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土用前、新仔うなぎ出荷進む 今年は豊漁、価格もダウン：朝日新聞デジタル
７月２９日の「土用の丑（うし）の日」を前に、半年をかけて養殖した「新仔（しんこ）うなぎ」の出荷が宮崎県で進んでいる。ニホンウナギは絶滅が危惧され、稚魚の不漁が続いていたが、今年の出荷量は多く価格も下がっている。「こんなときこそ、多くの人に食べてほしい」と業界は呼びかけている。 昨年１２月の漁の解禁後から養殖されたウナギは、４０センチ程度に成長し、元気に身をくねらせている。「１年もの」とも呼ばれ、肉質が良く柔らかい。日高水産＝同県新富町＝の日高良浩社長（３１）は「量だけでなく質のいいものがたくさん育った」。今年は昨年より２０万匹多い３５万匹を育てたという。 同県は、養殖ウナギの生産量が全国３位。２０１２年度のシラスウナギ採捕量は１６８キロで、４年連続の減少となり、統計のある１９９４年度以降で最低だった。２０１３年度は４９６キロにアップし、１キロあたりの平均価格も大幅に下がった。１位の鹿児島で
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1 ラガマフィン(京都府)2013/06/20(木) 00:39:48.16 ID:YB/zZxFT0 ?PLT(12001) ポイント特典 http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1306/19/news117.html 4 スナネコ(西日本)2013/06/20(木) 00:42:33.54 ID:2DZ+24GF0 前はどうなってるの？ 6 シャム(庭)2013/06/20(木) 00:42:57.54 ID:SepUtA6c0 ×ふんどし ○しめこみ 7 ジャガーネコ(茨城県)2013/06/20(木) 00:43:16.73 ID:Ni9T2BT70 しっぽって生えてないんだっけ？ 8 バリニーズ(九州地方)2013/06/20(木) 00:44:54.98 ID:6/RA+tBJO さすがカネに汚いキティさん、カネさえ積め
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