いつものワインが激変！銘柄ごとにAIで判別して熟成させるAVEINEのスマートワインエアレーターの凄いワザ｜@DIME アットダイム筆者の飲む酒は一にワイン、二にラム、三にジン、四にウイスキーといった具合である。現代日本人には珍しく、ビールやチューハイはあまり飲まない。 従って、Makuakeに「スマートワインエアレーター」なる製品が出てきた時は驚愕してしまった。 赤ワインの味を引き立てるエアレーションを実行するだけでなく、その銘柄に応じて適切な空気量を調整するIoTガジェットだそうだ。 そ、そんなことができるのか！？ 興奮した筆者は、早速Makuakeに連絡してスマートワインエアレーター『Aveine』を回してもらうことにした。 銘柄毎に酸素量を自動調整 「この『Aveine』の記事は何が何でも書かせてくれ！」 @DIME編集部にそう言って執筆許可をもらい、Makuakeから『Aveine』の実物を取り寄せた筆者。公私混同もいいところだが、それだけこの製品には大きな可能性を感じたのだ。 赤ワインは、封を開けてそのまま
