GWもはじまり、多くの人々が旅行に出かけていることであろう、そして美味しいご当地グルメを堪能しているのかもしれないが、遠くに行かなくても近場で旨いものは食べることができる。たとえば牛丼に生卵をかけて食べると、牛丼のうまさが倍増することは周知だが、牛丼にプリンを乗せて食べてみると、超越的な味になる。今回はそんな牛プリン丼について紹介したい。 まずは牛丼を用意する。自前でも良いが市販のモノのほうが手っ取り早く食べることができるのでお勧めだ。今回はすき屋の牛丼を用意。280円でこのレベルの飯が食えるというのは、金欠の我々にとってこの上ない喜び。だが、まだまだ味は向上する。そうこの食材で。 プリンだ。今回は特大サイズを用意。このサイズであれば生卵の要領で丼全体を、柔らかく包み込むことができるのだ。そしていよいよ、プリンを牛丼にのせてみることにした。流行る気持ちを抑え、プリンを逆さまに、そして背面に