トイレに行きたくなるからという理由でコーヒーを避ける人がいる一方で、コーヒーを便秘解消に利用する人もいる。謎に包まれたコーヒーと便通との関係について、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が迫った。 ブラインドを開けたり、シャワーを浴びるように、朝の一杯のコーヒーは体は活発にしてくれる──ひとつ以上の方法で。この満足感を与えてくれる飲料は、たっぷりのカフェインで活力を一気にアップしてくれるだけでなく、多くの人にとっては、腸内活動を素早く確実にスタートさせ、排便の衝動に誘ってくれる。 謎に包まれたメカニズム コーヒーの人気を考えると、消化官に与える影響がほとんど知られていないのは驚くべきことです、と、オレゴン健康科学大学の外科教授で、同大学の病院栄養サービスの医務部長を務めるロバート・マーティンデール博士は語る。 このテーマに関するいくつかの研究──小規模で古く、限定的なものになりがちだが──は、便