料理と農園と茨城に関するagrisearchのブックマーク (4)

  • 道の駅常総

    茨城県、南の玄関口 常総市。 市の中心を流れる鬼怒川は かつて水運の中継基地として栄えたこのまちを支えました。 豊富な水流がもたらす恵みは、 たくさんの農産物を育んでおります。 厳しくも豊かな自然で育った常総の材と 「生産量1位を誇る農産物」の宝庫である茨城県全域の材も集めました。 生産者のこだわりや情熱、豊かな文化や伝統、人の温かさに触れて、 訪れた皆様の心が焼き芋のようにほくほくと温かくなってほしい、 を通じて常総市・茨城県の魅力を世界中の皆様へお届けしたい、 そのような想いで私たちは「道の駅 常総」を運営していきます。 常総市長 神達 岳志 常総市に、県内で16番目となる道の駅「道の駅常総」が開駅しました。 道の駅は圏央道常総インターチェンジを降りてすぐ、国道294号沿いに立地し、アクセスが抜群に良く、常総市の新たな玄関口として期待されています。 また「道の駅常総」周辺には

    道の駅常総
    agrisearch
    agrisearch 2023/11/04
    常総市むすびまち1番地
  • タイ人もざわつく、「行列のできる」茨城産パクチーの秘密 - Yahoo!ニュース

    タイ料理を彩る、パクチーやパックブン(空心菜)といった「タイ野菜」。この栽培に特化した農園が茨城県にある。タイ人とラオス人の夫婦が、日人とともに畑をつくっているのだ。3人は日の土でタイのハーブや野菜を育て、夜になると都内のタイレストランへ自ら配送に向かう。昼夜を問わず働き続ける、彼らの営みを追った。(ジャーナリスト・室橋裕和/撮影・菊地健志/Yahoo!ニュース 特集編集部)

    タイ人もざわつく、「行列のできる」茨城産パクチーの秘密 - Yahoo!ニュース
    agrisearch
    agrisearch 2020/08/21
    坂東市の「サタポン農園」
  • いばらき魅力見つけ隊:鹿嶋・エールビール 自然栽培の材料で醸造 /茨城 - 毎日新聞

    鹿島神宮(鹿嶋市宮中)の門前通りに、独自に製造した香り豊かで味わい深いエールビールを提供する農家カフェ「パラダイス・ビア・ファクトリー」がある。自家栽培した麦などを原材料に使い、美家たちをうならせているという。 オーナーの唐澤秀さん(42)は浜松市出身。東京都内の大学農学部を卒業し、2000年に県内の農業法人に就職した。そこで流通や栽培を学ぶうちに行き着いたのが、肥料も農薬も使わない「自然栽培」だった。太陽と大地、豊かな水と植物自体が持つ力で穀物や野菜を育てたいと考えたという。 08年に鹿嶋市内で約6ヘクタールの畑を借りて就農し、実際に自然栽培に挑戦。まずは以前の地主が使っていた肥料や農薬を土から抜くため、麦を栽培して残っていた肥料や農薬を吸わせ、その後に大豆を植える。大豆の根にある根粒菌という細菌が空気中の窒素を取り込み、土に供給してくれるからだ。

    いばらき魅力見つけ隊:鹿嶋・エールビール 自然栽培の材料で醸造 /茨城 - 毎日新聞
    agrisearch
    agrisearch 2018/11/07
    農家カフェ「パラダイス・ビア・ファクトリー」
  • つくば・成田間40分短縮 関鉄・直行バス、高速経由

    法人カードは、法人経営者(法人代表者)、個人事業主が利用する経費支払専用のクレジットカードのことです。 法人カードの名義は法人代表者の個人名義になりますが、法人名義の経費支払に利用することができ、法人口座から引き落とされます。法人経営における経費支払いのためのクレジットカードです。光熱費、通信費、事務用品やオフィス家具の購入、インターネット広告、インターネットサービスの利用・・・など多くの経費支払いで法人カードが利用できます。支払いは法人口座から引き落とされ、明細も法人用として個人と分離できるので、会計上も重要な経営ツールとなっています。 法人カードと一般カードの大きな違いは 引き落とし口座が法人名義の銀行口座を設定できること 企業向け、個人事業者向けの特典・サービスが充実していること とくに法人名義の銀行口座から引き落としができることが重要で、会社で利用する経費の支払いに法人カードを使え

    つくば・成田間40分短縮 関鉄・直行バス、高速経由
    agrisearch
    agrisearch 2015/04/03
    「つくばチョウザメ産業」、チョウザメ肉缶詰販売、目標のキャビアはまだ。
  • 1