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言及に関するfnoithunderのブックマーク (1)

  • いい加減な僕の中に、謎の責任感が生まれつつある - ちるろぐ

    違和感の正体はこれだったのか…。 実のところ僕も、記事をアップする前に自分で読み返してみて「ちょっとおかしいかな?」って感じてたんだ。でも、それがどこなのか分からなくて…。 そんなモヤモヤを「あざなえるなわのごとし」のあざなわさんが言及してくれたよ。 やっぱ「適正価格」ってとこの説明が不足してたんだ。適正な価格って言うと、モスバーガーはもっと高くなっちゃうとか、付加価値についての証明ができなくなっちゃう。 うまく説明する自信がないけど、100円はボーダーラインなんだよ。 調理済みでケースに並べてるドーナツと、注文が入ってから調理する(温める)ハンバーガーでは、中のひとの労力が違うというか、その分を売価にのせないと適正じゃなくなってくるのかなと。 ちょっとなら平気だけど200〜300個になると、そのまま箱詰めできるドーナツと、ホットが前提のハンバーガーでは、大きな差が出てくるよ。 商売だから

    いい加減な僕の中に、謎の責任感が生まれつつある - ちるろぐ
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