日本産ホタテの殻むきなどの加工業務を受刑者の刑務作業に加えよう――。中国による禁輸措置で打撃を受けた国産ホタテの事業者支援として政府が10月に検討した「秘策」は、急ピッチで具体化が進んだが、約2週間で一転断念した。米国など想定するホタテの輸出先には、受刑者の労働による産品を輸入できない制度があったためだ。それならば、なぜ検討したのか。背景を追った。 発端は萩生田氏の一言 話の発端は、自民党の萩生田光一政調会長の一言だった。10月14日の札幌市での講演で、受刑者の刑務作業としてホタテの加工ができないかとの趣旨の発言をしたとされる。 ホタテは、8月の東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出を受けて中国が始めた日本産水産物の全面的な輸入停止で大打撃を受けている。 農林水産省によると、中国向けの水産物輸出額（2022年）は国・地域別1位の871億円で、中でもホタテは489億円の重要な品目だ。 ホタテ

東京電力福島第一原発にたまる処理水の海への放出が開始されてから初めて、西村経済産業大臣が福島県を訪問し、地元の水産物を試食して安全性やおいしさをアピールしました。 福島第一原発にたまる処理水の海への放出を受けて、水産庁は原発の10キロ圏内で捕れた魚に含まれるトリチウムの濃度を分析し、27日までの2日間は、検出できる下限の濃度を下回る「不検出」と発表しています。 風評対策が課題となるなか、西村経済産業大臣は、放出が開始されたあと初めて福島県を訪問し、福島市のスーパーで放出の翌日に福島県沖で捕れたヒラメとホッキ貝の刺身を試食しました。 試食したあとに西村大臣は「おいしいのひと言で皆さんにも漁師さんの誇りをかみしめてほしい」と述べ、地元産の水産物の安全性やおいしさをアピールしました。 続いて、地元のスーパーや卸売業者の代表との意見交換が行われ、西村大臣は「福島県産のものをより強力にアピールしてい

【読売新聞】　東京電力福島第一原子力発電所の処理水海洋放出計画を巡り、韓国で水産業界の風評被害が深刻化している。科学的根拠がないまま食の不安をあおる「怪談」が出回っているためだ。放出計画の妥当性を認める韓国政府は国民の不安 払拭 （

処理水放出「国際基準に合致」　韓国政府が独自検証結果発表―水産物輸入規制は継続へ 2023年07月07日18時18分配信 ７日、ソウルで記者会見する韓国の方文圭国務調整室長（ＥＰＡ時事） 【ソウル時事】韓国政府は７日、東京電力福島第１原発（福島県大熊、双葉両町）の処理水の海洋放出計画に関する独自の検証結果を発表し、国際原子力機関（ＩＡＥＡ）などの国際基準に合致するとの見解を示した。韓国の海域には、ほとんど影響を及ぼさないとも結論付けた。処理水放出を容認した格好だ。 冒険的行為やめよ　処理水放出で中国 記者会見した方文圭・国務調整室長は、日本の計画を検証した結果、放射性物質の濃度が「国際基準に合致していることが確認された」と説明。韓国の海域に流入するには４～５年から長ければ１０年かかり、処理水に含まれるトリチウムなどの放射性物質も、現在の平均濃度の１０万分の１未満にとどまるとの分析結果を示し

執筆者 斎藤 勲 地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。 新・斎藤くんの残留農薬分析 斎藤 勲 2019年7月31日 水曜日 キーワード：メディア 農薬 鰻丼、ひつまぶしなど土用の丑の日も終わったが、日本では相変わらずのウナギ人気である。ただし、価格が高いせいもあってか、お客さんは年配の方が多い。ウナギの産地は国産よりも輸入が多く、中国産、台湾産が多くを占める。 2019年6月11日、台湾産養殖ウナギから有機リン剤フェニトロチオンの基準違反（基準0.002ppmで0.006ppm検出）を受けて、輸入時のモニタリング検査が強化（30％に）された（厚労省通知：薬生食輸発0611第2号）。 ところが半月後の6月27日、規格基準の一部改正に伴いモニタリング項目から削除された（薬生食輸発0627第3号）。珍しい事例なので紹介す

執筆者 斎藤 勲 地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。 新・斎藤くんの残留農薬分析 斎藤 勲 2018年12月11日 火曜日 キーワード：農薬 日本から台湾へ輸出されるホタテ貝が、今年に入って何度か台湾側でカドミウムの検査で不合格となっている。「いじめられる」と書くと語弊があるかもしれないが、日本と台湾の基準設定の違いがいろいろ不都合を呼んでいる。 ●台湾ではホタテにもCODEXのカドミウムの基準を採用 以前も台湾への輸出農産物の農薬基準違反を書いたことがあるが、その際も同じ違反食品でホタテやイカなどがカドミウムの基準違反となっている事例があり気にはなっていた。世界標準であるCODEXのコメのカドミウムの基準は、実は2011年に日本の努力もあって0.4ppmと設定されている。日本ではカドミウムの摂取量から安全性評価

執筆者 白井 洋一 1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー 農と食の周辺情報 白井 洋一 2018年6月6日 水曜日 キーワード：バイテク メディア 放射能 農薬 東京電力福島第1原発事故から７年３か月。破損した原子炉に流れ込む地下水を止めるため、周囲に凍土壁が作られたが、流入阻止の効果は半分から4分の1程度で、汚染水の量は今も増え続け、汚染水を貯蔵するタンクの容量にも限りがあり、対策が迫られている。 放射性物質で汚染された水は、多核種除去装置(ALPS)で除去されるが、放射性トリチウム(三重水素)だけは除去できない。水(H2O)と同じような物理構造のためだ。トリチウムはセシウムやストロンチウムと異なり、人体に与える影響はごく小さい。海外や日本の原発では、今までも基準値以下のトリチウム水を近郊の海に放出して

捕った魚を市場へ運ぶ漁師ら、ブラジルのリオデジャネイロにて（2015年3月29日撮影、資料写真）。(c)AFP PHOTO / YASUYOSHI CHIBA 【12月27日 AFP】ブラジル農牧・食料供給省は26日、欧州連合（EU）向けの魚の輸出を年明け3日から一時中止すると発表した。同省の声明によると、今年9月に実施された検査でEU側から懸念を示されたことを受けての措置だという。 ブラジル国内の水産業を管轄する政府機関のトップ、ルイス・ランヘル（Luis Rangel）氏は、ブラジルとEU間で食品安全基準に関する意見の不一致があったことに言及し、今回の措置についてEU自らがブラジルに対して輸出停止命令を出すことを防ぐ狙いがあったと述べた。 一方、ブラジルの農産物検査団体は「EUによる9月の調査で、求められていた改善策が実施されていなかったことが判明した」と明言。同国内の脆弱（ぜいじゃく