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きしめんっぽいに関するflclover7のブックマーク (1)

  • ワンコインのセルフ出汁かけ沖縄そば!名護「八重食堂」のソーキそば - 己【おれ】

    ジョボボーボ・ボーボボ!セルフサービスだからお好みで量を調節可能。 4月の最高気温が30℃に達するなど早くも2015年夏真っ盛りな沖縄地方。 その気になれば余裕で泳げちゃうでしょうし、人が無理せず泳げるんだから、1杯の丼ぶりの中で麺を自由に泳がすのなんて造作もないことでしょう。 …少々強引な出だしな気がしなくもありませんが、今回は数ある専門店の中でもちょっとした変わり種、やかんでジョボジョボマイペースに出汁を注いでべられる名護市「八重堂(八重そば)」の沖縄そばを紹介いたします。 名護市役所から徒歩10分、繁華街にある昼だけ営業の沖縄そば専門店「八重堂(八重そば)」 東京の繁華街にある飲店とは一味も二味も違う、なっちゃった的な外観。 1973年(昭和48年)創業と今年で42年、いわゆる老舗の部類です。 いかにも自宅兼店舗といった雰囲気全開なのも妙にそそりますね。 お店目の前は結構車が

    ワンコインのセルフ出汁かけ沖縄そば!名護「八重食堂」のソーキそば - 己【おれ】
    flclover7
    flclover7 2015/04/06
    きしめん的沖縄そば素敵(平麺好き)!セルフでかけられるのなら、せっかくだから出汁のみで味わってみたい感じもする。
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