そごう・西武や小田急百貨店も「偽装表示」 発表相次ぐ：朝日新聞デジタル【平井恵美、小室浩幸】百貨店最大手の三越伊勢丹ホールディングス（ＨＤ）は６日、グループの９施設に入る飲食店１４カ所で、５２のメニューで表示と異なる食材を使っていたと発表した。そごう・西武や小田急百貨店も同日、同様の発表をしており、大手百貨店が連鎖する形で「偽装表示」の発覚が相次いでいる。 三越伊勢丹ＨＤの赤松憲・常務執行役員は６日の会見で、「原材料についての確認が不十分だった。大変申し訳ない」と陳謝した。 「新宿パークシティ伊勢丹２」（東京都新宿区）に入る中国料理店「維新號（いしんごう）」では、「大正えび」「芝えび」と表示していたメニューに、安価なバナメイエビを使っていた。仙台三越の喫茶店「トリコロール」では、「フランス産」をうたった渋皮栗が「韓国産」だったりした。 偽装表示があった店はいずれも三越伊勢丹のテナントで、運営を一任していた。同社は「衛生面は点検していたが、メニュー表記や原材料
10年3月期見通しは上向き鮮明に、中国需要増などで
「新宿テラスシティ 施設見学会」に行ってきた！-株のとれたてニュース-ダイヤモンド・ザイ・オンライン
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