[B! カフェ] bullsco88のブックマーク

「辞めたカフェやる！」の友人を説得。現実を突きつける！ - マネー報道 MoneyReport

友人の言葉「会社辞めた。カフェやるんだ！」はぁ～。今週は仕事になっていません。 20年来の友人から「会社を辞めたんだ。カフェやるから！」というトンデモ発言を受けて、自分の仕事そっちのけで下調べして書いたのが下記記事。思っていた以上の反響を頂きまして「99.9％失敗するから止めてあげて！」というご意見や、カフェを開業する上で役に立つご意見なども頂戴し、非常に参考になりました。コメントやブコメを下さった皆さん、どうもありがとうございます(*^-^*)/ 中でもid:nakaken88888888さんが下さったブコメがとても参考になりましたのでご紹介させて頂きます。 id:nakaken88888888さん前に僕も考えてみた http://nakaken88.com/2015/04/13/080809 黒字にできる気がしない id:nakaken88888888さんは以前、カフェ開

bullsco88 2018/03/17

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友人の言葉「会社辞めた。カフェやるんだ！」下調べゼロ。代わりに下調べを・・・ - マネー報道 MoneyReport

20年来の友人の言葉つい先日、古い友人に会う機会がありました。私「久しぶり。元気にしてる？」友人「時間ができて。実は先月までで会社を辞めたんだ」私「何それ！？これからは何をやるの？」友人「カフェをやろうと思って。うちの奥さんが作るカレーが美味いから、それを看板メニューにして」私「でも全然、畑違いじゃない？店の場所は決めたの？」友人「まだ決めてないよ。でも知り合いの不動産屋はいるから大丈夫」私「（決めてないの？）何か準備しているの？」友人「起業する人向けのセミナーがあるみたいだからそれに出ようと思って。開店資金も貸してくれるって！」私「（おい、最初から人の金をアテにするのか！）運転資金とかは毎月幾らくらい掛かるか試算した？」友人「まだだよ。夢はこれからさ！」私「そうかい。頑張ってね・・・」とその時は時間が無かったので、それだけの話で分かれました。この話を聞いた私は

bullsco88 2018/03/17

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食べ出したら止まらない、フレンチトースト、ホットケーキにドーナツ。（Yuka Tsukano）

銀座ウエストといえばリーフパイ。ですが、銀座ウエストの喫茶室には、絵に描いたようなふわふわのホットケーキがあるのをご存知ですか。黄金色に焼けた、3〜4センチもの厚みがある、まん丸のホットケーキ。『ぐりとぐら』に出てくるカステラみたいなホットケーキです！ 1枚と2枚セットがあるのですが、いつも2枚をオーダー。「結構ボリュームがありますよ」と店員さんに釘を刺されますが、完食するのでノープロブレムです！billsのパンケーキもいいですが、日本ならではのホットケーキはやっぱり落ち着きますね。

bullsco88 2015/10/02

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コミケのために各地から店長が集結　ベローチェ有明店、伝説の「ベローチェ店長オンリー」は実在する？ → 実在します！

ゆりかもめ国際展示場正門駅から徒歩1分ほどの場所にある「カフェ・ベローチェ有明店」。東京ビッグサイトから非常に近いということで、コミックマーケット開催時期には、いつもコミケに参戦する人々でにぎわいをみせています。そんな有明店にはとある都市伝説が。「コミケ時期の有明店には店長クラスの人材が集結する」――。めったに見られないその様相から、一部利用者の間では「ベローチェ店長オンリー」とも呼ばれているとかいないとか。ほ、本当なの？通常時以上の大混雑にも関わらず、スムーズな席案内に接客。多くのコミケ戦士から“神対応”と評される有明店ですが、本当に“精鋭スタッフ”が一つの店舗に集結する「ベローチェ店長オンリー」は存在するのでしょうか？　「カフェ・ベローチェ」を展開するシャノアールに直接お話をうかがいました。 ――　「コミックマーケット期間中の有明店には精鋭スタッフが集められるとのうわさがあるのです

bullsco88 2015/08/20

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ドトールやコメダ珈琲など、大手カフェのほとんどがクレジットカード払いに対応していない現状を嘆く。電子マネーもほぼ使えません。 - クレジットカードの読みもの

先ほどから大手コーヒーチェーンでVISAカードやMasterCardなどのクレジットカード払いが使えるかどうかを調べていたんですが、調べれば調べるほどクレジットカード払いが使えないところのほうが多くて驚くんですよね。ざっくりとクレジットカード払いが使えるところと使えないところを分類してみると、こんな感じになります。カード払いOKのコーヒーチェーン：スターバックスコーヒー椿屋珈琲店現金払いが主なコーヒーチェーン：ドトールコーヒーエクセルシオールカフェコメダ珈琲上島珈琲店珈琲館タリーズコーヒーサンマルクカフェベローチェルノアール PRONTO カフェ・ド・クリエあまり店舗数が多くない椿屋珈琲店を除くと、スタバのみがクレジットカード払いOKで、それ以外のコーヒーチェーンではほとんどカード払いも電子マネー払いも使えないということになります（PRONTOやルノアール、タ

bullsco88 2015/05/05

昔そのどれかのカフェでバイトしてたけど、バイトへの賄いも有料(定価の6-7割くらい)だったよ。クレカ導入できるだけの体力ある店舗ってあんまりないと思う、地域によってはPASMOとか使えるんだけどね

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絶対にハズレなし！カフェ専門家が教える東京都内のおすすめ穴場カフェ10選 | RETRIP[リトリップ]

東京都内の数あるカフェの中でも、ゆっくりと過ごせるかどうか、メニューの豊富さ、味、こだわりの深さの4点を、年間100軒のカフェに通う筆者が、実際に訪れて厳選したベスト10のおすすめ穴場カフェを紹介します。もちろん雰囲気が良いのは大前提！友達、恋人とはもちろん、一人の時も、安心してのんびりできるおすすめのお店ばかりを集めました。（※掲載されている情報は2019年10月記事更新時点のものです。必ず事前にご確認ください。）情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

bullsco88 2015/04/14

都内っつーかほぼ渋谷じゃないかと思って読んでたが、7軒目の「屋根裏感は相変わらず健全」でもうどうでもよくなった

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神保町でノスタルジックな気分に浸ろう。こだわりのコーヒーが飲める喫茶店4選 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

神保町の喫茶店のなかでも特に老舗店なのがラドリオ。店内ではシャンソンが流れており、レンガ造りの店内と真っ赤な椅子というレトロなインテリアも相まって、まるで昭和にタイムスリップしたような感覚になるだろう。

bullsco88 2015/03/12

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ブルーボトルがあまりに混んでるので、創業者が世界で一番愛する喫茶店、渋谷茶亭羽當でお茶してきた

喫茶店大好きだけど、ネスカフェも大好きなraf00です。 6日にかねてより話題になっていたブルーボトルコーヒーが清澄白河でオープンしましたね。アメリカ西海岸では「サードウェーブコーヒー」というムーブメントを生み出したブルーボトルコーヒー。コーヒー文化の普及と薄口のアメリカンコーヒーが成立したファーストウェーブ、スタバを代表としたシアトル系の深煎り/ミルクブレンド系のセカンドウェーブに続き、厳選した豆を浅淹れ、手入れした酸味が立ったコーヒー文化を生み出したお店です。サンフランシスコのIT経営者たちに愛され、彼らに投資を受けたことからIT系メディアで大いに話題になっており、ガレージで始めたりコーヒーに強くこだわっていることから「コーヒー界のApple」と呼ばれるその店が気にならないわけがない（まぁAppleがガレージで始まったという逸話は嘘やでと先日ウォズが言ってましたけどね）。飲んでみた

bullsco88 2015/02/07

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【東京】ブックカフェで一日過ごしちゃおう！長居できる都内のブックカフェ１４選 - おすすめ旅行を探すならトラベルブック(TravelBook)

【東京】ブックカフェで一日過ごしちゃおう！長居できる都内のブックカフェ１４選更新日: 2024年3月25日最近、東京で老若男女問わず支持を集めているのがブックカフェ。書店にカフェスペースを設けているところや、カフェの一角に読書スペースを作っているお店などあり、ゆっくりと小説や雑誌、絵本を味わうことができます。どのブックカフェも居心地の良さを考えた店づくりをしていて、コーヒーやビール、カクテルを飲みながら本を楽しめます。お腹が空けばランチやスイーツ、おつまみも提供してくれるので、自宅よりもくつろいでしまうという人もたくさんいます。今回はそんな丸一日でも過ごしたくなる、おすすめのブックカフェを紹介します。

bullsco88 2015/01/09

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もうスタバは卒業！東京で本当に美味しいコーヒーが飲める店10選 | RETRIP[リトリップ]

コーヒーと言えば、スタバですか？普通のカフェで飲むコーヒーも美味しいですが、都内にはコーヒー豆の産地から焙煎、提供方法までこだわった”本当に美味しいコーヒー”が飲めるお店がたくさんあります。この記事では、コーヒー好きなら一度は行ってみたい、むしろ通いたくなるような名店を厳選してお届けします。趣向を変えて一度訪れてみてはいかがですか？（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

bullsco88 2014/12/27

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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

bullsco88 2014/07/18

浅草エリアがない…だと…/ピノキオのホットケーキは何度食べても美味しい。さぼうるも早く行かねば

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花巻・花巻温泉郷観光のおすすめスポット | トラベルjp 旅行ガイド

花巻温泉郷おすすめホテル・旅館17選壮大な自然と景観を楽しもう岩手県花巻市の西部に位置する花巻温泉郷。静かな山あいを流れる台川と豊沢川沿いを中心に様々な泉質を持つ温泉地が点在していて、これらを総称して花巻温泉郷と… 岩手県花巻・花巻温泉郷単純温泉山田園・農地ホテル・旅館・民宿効能（適応症）トラベルjp 編集部花巻温泉郷で源泉かけ流しを満喫！おすすめ宿9選花巻温泉郷には花巻温泉や台温泉、志戸平温泉など、個性ある温泉が集まる人気温泉地です。温泉をじっくり満喫するなら、源泉かけ流しの宿を選ぶのがおすすめ。に… 岩手県花巻・花巻温泉郷かけ流しホテル・旅館・民宿トラベルjp 編集部佐藤花巻温泉郷で日帰り温泉が楽しめる施設・ホテル・旅館9選花巻温泉郷は、花巻温泉・台温泉・大沢温泉・鉛温泉・新鉛温泉など12の温泉地の総称。それぞれの温泉地を湯めぐりしてみませんか？花巻温泉郷では多くの旅

bullsco88 2014/05/09

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純喫茶コレクション

東中野駅の話題になると「下車したことがないかもしれない。」という声を良く耳にする。私も純喫茶を好きになるまではそうだった。しかし、この数年間でこの駅を目指すことがとても増えた。なぜなら、今まで訪れた純喫茶の中でも一番好みの味であると思っているミートソーススパゲティを食べられる店がこの駅にあるからだ。「ルーブル」は一見普通のパン屋であるのに奥には喫茶室が併設され、スパゲティ数種類の他にサンドイッチメニューが多数、デザートも充実している。（ルーブルについての記事はこちら。 2011年の記事でミートソースの写真がないので下に貼っておく。）今回は、いつもルーブルに吸い込まれてしまうゆえに、存在を知りながらもなかなか訪問することが出来なかった純喫茶について綴る。東口改札を出て階段を下り、ルーブルと反対方向へ曲がり、線路沿いに歩くとすぐに見えてくる。赤色のひさしが目印となる。

bullsco88 2014/04/08

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六本木でゆったりしたいあなたにおすすめのカフェ8選 - Retty

歩き疲れたら甘いものでも食べよう！六本木でゆったりしたいあなたにおすすめのカフェ8選六本木でショッピングを楽しんだ後に行きたくなること間違いなしの、六本木でゆったりしたいあなたにおすすめのカフェ8選です。おすすめのカフェランチのお店や、絶品スイーツのお店等をまとめてみました。歩き疲れたときに、甘いものでも食べながら一休みしてみてはいかがでしょうか。

bullsco88 2014/03/06

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銀座のおすすめカフェ19選 - Retty

編集した人 Yusuke Kuwahara 更新日 2017年08月31日 18:49 自作料理大好き！外食大好き！Rettyで働くソフトウェアエンジニアです。金土日はもっぱら粋な居酒屋さんにお邪魔しつつ、食べたいものはオールジャンル訪問しては楽しんでおり、年間に300日以上外食し気に入ったお店はリピート＆投稿し、恐らく500件より多くのお店にお邪魔しています。麻布十番、中野~荻窪などの総武線沿線に出没します。五反田、恵比寿、渋谷、三茶、新宿も投稿が多め。2017年は軽井沢グルメ、宇都宮餃子ツアー、2015年は大阪名物、熊本名物食べ尽くしツアーを実施。お邪魔したお店で気に入ったメニューは家でアレンジを試みて何度も楽しんでいます。 Yusuke Kuwahara