代官山駅近くで開発が進む商業施設「LOG ROAD DAIKANYAMA(ログロード代官山)」(渋谷区代官山町)に4月17日、クラフトビールブルワリー併設ダイニング「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(スプリングバレーブルワリー東京)」がオープンする。 ビール6種とそれぞれに合わせたつまみのペアリングセット キリンビール(中野区)が新たに立ち上げたクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」の製造拠点の一つ。情報発信拠点であり、作り手と飲み手のコミュニティー創造の場を目指す。運営・管理などは100%子会社のスプリングバレーブルワリー行い、店舗の運営はレストラン運営などを手掛けるカーディナル(千代田区)に委託する。 場所は5棟で構成する同施設の最も代官山駅に近い1号棟。店舗面積は約270坪。席数は1階103席、2階82席、テラス30席の合わせて21