[B! sweets] machikomaのブックマーク

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sweetsに関するmachikomaのブックマーク (2)

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machikoma 2016/11/08
＜NO.3　納豆と島とうがらし＞ https://www.atpress.ne.jp/releases/115477/img_115477_5.jpg 日本における発酵食品として、もっとも親しみのある素材“納豆”をショコラプラリネとして作り上げました。納豆の持つ口の中で広がる独特の食

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machikoma 2016/09/29
材料りんご 1個干しぶどう 20g はちみつ大さじ4 水 1／2カップ赤ワイン 1／2カップシナモンパウダー少々作り方１．りんごは６等分にし、皮をむいて芯を取り除きます。２．小鍋に水と赤ワイン、はちみつを入れて熱

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