お醤油キャベツののっけ丼 | vege dining 野菜のごはん
小さなおかずでのっけ丼♪ キャベツと醤油をビニール袋に入れてモミモミするだけのお醤油キャベツは、我が家の定番おかずのひとつ。定番って自慢するほどのこともなく……。前にチラと書いたことがあるのですが、カッパが保育園時代は帰宅する頃にはお腹ペコペコ。一秒もごはんが待てないので、このお醤油キャベツをまず食べさせて時間をかせぎ、その間にほかのおかずをこしらえたものでした。今日はそのお醤油キャベツをごはんにのせて、熱々ダレをジュッとかけた簡単丼。簡単だけどこれおいしい♪ 丼抱えて食べちゃいました。作り方ってほどではないけど、もみキャベ丼のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ キャベツ 80ｇ 醤油 大さじ１弱 ごま油 小さじ１ ごはん １膳分 １ キャベツは洗って一口大に手でちぎり、ビニール袋に入れます。 ２ １にお醤油を入れ、ギュギュッと揉み込みます。そのまま３分くらいおいておくと水気が出てくるから
びっくりするほどご飯がすすむ！ 春野菜を使った簡単レシピ - はてなニュース
春キャベツや新タマネギ、菜の花やふきのとうなどの春野菜を、店頭でよく見かける季節になりました。香り高くほろ苦いあの味から、春の到来を感じるという人も多いのではないでしょうか？ 今回はこれらの春野菜を使った、ご飯のおともにもぴったりのレシピを集めてみました。 ■ 春野菜ってどんな野菜？ 料理を楽しむ前に、まずは春野菜について学んでみましょう。 ▽ 「生命力あふれる旬の春野菜を食べる」 〜ティーペック健康ニュース 春野菜とは、春キャベツやふきのとう、菜の花、タケノコなど春の時季にしか味わえない野菜のこと。「あの独特の苦みが苦手」という人も多いと思いますが、実は春野菜の苦みには、解毒作用があるといわれています。「良薬口に苦し」というように、少し苦みがある食べ物というのは、体にとって良いもののようですね。 春野菜を調理する際のポイントは、そんな苦みや独特の香りを損なわないようにすること。ティーペッ
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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【リアル３分間クッキング】「春キャベツの塩麹浅漬け」が激ウマすぎる！！！ | 料理男子は厨房がお好き
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大人気！「やみつき塩キャベツ」の作り方 | ライフハックちゃんねる弐式
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309799656/「ニュース速報板」より1 ： (東京都)：11/07/05 02:14 ID:q18MO3Kk0 居酒屋「土間土間」や焼き肉店「牛角」で人気のメニュー、「やみつき塩キャベツ」。生のキャベツに塩味のたれが絡み、パクパク食べてしまう人も多いのでは。 「たれ」が染み込んだあの味を家庭で簡単に再現できるレシピをご紹介します。 ＜材料＞（2人分） ・ キャベツ（4分の1個） ・ ごま油（大さじ1） ・ 塩（4つまみ） ・ おろしにんにく（小さじ2分の1） ・ ほんだし（小さじ1と2分の1） ・ しろごま（少々） ・ お湯（30ml） ■ 1：キャベツの下ごしらえをしましょう キャベツを一口大にざく切りしてから洗います。 ■ 2：合わせ調味料を作りましょう キャベツ以外の調味料を全て混ぜ合わせ
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華やかさはないけど癖になる♪キャベツ焼き by SuYoungKim
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ご飯がすすむ★塩ダレ豚キャベツ by Ｒｏｓｅ２７