荒井商店｜ペルー料理｜新橋｜e-food.jp荒井商店｜ペルー料理｜新橋 [ ペルー料理 ] 洗練されたペルー料理 【新橋】JR新橋駅と都営地下鉄・大門駅の中間あたりという、意外なロケーションにあるペルー料理レストラン。 店名から、金物屋と間違える人が続出中らしいですが（笑）、コンセプトもなかなか意外で、フレンチの「オテル・ドゥ・ミクニ」で修行経験を持つ若い荒井隆宏シェフが、ヌエボ・ラティーノ（新ラテンアメリカ料理）の流れを汲んだ、洗練されたペルー料理を紹介しています。
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