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ハリイカの焼売と中華炒めハリイカをよく、見かけるようになりましたよ。生け簀で、泳いでいたものを一杯購入しました立派な大きな墨袋や肝は冷凍保存して柔らかな身は季節のお豆、お野菜と合わせて中華の炒めものに。新鮮なにんにくの茎は刻み、香り高く食欲そそられますね下足はミンチにし…
takhasegawa 2010/05/04
リアルタイムでAIRを経験した人には、少なからずこういう思いはあると思う。自分もONEから始まって色々なものに影響を受けたけど、やっぱりAIRで一つの区切りが付いたという思いは強い。AIRはそういう作品だったと思う。

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