食品安全の問題に絡み、中国では2015年だけで約1万人を数える死者が出た。経済的な損失額は50億人民元（約764億円）に上る。土壌、水質、大気の汚染が一段と進行した。化学肥料の過剰使用、抗生物質の乱用などが事態をさらに悪化させたという。中国社会科学院・都市発展環境研究所がまとめた「都市青書No.9」の内容として、経済参考報が4日付で伝えた。 中国農地のうち、1300万～1600万ムー（約8667～1万667平方キロ）が汚染に見舞われている。施肥農薬の8割は、生態環境に流出。残留農薬の問題などが深刻化した。中国で使用される農薬量は、世界全体の35％を占めるほど多く、米国とインドの総和に匹敵する。中国農地1ムー（0.067ヘクタール）当たりの化学肥料使用量は平均21.9キロ。世界平均の8キロを大きく超過し、米国の2.6倍、EUの2.5倍に達した。 このほか、人的な要因も見逃せない。廃油の再利用

オーガニック食品は、普通の食品よりかなり高い。しかし本当に、高い金額を支払ってまで、買う価値があるのだろうか？ アメリカ農務省（USDA）が5月に発表した報告書には、オーガニック食品がどれだけ高いかまとめられている。一般的な食品に比べ、卵、牛乳、葉物野菜の値段は60%以上、リンゴやニンジン、グラノーラ、ホウレンソウは、7〜30%高い。オーガニック食品は、通常の食品に比べて手間がかかるため、消費者の手に届くまでに、値段が高くなってしまうのだ。

執筆者 白井 洋一 1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー 農と食の周辺情報 白井 洋一 2015年12月23日 水曜日 キーワード：メディア 栄養 発がん物質 農薬 今年もあとわずか。2015年に当コラムでとりあげた話題のうち、その後動きのあったものを追跡する。 ●「侵略的」に代わり「生態系被害防止」外来種 環境省は生態系に被害を及ぼすおそれのある外来種のリストを公表し対策にのりだした。最初は「侵略的」外来種リストと呼んでいたが、リストには害虫や雑草、ブラックバスなどのほかに、牧草やニジマスなど長年、農林水産業に利用されている種も含まれていたため、関係業界から「侵略的」という言葉はイメージが悪い、使わないでくれと強い抗議があがった。 2月12日の検討会で座長は「侵略的は産業界の要望もあり使わない。代わりに

法人カードは、法人経営者（法人代表者）、個人事業主が利用する経費支払専用のクレジットカードのことです。 法人カードの名義は法人代表者の個人名義になりますが、法人名義の経費支払に利用することができ、法人口座から引き落とされます。法人経営における経費支払いのためのクレジットカードです。光熱費、通信費、事務用品やオフィス家具の購入、インターネット広告、インターネットサービスの利用・・・など多くの経費支払いで法人カードが利用できます。支払いは法人口座から引き落とされ、明細も法人用として個人と分離できるので、会計上も重要な経営ツールとなっています。 法人カードと一般カードの大きな違いは 引き落とし口座が法人名義の銀行口座を設定できること 企業向け、個人事業者向けの特典・サービスが充実していること とくに法人名義の銀行口座から引き落としができることが重要で、会社で利用する経費の支払いに法人カードを使え

ニュージーランド・ケンブリッジにある乳製品大手フォンテラの工場（2013年8月12日撮影、資料写真）。(c)AFP/William WEST 【3月10日 AFP】ニューランドのジョン・キー（John Key）首相は10日、害虫駆除剤を使用禁止にしなければ、国内の粉ミルクに毒物を混入するとの「環境テロリスト」の脅迫を受けていることを明らかにした。 脅迫状は昨年11月に届き、害虫駆除に使用される化合物、モノフルオロ酢酸ナトリウム（別名：1080）が今年3月までに使用禁止にならなければ粉ミルクに毒物を混入するとの内容だったいう。 全国農業者連盟 （National Farmers Federation）や乳製品大手フォンテラ（Fonterra）に匿名の手紙と毒物入りの粉ミルクが送り付けられたことを受け、警察当局はこの問題を深刻に受け止め、11月から捜査を進めているという。 当局は消費者に対し、

都道府県で独自に認証している「特別栽培」など、“環境に配慮”してつくられた農産物と消費者をつなぐエコマーク。各地で独自の環境保護の工夫もプラスされています。 ただし、“環境に配慮”とはいっても、ミツバチへの毒性が強く、残留性しやすいネオニコチノイド系農薬など、環境への影響の大きい農薬を禁止しているわけではありません。 ネオニコフリーを含む「農薬フリー」の努力をしている農家さんの農産物を教えてくれるマークは? グリーンピースでは、農薬使用という視点から調べました。

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 『「奇跡のリンゴ」から考える日本農業論～農家、商店主が本音で語る食の未来』と題した座談会を４回にわたって掲載した。「奇跡のリンゴ」の是非を論じるのではなく、それが歓迎されている社会現象と農業の将来について考える読み応えのある座談会となったと思う。ただ、座談会では、農薬にかんする科学的な説明はどうしても不十分になってしまっているので、補足の意味で情報提供しておきたい。 ● 農業者がもっとも農薬の影響を受ける 「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんは、「化学的に合成された農薬や肥料を一切使わないリンゴづくり」をうたっておられる（NHK・プ

出光興産は約20の国と地域にて強固なネットワークを活用し、多様なエネルギーと素材の開発・製造・販売を手掛けています。事業構造を「一歩先のエネルギー」、「省資源・資源循環ソリューション」「スマートよろずや」の3つの事業領域へ進化させながら、2050年カーボンニュートラル・循環型社会の実現に貢献していきます。