昆虫食は未来の食糧問題を解決しない。 | 蟲ソムリエ.net byおいしい昆虫生活®︎
蟲ソムリエ.net byおいしい昆虫生活®︎ 昆虫食をオススメする研究者のHP おいしい昆虫生活®︎のサブコンテンツとして運営します。 NPO法人食用昆虫科学研究会の理事長。 「昆虫食は未来の食糧問題を解決する」という話を巷でよく聞くようになりました。 「日本の風邪には」「ルルが効く」みたいなもんで、 「未来の食糧問題に」「昆虫食」とよく言われます。ゴロがいいですね。 うん。わかりやすい。 この文章はキャッチーですが、昆虫食に対する優良誤認を与えかねない文言なので、慎重に使っています。「昆虫食が未来の食糧問題を解決？」のような疑問形で言い切りを回避することが多いです。これも一時的な責任回避であって無責任と批判されても仕方ありません。当然ながら、「それって本当？」という質問や問い合わせも増えてきていますので、その説明責任を果たすべく、この記事を書きました。 さて、このキャッチフレーズには二つ
農業事業者に新たな打ち手を。循環型農業とCO2削減を両立させた「ララ 天日干し たもぎたけサプリ」を発売開始
農業事業者に新たな打ち手を。循環型農業とCO2削減を両立させた「ララ 天日干し たもぎたけサプリ」を発売開始〜健康と環境を意識する時代に。幻のきのこ たもぎたけ を無添加無農薬で、もっと多くの人へ〜 株式会社楽々（本社：新潟県新潟市、代表取締役：駒場裕美）は、循環型農業で作るサプリ「ララ 天日干したもぎたけ」を発売します。既に、秋から冬の農閑期に「ひらたけ」を中心に40以上の農業事業者様に特許製法をライセンスしています。 更に、春から夏にかけても収益源として役立てていただくために新たに生まれたサプリメントです。今後、弊社燕工場がフル稼働すると、燕工場の生産者グループで月産２５ｔ以上の楽々たもぎたけを収穫することが可能になります。無添加無農薬の菌床を無空調で育てる「ありのまま発酵」製法。独自の菌床を農業事業者様に提供し、ビジネスも技術も循環させます。きのこもサプリも厳しい品質調査を行い、その
つくば・成田間40分短縮 関鉄・直行バス、高速経由
法人カードは、法人経営者（法人代表者）、個人事業主が利用する経費支払専用のクレジットカードのことです。 法人カードの名義は法人代表者の個人名義になりますが、法人名義の経費支払に利用することができ、法人口座から引き落とされます。法人経営における経費支払いのためのクレジットカードです。光熱費、通信費、事務用品やオフィス家具の購入、インターネット広告、インターネットサービスの利用・・・など多くの経費支払いで法人カードが利用できます。支払いは法人口座から引き落とされ、明細も法人用として個人と分離できるので、会計上も重要な経営ツールとなっています。 法人カードと一般カードの大きな違いは 引き落とし口座が法人名義の銀行口座を設定できること 企業向け、個人事業者向けの特典・サービスが充実していること とくに法人名義の銀行口座から引き落としができることが重要で、会社で利用する経費の支払いに法人カードを使え
資源管理なき 日本の漁師たちの悲痛な叫び 「乱獲を止められない」「食えない仕事を継がせる親はいない」 WEDGE Infinity(ウェッジ)
2011年の世界の水産物総生産量が、FAO（国連食糧農業機関）から発表されました（図1）（世界水産物生産量推移のグラフも参照）。数量は、前年比6%増の1億7,800万トンとなり、10年連続で過去最高を更新しています。漁業生産は4年ぶりに前年を上回り、養殖は1961年以来成長を続けています。 これが成長を続けている世界の水産業の実態です。国別では、漁業・養殖共に中国が首位。日本は、漁業で前年の5位から7位へ、養殖で9位から12位に順位を落とし、水揚げ量は年々減少しています。そこには、残念ながら1972年から1988年までの実に17年間もの間世界最大の漁獲量を誇っていた姿はありません。 また、農林水産省によると2012年の漁業就業者数（岩手、宮城、福島の3県を除く）は、17万3,660人で、前年より4,210人（2.4%）減少しています。特に60歳以上の漁業者が占める割合は、前年より0.9%増
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