米ファストフード従業員が60都市でスト、賃上げを要求
米ニューヨーク（New York）にあるファストフード大手ウェンディーズ（Wendy's）の店舗周辺で行われた賃上げを要求するデモに参加するファストフード業界の従業員ら（2013年8月29日撮影）。(c)AFP/Brigitte DUSSEAU 【8月30日 AFP】マクドナルド（McDonald's）をはじめとするファストフードチェーン大手の従業員数千人が29日、全米各地で最低賃金の引き上げを要求するストを行った。主催者側は、2000億ドル（約19兆6000億円）の市場規模を持つ米ファストフード業界で行われた「過去最大規模のスト」としている。 従業員たちは約60の都市でストを決行。最低賃金を現行水準の倍の15ドル（約1470円）に引き上げるよう訴えた他、報復を受けずに労組を結成できる権利を認めるよう求めた。 ニューヨーク（New York）5番街（Fifth Avenue）にあるマクドナ
アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？
大前提として客も店も細かいことはゴチャゴチャ言わないし、とりわけ中堅以下の企業化されたファミレス系やファーストフード系に至っては、サービスの水準はかなり低いという問題があるわけです。その点では、日本とは全く別世界で比較の対象にはならないのですが、個別の問題では参考になる点もあると考えて箇条書きにしてみました。 （１）役割分担がハッキリしています。例えば、注文を取るのは「サーバー」、最初に接客して客をテーブルに誘導するのは「ディスパッチャー」などという「専任」ですし、料理を運んだり皿を下げる専門の「アシスタント」など接客だけでも細かく分かれています。厨房の中も役割分担が明確です。 （２）職務内容は契約書で明確になっています。ですからコストカットのために、ある仕事を他の人間にカバーさせるなどということは不可能です。また契約に書いてあることは双方が履行しなくてはなりません。野球の井川慶選手がヤン
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
アメリカでは仕事をいきなりクビになることがあると聞きますが、そのクビになった人が持っていた仕事はきちんと他の人に引き継がれるのでしょうか？ - Quora
米マクドナルド：店員の時給８ドル、ＣＥＯ年収は875万ドル - Bloomberg