「ふえるわかめちゃん」なぜ減った？｜NHK NEWS WEB
お味噌汁やサラダの具材などに使われるカット済みの乾燥わかめ。 保存しやすく、調理に手間がかからないこともあって、料理に使う方も多いのではないでしょうか？ 乾燥わかめの代表的な商品といえば「ふえるわかめちゃん」。発売から４０年。今なお根強い人気を誇っています。ところが、今、「ふえるわかめちゃん」が減るという事態が起きています。背景には、わかめ市場の構造的な変化も影響しているようです。 家庭用の乾燥わかめ最大手「理研ビタミン」は、ことし６月、商品のリニューアルを発表しました。 三陸産のわかめを使った「ふえるわかめちゃん」について、２０グラム入りの商品の販売をやめて、１６グラム入りの商品を販売することを発表。中身は変わりませんが、内容量を４グラム減らす一方、価格は税抜きで３３０円に据え置きました。 “お徳用サイズ”も３５グラムから７グラム減らして２８グラムにしますが、価格は据え置きました。
南三陸カキ養殖、初の国際認証 「環境に優しい事業」復興に弾み （産経新聞） - Yahoo!ニュース
東日本大震災の津波で大きな被害に遭った宮城県南三陸町の志津川湾のカキ養殖が、世界自然保護基金（ＷＷＦ）が設立した「水産養殖管理協議会（ＡＳＣ）」の国際認証を日本で初めて取得する見通しになったことが１１日、分かった。環境に負荷をかけず持続可能な水産物養殖の取り組みに与えられる国際的な“お墨付き”で、震災５年を迎える３月にも認証される予定。三陸沿岸の漁業の本格復興に向けても弾みがつきそうだ。 国際認証の対象となるのは、宮城県漁協志津川支所の戸倉出張所が所有する養殖場やカキ処理場。今季は漁師３８人が１００～１２０トンの出荷を目指している。 同漁協は津波で養殖場などが流失。震災後は元に戻すだけでなく持続可能な養殖漁業を目指し、養殖いかだの数を減らした。これによりカキの栄養状態が良くなり、２～３年かかっていた収穫までの期間が１年に短縮されただけでなく、生産コストが下がり、単価も上昇した。海洋環境
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