食品宅配、いわゆる「出前」市場の成長が続いている。高齢者などが主な利用者と見込まれていたが、今では一人暮らしの若者などの利用も増加。スマートフォンの普及などで顧客の裾野は広がっている。外食チェーンも有望市場と見込んで宅配サービスを拡大しようとしているが、意外にもサービス実施店舗の数は伸び悩む。成長を阻んでいるのは「若者の車離れ」だ。ドライバー不足で宅配店舗数が伸びない「顧客にメリットがあるサ
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