モスバーガー、環境対応のスプーン・フォークで使う非食用米の生産を本格化
香川・高松の「仏生山の森」全国花のまちづくりコンクールで農水大臣賞
香川県を中心に飲食店を展開する（株）平井料理システムは、「食」と「緑」の融合による、人々の憩いの空間を作りたいという長年の想いから作った「仏生山の森」が、「全国花のまちづくりコンクール」で最高賞の農林水産大臣賞を受賞した。 仏生山の森 同賞は、全国各地で取り組む花や緑による活動を顕彰する「全国花のまちづくりコンクール」で2020年は全国から1690点が応募。同社の「仏生山の森」は、花と緑をツールとして、地域の人々に癒しを提供し、流動人口を増加させ、地域をより活性化に取り組んでいることが認められた。 「仏生山の森」は、高松琴平電気鉄道「ことでん」の仏生山駅から歩いて5分ほどのところにある。1万9000平方メートルの広大な土地を活かし、一年を通して様々な植栽を施している。作庭者、高橋彌生さんの監修により、「100年続く庭」をテーマにできる限り自然の姿のまま、地域の土壌や気候に合う木や草花を育て
食品ロスに取り組むフォーシーズンズ ホテル ジョルジュサンク パリが、 循環型バイオシステム畑をご紹介します。
食品ロスに取り組むフォーシーズンズ ホテル ジョルジュサンク パリが、 循環型バイオシステム畑をご紹介します。 AsiaNet 75248 【パリ2018年9月18日PR Newswire】 ルイ16世が妹の王女エリザベート・ド・フランスに贈った8ヘクタールに及ぶヴェルサイユの領地、ドメーヌ・ド・マダム・エリザベートでは、エリザベートのための野菜が栽培され、収穫された作物は貧しい人々にも配られていました。イヴリーヌ県とフォーシーズンズ ホテル ジョルジュサンク パリ館内にあるミシュラン星獲得地中海料理レストランのシェフ シモーネ・ザノーニが、減農薬農法の地域に貢献する社会的農業を行う循環型バイオシステムの畑をご紹介します。 マルチメディアのニュースリリースは: https://www.multivu.com/players/uk/8313951-four-seasons-george-v-
やまけんの出張食い倒れ日記:日本における馬の待遇を改善しようという思いから生まれたジオファーム八幡平のマッシュルームはエシカルに溢れた、美味しいマッシュ。これから有名になっていく食材であること間違いない！
日本における馬の待遇を改善しようという思いから生まれたジオファーム八幡平のマッシュルームはエシカルに溢れた、美味しいマッシュ。これから有名になっていく食材であること間違いない！ 2015年7月 6日 from 食材 いつも僕に「この食材、佳いよ。」と教えて下さる溝口さんからメッセージが来た。 「突然ですがマッシュルームを送りたいので事務所にいる日を教えてください。 岩手の八幡平にあるジオファームという施設での、馬糞を堆肥化して販売しビジネスにすることで殺処分される馬の行き場を作ろうという活動の産物です。 ご存知のように八幡平には地熱発電があり、その地熱によって質の高い堆肥ができます。マッシュルームはその堆肥と地熱を使い育てました。 何より凄く美味しいです。力が漲っています。正直、○○○○さんより味は濃いと思います。乾燥させた商品に差が出ました。」 マッシュルームか！ これが、殺処分される馬
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「麦わらストロー」へ一新 一関・館ケ森アーク牧場 | 岩手日報 IWATE NIPPO