【大根シャリシャリ】洋麺屋五右衛門の和風サラダが大好きな話 | よつばブログ。
君は、 洋麵屋五右衛門の和風サラダ を食べたことがあるだろうか。 洋麵屋五右衛門の和風サラダはメインが大根なのだ。 何しろこれがすこぶるおいしい。 パスタも当然おいしいけど、この和風サラダを食べたくてついセットにしちゃう。 むしろこの和風サラダ食べたさに洋麵屋五右衛門を選ぶことさえある。 単品だったりサラダがついていなかったりすると、超物足りないし後悔してしまうのだ。 今回は、そんな魅惑の和風サラダをご紹介しよう。 ※画像引用元：洋麵屋五右衛門公式サイト 洋麵屋五右衛門さんは、1976年創業だというのだからもう50年以上続いている点で老舗のパスタチェーンと言えよう。 麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに。スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わっていただくため、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用。そして、スパゲ
【保存版】仙台駅周辺の食べ歩きグルメを厳選！元在住者がマジで選んだ美味しいお酒＆海鮮、甘いもの13選（マップ付き） - ぐるなび みんなのごはん
大学卒業後に就職した会社で最初に配属された仙台。それまで仙台だけでなく、東北にすら行ったことがなかったけれど住み始めてすぐに、涼しい気候、緑の多い街並み、優しい人たち、そして何より美味しいものと美味しいお酒が充実する街が大好きになった。 前回の金沢に続いて今回は、2年の勤務を終えて東京で働く今でも毎年5回以上は行く仙台で、「個人的に好きなお店」を1泊2日の旅程で紹介してみたい。 【もくじ】 《1日目》 1.北辰鮨 仙台駅3階店 2.鯛きち名掛丁店 3.味の牛たん 福助 本店 4.シヅクトウヤ 5.旬味酒好「かん」 6. 味鶏 《2日目》 7.【特別編】塩釜水産物仲卸市場 8.小判寿司 9.阿部蒲鉾店 本店 10.お茶の井ヶ田 一番町本店 11.仙臺驛日本酒バル ぷらっと 12.やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう 13.ずんだ茶寮 仙台駅ずんだ小径店 仙台食べ歩きマップ 著者「Taki」のプ
【なんてったってボルシチ】ロシアの家庭料理ボルシチを食べる | よつばブログ。
ボルシチ食べたい。 今回はロシアの家庭料理ボルシチについて語ります。 ボルシチは別に冬の寒い時期や、夜だけのものじゃない。 蒸し暑さの中フーフーしながら食べるボルシチもなかなかにオツ。 後半では私の大好きな浜松の人気ロシア料理店「サモワァール」のボルシチなどもご紹介！ さあ、ボルシチの赤い海へレッツゴー。 ボルシチはざっくり言えばロシア風シチュー、ロシア語で“борщ”。 бор（ボル）の部分が「赤い」を意味して、щ（シチ）の部分は「汁」。 直訳すると「赤い汁」…まあそうね、見たまんま！ ボルシチは、テーブルビートとタマネギ、ニンジン、キャベツ、牛肉などの材料を炒めてから、スープでじっくり煮込んで作る。 但し、スープの中身は決まっているわけではない。 （中略） ボルシチの素材は地域によって異なり、特にウクライナでは地方ごとに40種類以上のバリエーションがあるが、いずれもスメタナ（サワークリ
【築地市場・きつねや】超人気店の国産牛ホルモン丼＆つゆだく牛丼！食べるほどにDON DON 心魅かれてく - 己【おれ】
2017/08/08：本文・写真など更新 ごきげんよう、フィ●ルドオブビューです。 国産牛ホルモン煮込みライスの記事で多くの読者に「ぐぬぬ…」と言わしめた（ハズの）築地場外市場の老舗「きつねや」。 ↑前回↑ で、お待たせしましたの今回は、同店で根強い人気を誇る国産牛ホルモン丼とつゆだく牛丼、2つの丼をDODON（どどん）とご紹介。読まれた皆さんの心もDON DON魅かれてくれればこれ幸いです。 牛じゃなくともその赤に大興奮？築地場外市場「きつねや」の国産牛ホルモン丼＋半熟玉子900円 タップリ刻みネギの下に潜む、じっくり煮込まれた国産牛ホルモン。 大量のネギをかき分けますとね、 うん、確かに赤い、反則級に赤褐色なのですよ。 まるで興奮を抑えきれない自身の心を投影するかのように赤いホルモン煮込みなワケですよ。 そのまま食べても満足、メシと絡めるように食べても大満足。 創業時より継ぎ足されてき
羽田空港「アカシア」のロールキャベツぶっかけ丼！離陸前に食べれば身も心も先走りテイクオフ - 己【おれ】
2016/05/29：更新 2015/02/08：初公開 スプーンでも難なく切れちゃう自慢のロールキャベツをライスにオン！ この世のものとは思えない何とも雄々しいビジュアルに我ながら「おおお」と唸ってしまったんですが、新宿アルタ裏の老舗洋食屋「アカシア」の支店が羽田空港第2ターミナル内にありまして、創業半世紀以上の味が手軽に楽しめちゃうよと、こういうワケでございます。 乗せる乗せないは個々人の自由、羽田空港「アカシア」のロールキャベツシチュー2貫とご飯850円 ブラックペッパーで追いスパイシー効果を発揮 店舗情報 乗せる乗せないは個々人の自由、羽田空港「アカシア」のロールキャベツシチュー2貫とご飯850円 オン・ザ・ライスしなければそれはそれで穏やかなワケですよ。 ただしこのロールキャベツ、女性の握りこぶし1つ分くらいはありまして、 それでもこうやってスプーンで簡単にカットできるスグレモノ
鎌倉の朝は湯葉粥で ― 「神宗」鎌倉店 - 言いたいことやまやまです
夏だ！海だ！湘南だ！ この夏は逗子海岸が音楽禁止・飲酒禁止と厳しい規制を敷いたとのことで、例年以上に湘南エリアのニュースを目にしたように感じる。 そんな騒動を横目に、鎌倉をふらり。 休日ともなると人でごった返し、小町通りにいたっては原宿・竹下通りを思い起こさせるほどの混雑ぶりである。 そんな喧噪をしばし忘れさせてくれる素敵な空間、老舗の昆布店「神宗（かんそう）」にお邪魔してきた。 ■鎌倉「神宗」訪問 その歴史は天明元年（1781年）から。 大阪に海産物問屋を開いたことから始まっているそうだ。 関西地方を中心に百貨店内などにお店を構えており、直営店は淀屋橋と鎌倉の2店舗。 昆布、だし、ちりめん山椒や麩などを販売していて、直営店には飲食処が併設されている。 鎌倉店は駅からほんの少し足を延ばしたところ、「図書館の前」というとお分かりになる方も多いだろうか。 ※企業理念は「素（そ）にして上質」。こ
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