日本酒の裏ラベルから味わいを見分けるポイント3つ
日本酒には辛口でスッキリしたもの、香りがフルーティーなもの、濃厚で甘口なものとたくさんの種類があります。 同じお米と水からできてるのに、ここまで味わいが変わるなんて不思議ですよね。 例えば「辛口スッキリ」な日本酒が好きだとします。普通は飲まなければどの日本酒が「辛口スッキリ」なのかはわかりませんよね。 でも実は、日本酒の裏ラベルに書かれてる内容を少し理解すれば、この日本酒は辛口なのか、甘口なのか、香りが強いのか、香りが弱いのか、大体分かるのです。※ そこで今回は「自分好みの日本酒を見分けるためのラベルを見るポイント3つ」をご紹介します。 ※厳密には、人の味覚はそれぞれなので100%完璧！ではありません。ただ多くの方が、この見方でお酒の味わいをイメージをしています。あくまで日本酒を選ぶ1つの基準として、参考にしていただけると幸いです。 その１：味わいと香りを調べる〜原料米と精米歩合〜 最近の
1日にロング缶2本が目安『やせたい人は今夜もビールを飲みなさい』 - エキサイトニュース
そう思っていた時が私にもありました。そう、この本を読むまでは！ 「やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい」というなんとも刺激的なタイトルのこの本は、女子栄養大学やタニタで研究されていた安中千絵さんの本です。 え、これはビールを飲むだけでみるみる痩せるビールダイエットの本？！ と思った方もいると思います。でも、そうではありません。この本は最新の栄養学を元にした、ダイエットのための食生活の本なのです。これがまあ目から鱗なことが多いこと多いこと。 最新の栄養学恐るべし、です。 まず、多くの方が気になっている「ダイエットにはビールが敵なのでは？」というところから見ていきましょう。結論から言いますと、ビールはダイエットの敵ではありません！ お腹がぽっこり出て、ベルトの上にお腹が乗る状態を「ビール腹」と言いますよね。実はこれは世界共通の言葉で（英語ではbeer belly）、ビールは太る、ダイエットの
3000円くらいで日本酒買いたいんだがオススメある？ : ゴールデンタイムズ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/06(日) 22:43:36.49 ID:ByI/v/8u0 飲みやすいのたのむ 甘口辛口はよくわからんからどっちでもいいですお！ 12 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/06(日) 22:46:06.11 ID:T7CCC6qy0 とりあえず分類を見ろ 清酒と書いてある酒はあまり美味しくない 日本酒と書いてあるものはちゃんと作ってあっておいしい 材料に醸造アルコールが入っていないものを選ぶのもいい >>12 わかりました！ 7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/06(日) 22:45:01.54 ID:RHpt7RPb0 3000円出せばかなりのもんが買えるだろ 8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/06(日) 22
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うなぎ「東京 東の横綱」 南千住「尾花」で鰻祭り！ | No Second Life
東京に鰻の名店は幾つもあるが、個人的には東の横綱が南千住の「尾花」、西の横綱が麻布飯倉の「野田岩」だと思っている。 尾花と野田岩は正反対の個性を持つお店で、どちらも凄く美味しくて雰囲気も良い。 うなぎが食べたくなるたびに、どちらの店に行くか、大いに迷うのだが、今回は「尾花」に行ってきた！多分1年ぶりくらい。 では、さっそくレポートしよう！ 我々が到着したのは平日の午後5時前。 それなのに、すでに店内は満員で20人以上の人が並んでいる。尾花どんだけ人気なんだ。 ちなみに尾花は平日はランチのあと一旦閉店し、16時開店、19時30分閉店という、短時間営業なのだ。 うなぎ屋さんはどこも夜が早いが、ここ尾花は極端に早い。 ちなみにのれんは夏は白地に黒の文字。冬場は濃紺時に白抜きの文字と衣替えする。 並んでいる間にどんどん蚊に刺される。待っているお客さん皆あちこちをぼりぼり。 お店の建物の隣には稲荷神
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お酒の飲み方、5つの体質別の注意点 - 日本経済新聞
http://bukupe.com/summary/4220
