高速・大容量の通信規格「ローカル5G」など最先端技術を使って栽培したトマトが東京・調布市の若葉小学校の給食に提供された。東京都と東日本電信電話(NTT東日本)、NTTアグリテクノロジーの連携で開発する新しい農業技術をベースにし、調布市らが取り組むデジタル化に対応した食育の推進への新たな試みだ。巨大な食の消費市場を抱える東京で、デジタル技術を積極的に活用した新しい農業への挑戦が公民の連携で始まっている。 小学校でデジタルを活用した農業技術を学び、収穫されたトマトを食べる 調布市の人口は増え続け、2028年に約24万1700人となってピークに達すると予想される(調布市の将来人口推計、平成30年3月)。そんな調布市の市立若葉小学校には約820人(2020年度)の児童が通う。 11月半ばのある日、6年生の給食には「かしわパン、サーモンフライ。ミネストローネ、レモンドレッシングのサラダ、牛乳」のほか