プレナス、スマート農業を加須市で開始 - 日本経済新聞持ち帰り弁当店「ほっともっと」などを運営するプレナスが、埼玉県加須市の田んぼでICT（情報通信技術）やドローン（小型無人機）を使ったスマート農業による米作りを本格的に始めた。海外で展開する自社店舗に生産した米を輸出し、国産米を海外で提供できるようにする。同社は2月、武蔵野銀行の支援を受け杉戸町の精米センターから近い加須市内の農地約2.5ヘクタールを借りて稲作に参入。10日から始まった作付けでは
ビジネス特集 野菜の輸入が増えているワケ | NHKニュース
しかし、取材を続けると災害による影響だけではないことがわかってきました。国内で生産されている野菜の量は、この10年ほどは、毎年1100万トン余りで推移していますが、実はこの水準、ピーク時の７割で、じりじり減少している傾向が続いているのです。 背景には農家が“高齢化”、“後継者の減少”、さらに“人手不足”に直面していることがあります。一定の規模以上で野菜を作っている農家は平成17年からの10年間で14万戸減っています。特に、白菜や大根といった比較的重さがある“重量野菜”の生産が敬遠される傾向が強まっています。 農林水産省によりますと、農家の平均年齢は66.6歳で、こうした重い野菜を作ることが大きな負担になっているのです。一方でヘルシー志向の高まりで、野菜への消費者のニーズは堅調です。このため、輸入に依存する傾向が強まっているのです。流通関係者からは「近頃は中国などの産地の技術も向上し、品質に
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スマート農業、野菜産地と流通をつなぐ 編集委員 吉田忠則 - 日本経済新聞
福岡三越、ドローンで農薬減の米を限定販売 :日本経済新聞
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