2021年8月に発生した、新潟市ジュニア合唱団内における新型コロナウイルス集団感染に関する検証報告書について | ニュース - りゅーとぴあ 新潟市民芸術文化会館
2021年8月に発生した、新潟市ジュニア合唱団内における新型コロナウイルス集団感染に関する検証報告書について ご報告 既報のとおり本年8月中旬、新潟市ジュニア合唱団において、新型コロナウイルスの集団感染が発生いたしました。合唱団を運営する新潟市芸術文化振興財団りゅーとぴあ支配人として、心からお詫び申し上げます。 ジュニア合唱団での感染予防対策はこれまで、 『ウイルスを持った人の、レッスンへの参加を事前に止める』 『万一、ウイルスを持った人が参加しても、レッスン時に感染を発生させない』 ということを目標に行ってまいりました。しかし今回、対策は有効に機能しませんでした。 りゅーとぴあでは深い反省に立ち、何が至らなかったのか、どこに課題やリスクがあったのかを明確に把握するため、事態の推移をまとめ、できるかぎりの検証を行ないました。 この過程で、ウイルスを持った人のレッスン参加を事前に止める方策が
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餅つきで食中毒 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
珍しいタイプの食中毒だのう。 http://mainichi.jp/select/jiken/news/20100119ddm041040105000c.html 餅か。餅つき大会での集団食中毒ってあまり記憶にないのう。 しかし内容は定番。 都は、餅つき会の参加者の手を介してノロウイルスが餅に付いたとみている。 http://mainichi.jp/select/jiken/news/20100119ddm041040105000c.html ウイルスがついた手で餅をこねると、ウイルスが餅全体に行き渡る。これ、昨年あった成型肉とかの食中毒パターンと一緒。汚染されている部位をひき肉にすると、全体に食中毒菌が行き渡ると。 餅米が食中毒菌に汚染され云々は、米を炊く過程で十分な加熱をする＝菌が死滅するからありえない。なわけで、こねる過程での混入なんでしょうな。幼稚園での餅つきだから、子どもさんに「
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豆は3歳まで与えないで - 共同通信 47NEWS
