濡れふきんよこせと。もっと焦った学生はテーブル拭くふきんを差し出そうとするがおいそのスープ染み込んだふきんで拭いたらもっと被害広がるだろｗｗｗ ここまではそうは言ってもよくある不幸。 店の人に濡れたふきんくださいって言ったら…「乾いたのしかありません」と行ったきり、無視。無視。無視ですよ。 無視すんなよ！！！！
一二三（一日 二郎 三食）をやってきた - けいあんの御触書
昨年は震災の影響で潰れてしまった東北旅行…… そろそろ行けるタイミングかなという事で行ってまいりました。 ただ単に行くのはつまらない……と思ったので 行きはなかなか出来ない一二三（一日 二郎 三食）をやってきました。 今回のルートは (1)茨城守谷店 (2)栃木街道店 (3)仙台店 この3店舗、車がないと厳しい3連戦ですし、 そもそも「やろう」と思う人はあまり多くないでしょう。 さて当日は渋滞の恐れもあったので早めに出たのですが、 茨城守谷店には9時ごろ到着……開店11時半なのに早すぎた！ 小ラーメン@ラーメン二郎 茨城守谷店 ヤサイコールしていないのに結構盛られてる。 麺は食べやすい程よい柔らかさ。 豚は厚切りで食べ応えあり、味もしみていて美味しかったー。 行きじゃなければ「持ち帰り豚」買って帰りたかったなー。 次は高速で2時間ほど移動して栃木街道店へ。 列が結構出来ていました。 ラーメ
アニメとアキバ系カルチャーの総合情報サイト - アキバ総研
アキバ総研はアニメとアキバ系カルチャーの総合情報サイト！アニメニュースやクチコミはもちろん特撮ゲームからアキバグルメ、ショップ情報まで網羅
ラーメン二郎を吉野家の牛丼にブッかけると美味！ 甘味が倍増してフルーティーな感じになる | ロケットニュース24
ラーメン二郎を吉野家の牛丼にブッかけると美味！ 甘味が倍増してフルーティーな感じになる 2011年12月20日 Tweet 人気ラーメン店『ラーメン二郎』のラーメンを、牛丼レストラン『吉野家』の牛丼にブッかけて食べると美味しいことが判明した。取材班は、いつもラーメン二郎をテイクアウトしているというフリーライターの佐藤さんに密着取材をし、その真相を探った。 佐藤さんはラーメン二郎が大好きで、食べきれなかったラーメンをタッパに入れて持ち帰っているらしく、その持ち帰ったラーメンを吉野家の牛丼にかけて食べているという。佐藤さんは「最近はじめてラーメン二郎で食べたんですが、あまりの美味しさにトリコになってしまって、週に数回は通ってるんですよ」と語っている。実際に、ラーメン二郎のラーメンを吉野家の牛丼にかけて食べてみることにした。 佐藤さんは、お気に入りのラーメン二郎・新宿歌舞伎町店に出向いてラーメン
[ラーメン]これが本店の味とボリュームだ！ラーメン二郎三田本店 in 東京・三田
東京で人気のラーメン屋といえば、何と言っても「ラーメン二郎」。 個性的な味と盛り、「ニンニク、野菜マシマシ」というような特徴的なコールなどで多くのファンがおり、「ジロリアン」（ラーメン二郎をこよなく愛する方々の総称）なる単語まで生み出すほどです。 これは行っておかなければなるまいということで、慶応大学近くにあるラーメン二郎の三田本店に行ってきました！ ここが、ラーメン二郎三田本店です。慶応大学からすぐの場所。JRなら田町駅から徒歩10分くらいでしょうか。 黄色い看板が目を引きます。この日は平日の13時過ぎだったので、それほどの行列もなし。 店内には、慶応の学生から贈られたと思われるものが飾ってあります。なんだろこれ？ こちらで食券を購入。ラーメン小 600円をチョイス。 店内では、大将がカウンター越しにラーメンを作っています。流れるような手際の良さ。 待つこと5分ほど（意外と早かった）、ラ
ラーメンじゃない二郎という食いモノだ!!三田本店 - 「2nd NAW」β版 - コメント式ニュースサイト
総コメント数：14 教養・生活 こんにちは 前田です。 ＧＷいかがお過ごしでしょうか？ 私、ラーメン大好きなんですが、噂のお店にまだ一度も行ったことがありません。 そうです。 『ラーメン二郎!!三田本店』 です。 ラーメン二郎フリークは自らを ジロリアン と呼んでいます。 ジロリアン曰く、二郎はラーメンじゃない、 "二郎という食いモノだ" という風に教えられました。 また、ラーメン二郎というものは、もう食べないと思っても暫くすると食べたくなる禁断の食べ物らしい。 本日お伺いする三田本店は、各地にのれん分けで点在してるラーメン二郎の中でもトップに君臨し" 聖地 "(サンクチュアリ)と呼ばれ崇められているお店です。 事前リサーチでは注文方法など、特殊なモノがあるので、事前にジロリアンから情報をもらって、予習をしました。 「ヤサイ」「アブラ」「カラメ」・・・・・ふむふむ_〆(・_・。)^ﾒﾓﾒﾓ
ラーメン二郎総帥、武蔵小杉店主を破門。今後一切二郎と関わることを禁ずる。 :【2ch】ニュー速クオリティ
1 藤堂とらまる(dion軍)/02/05(土) 00:02:07.98 ID:5gO1I+Fm0 ?PLT(12556) ポイント特典 ラーメン二郎三田本店のオヤジさんより、以下お知らせです。 「ラーメン二郎武蔵小杉店」は開店後、オヤジさん（ラーメン二郎）との約束があるにも関わらず、店主自身がラーメンをお客様へ提供すべきところを、 店主自身が店頭に立つことなく、他人員がラーメンを作り提供している点。 店主自身により「526（こじろう）」といった別ラーメン店を開店。 「ラーメン二郎」のラーメンと酷似しているうえ、名前も「ラーメン二郎」を想起させる点があります。 オヤジさん（ラーメン二郎）は、武蔵小杉店主に、これらの事実関係の確認と何故このようなことをしたのか、幾度となく説明を求めましたが、 武蔵小杉店主はこれを無視し（説明も拒否し）、自らオヤジさんとの約束を破ったことを認めました。 基本的
『ラーメン二郎』系で一番デカ盛りだったのは東京・赤羽の『マルジ』らしい？ :【2ch】ニュー速クオリティ
1 通信士(福島県) 2010/09/21(火) 00:46:37.25 ID:HPNdA0Cc0 ?PLT(12000) ポイント特典
食べても食べても終わらない恐怖、あの「ラーメン二郎」を必死で攻略してきました
独特の味わいと絶大なボリュームが支持され、東京都を中心に首都圏で店舗を展開しているラーメンチェーン店「ラーメン二郎」。今回は数あるラーメン二郎の中でも最もボリュームが多いとされる「ラーメン二郎 高田馬場店」にGIGAZINE編集部員が初めて足を踏み入れました。 「ジロリアン」と呼ばれる熱狂的なファンを生み出すほどの人気のラーメンチェーン店ですが、はたしてどのようなスペシャルでグレートなラーメンが待ち受けているのでしょうか。 なお、初心者のための失敗しないラーメン二郎の攻略法を編み出すことにも成功しました。ラーメン二郎に興味があるけれども行く勇気がない人は参考にしてみるのもいいかもしれません。 詳細は以下の通り。 これが今回訪れた「ラーメン二郎 高田馬場店」です。雨にもかかわらず店の前には行列ができていました。 さっそく並んでみました。雨はやや小降りに。 30分ほど並んで、ようやく店舗の入口
はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知
はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28
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ラーメン二郎札幌進出 どんぶりにそびえ立つ具材 北区に３１日－北海道新聞[暮らし・話題]
太っちょ女子は「ラーメン二郎ダイエット」で女子力を磨く！ 食べながら彼氏と軽いキスも効果的（Pouch） - Peachy[ピーチィ] - 毎日をハッピーに生きる女性のためのニュースサイト - livedoor![太っちょ女子は「ラーメン二郎ダイエット」で女子力を磨く！ 食べながら彼氏と軽いキスも効果的（Pouch） - Peachy[ピーチィ] - 毎日をハッピーに生きる女性のためのニュースサイト - livedoor](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ffbfc8db7d3050939dfbbc382db9fbe78e6b18e0/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnews.livedoor.com%2Fimg%2Ffb%2Fnews.png%3Fv%3D2.99)
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VIPPERな俺 : ラーメン二郎に初めて行ってきたんだが・・・