ラム肉ゴロッゴロのビリヤニをイオンのフードコートで食べられるとは…！本気で多摩方面に引っ越したくなった - ぐるなび みんなのごはん
全国1億2,500万人のカレー好きなみなさん！ 朗報です！！ めちゃくちゃ美味しい南インド＆パキスタン料理のお店を見つけましたよ！！ それも、カレーの聖地と呼ばれるような神保町や下北沢ではなく…… 東京都の西側、日野市の豊田駅近くにある…… イオンモール多摩平の森のフードコートで見つけちゃいました！！ 「フードコートかいwww」と思ったそこのあなた！ 言いたいことはわかります。確かにフードコートといえばファミリー向けのチェーン店が多いですもんね。カレーやビリヤニに代表される南インド料理やパキスタン料理のイメージからは程遠い場所だということは理解しているつもりです。 でも、記事、いや写真だけでも見ていってください。 たとえば、こちらの「ラムビリヤニセット」（850円）。スパイスの風味豊かでふんわりとした食感のパスマティライスの中に、 骨つきのラム肉がゴロッゴロ！！ フードコートで骨付きラム肉
「沖縄そば」について僕たちはこんなにも知らない - メシ通 | ホットペッパーグルメ
本当の「沖縄そば」について専門店に聞いてきた 近年ではインスタント食品も販売されており、日本全国で知名度を上げつつある「沖縄そば」。一度は食べたことがあるという方が多いのではないだろうか？ しかし、では「沖縄そば」がどのような食べ物であるかと問われると、うまく答えられないことに気づく。 名前は知っている、食べたこともある。 しかし、あらためて「沖縄そばとは何か？」と聞かれると、自分が沖縄そばについて何も知らない、ということに気づかされるのだ。皆さんのなかにも、心当たりのある方がいるのではないだろうか？ 東京都立川市に、3年前に開店した「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」という沖縄そば専門店がある。 今回、「海辺のそば屋」を経営する小村俊介氏に、「沖縄そば」について話をうかがうことができた。 ▲「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」を経営する、SEASIDE COTTAGE株式会社 代表取締役の小村俊介氏
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主食が菓子パン？炭酸飲料？ チェックしよう、ヘンな学校給食 ＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
子供がどんな給食を食べているか知っていますか？ 「おいしそう」と思う一方で、「この組み合わせはちょっと」と疑問を抱かざるを得ない献立が頻繁に登場する学校もある。子供が毎日何を食べているか、親の目から一度チェックしてみてはどうだろう。（平沢裕子）健全な食生活を チョコチップパン、メロンパン、抹茶きんときパン…。これらの菓子パンは、実際に学校給食の主食として出されたものだ。 全国の変な給食献立を再現し、検証した『もっと変な給食』（ブックマン社、１４００円）の著者で管理栄養士、幕内秀夫さん（５８）は「僕らが子供の頃は脱脂粉乳にコッペパンだった。その後、食パンが出るようになり、最近は菓子パンが増えた。家で食べるのは構わないが、給食で主食にすべき食べ物でしょうか？ 明らかに子供におもねる献立としか思えない」と指摘する。 幕内さんは平成２１年１２月、『変な給食』（同）を出版。同書をきっかけに献立の改善
スーパーの惣菜唐揚げ食べ比べ :: デイリーポータルZ
書き出しから「やっぱり」と書くのは変だけど、でもやっぱり鶏の唐揚げが大好きだ。 先月、当サイトに掲載されたライター加藤まさゆきさんの「鳥から揚げの全流派をマスターする」という記事を読んで、いてもたってもいられなくなり、近所のスーパーに駆け込んで唐揚げを買った。 これがまた、じわっと味が染みててうまかったのだ。 そこで思った。スーパーによって唐揚げはどう違うのか。食べ比べをしてみたい。 （萩原 雅紀） スーパー唐揚げ大戦 先月の記事で、ライター加藤さんは豪快に自宅で揚げていたけど、油の消費量やキッチンまわりの油汚れを考えると自宅での揚げ物は抵抗がある、という人もいると思う。 揚げ物は一度に大人数分を作った方がおいしいと言うし（それカレーの話だったかも）、僕は専らスーパーの惣菜を利用している。 近所のスーパーは東京西部に3店舗だけ展開している、いわゆるインディーズ系スーパー（インディーズ系レー
八王子綜合卸売市場を、ぶらつこう :: デイリーポータルZ
皆が言ってるので、あらためて言うのもナンだが、リーマンショック以降、笑っちゃうほど、がくんと生活が厳しくなった…。 ものすごく旅行がしたい。でも、そんな余裕がない。 先日、代々木で行われた「インドネシア・フェス」のプレゼントタイムでは、バリ行きペア航空券を、気合いで当てるつもりでいた。祈ったが、当たりをひいた のは、若くて可愛い女子だった。 いいなあ、いいなあ、と当選者の笑顔をながめた。若くも可愛くもなく、クジ運もなく、金運も低下中な私は、どうしたらいいんだろう、と溜め息。フー。 とぼとぼと家に帰って、ネットを見る。 アジアの混沌、みたいな場所に行きたい。市場とごはん、妙な活気、安い雑貨などなど。 ふと、「東京 市場」と、検索してみた。 ……え、八王子にも市場があるんだ。 知らなかったよ。そうなの？ （大塚 幸代） 八王子綜合卸売市場って？ 八王子綜合卸売市場は、昭和49年に開設された、生
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町田はけっこう九州だ :: デイリーポータルZ