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鮨と湘南に関するEG_6のブックマーク (1)

  • 『本鵠沼に大人の鮨店がオープン!!絶品です!』

    こんにちは! 今日は弊社が設計のお手伝いをさせていただいた物件のオープンが重なっております! その中の一つ、小田急江ノ島線鵠沼駅より徒歩1分のところにオープンする「鵠沼 鮨 近藤」さんの前祝いということで、昨夜関係者一同でお邪魔してまいりました。 大将の近藤正臣氏による最高のおもてなしを満喫させていただきました。 たくさん写真を撮ってまいりましたので、今日は写真メインでお届け! ▼中に入ると、カウンター越しに満面の笑みを浮かべる大将の近藤氏がお出迎えしてくださいました! ▼間接光がとても上品かつ清潔感のある空間を演出してくれています! ▼奥には個室も用意されています。 ▼そしてさっそくお鮨をいただくことに^^ ▼皆様、お酒もお話もとっても盛り上がっています! ▼最後は私が待ちに待った「たまご!」 見てください、このカステラのようなきめ細かな生地。 当にデザートのような感じでした^^ 北

    『本鵠沼に大人の鮨店がオープン!!絶品です!』
    EG_6
    EG_6 2010/11/26
    行かなきゃなぁと思ってる鮨屋は他にもあるのだが… ご主人はおそらくすし善出身で辻堂の鮨tro気仙にいた人だな。近いうちに行ってみたい。
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