“時短食品宅配”がブレイク!? ローソンがヤフーと仕掛ける「ホームコンビニエンス」とは - 日経トレンディネット2013年1月17日、ローソンとヤフーの合弁事業会社「スマートキッチン」が食品を中心とした定期宅配サービスをスタートする。 “ホームコンビニエンス”をうたうこのサービスは、大型スーパー並みの品ぞろえ（2万3000点、2013年3月中旬時点）から商品を選べ、毎週1回、指定の時間に自宅に配送する。入会金・月会費は不要、対応地域は全国（離島など一部地域を除く）で、首都圏（関東地方＋山梨）は送料も無料だ（その他地域はエリアによって異なる）。 これだけだと従来の食品宅配サービスやネットスーパーとあまり変わらないが、ウリは“時短”。忙しい母親の家事時間の短縮を狙う。 メイン商品として販売する「10分本格手料理キット」は下処理された野菜や肉などの食材をレシピに沿って調理するだけで、八宝菜や酢豚といった本格的な料理が完成するもの。2013年3月中旬時点で約40種類を用意する。さらに、主菜や副菜からなる献立
