小田原のパン工房で「コーラあんパン」発売 おいしくてインパクトもある商品2016年に「ラムネあんパン」を販売し注目された「パン工房ジョイ」（小田原市曽我岸）が7月19日、「コーラあんパン」を発売する。 試作を繰り返して誕生したコーラ味の餡（あん） 社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」（小田原市曽我岸）のパン製造部門である同店。「食べておいしく見て楽しい」をモットーに商品を開発。「ラムネあんパン」から始まり「コーヒーあんぱん」「ラーメンぱん」「煮卵パン」「小田原いちごあんぱん」「焼売パン」などを開発。いずれもヒット商品となりメディアにも取り上げられてきた。 同店の三浦昌弘さんは「今回の『コーラパン」は『ラムネあんパン』に続くモンスターぱん。コーラと餡（あん）の融合に時間をかけて開発した。小田原の鈴木製餡所との連携で完成した餡で両社にとって自信作。おいしくてインパクトもある商品に仕上がった」と経緯を話す。 コーラの旨みを再現するため試作を繰り返しているときに三浦
