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焼きそばに関するflclover7のブックマーク (1)

  • 横手やきそば発祥の店「元祖 神谷焼きそば屋」の肉玉子野菜ダブル&ホルモン焼きそば - 己【おれ】

    伝統に敬意を表して麺と具が2倍になるW(ダブル)メニューを注文。 2009年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」優勝、日三大やきそばの1つに数えられる横手やきそば。 今でこそ半熟目玉焼きオンのスタイルは割と見かけるようになりましたが、はじまりは秋田県横手市、そしてそんな横手やきそば発祥のお店とされるのが今回紹介する創業60余年の老舗「元祖 神谷焼きそば屋」でございます。 この店抜きに横手やきそばを語るべからず!1955年(昭和30年)創業の「元祖 神谷焼きそば屋」 横手駅から3km以上離れているため、車かJR柳田駅からのアクセスがおすすめ。 とてつもなくのどかな景色が広がるお店周辺。 2名掛け以上のテーブル席充実の店内。観光客や常連客で賑わいそう。 広々とした店内には堅苦しさや重い雰囲気は皆無で、柔和な笑顔と相槌や受け答え時の「ダッス」な秋田弁が印象的な3代目店主と奥様による切り

    横手やきそば発祥の店「元祖 神谷焼きそば屋」の肉玉子野菜ダブル&ホルモン焼きそば - 己【おれ】
    flclover7
    flclover7 2015/01/19
    やはり「元祖」は良い。何でも0から1の形にしたお店があってこそだし、これだけの競争下でも生き残ってるのがその証拠。当然卵はWです!
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