","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

チョコレートの主原料であるカカオは、環境に負荷の大きい方法で栽培されることが多い。最高級カカオの産地であるマダガスカルでは、チョコレート生産をより持続可能なものにするための新たな取り組みが行われている。（PHOTOGRAPH BY HUIENG HU, GETTY IMAGES） マダガスカルは、最高品質のカカオの産地の一つだ。同国では、世界中で愛されているチョコレートの主な原料であるカカオが、環境を配慮した農法で栽培されており、この国独自の生態系に恩恵をもたらしている。 カカオの中には暑さに弱い品種があり、日陰を作り出す果樹や広葉樹の間で栽培される。カカオとともに森も作るこの方法は「アグロフォレストリー（森林農法）」と呼ばれ、昔から実践されてはいたものの、カカオ栽培の普及と生産量の向上を目指して再び脚光を浴びている。 アグロフォレストリーには別の利点もある。生態系を維持することで生物多様

アクセスしようとしたファイルが見つかりません。 URLアドレスが間違っている可能性があります。 指定された記事が削除された可能性があります。

お探しのページが見つかりません 申し訳ございません。アクセスしようとしたページが見つかりませんでした。 お手数ですが次のいずれかの方法でページをお探しください。 ブラウザの再読み込みを行う 入力したURL（ページアドレス）にタイプミスがないか確認する ブラウザの「戻る」ボタンを押して前画面からやり直す トップページへ戻る

野生絶滅したコウノトリを日本の空へ再び――。兵庫県豊岡市の「兵庫県立コウノトリの郷（さと）公園」で、人工繁殖したコウノトリを野外に初めて放ってから15年になる。繁殖地は県外に広がり、野外の生息数は6月に200羽を超えた。郷公園に6月27日、親子連れら16人が集まった。飼育されているコウノトリに餌やりをする体験会に参加するためだ。「とても警戒心の強い鳥です」。主任飼育員の船越稔さんが注意点を説明

日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。

鴻巣市のNPO法人鴻巣こうのとりを育む会（伊藤鋳義代表理事）が管理を協力する同市小谷の冬水田んぼに、この冬もシベリアからオオハクチョウが飛来し、話題になっている。飛来は4年連続。会では「温かく見守って」と呼び掛けている。

農業・食品産業技術総合研究機構は28日、化学肥料や農薬を使わない有機栽培や農薬を半分以下に抑えた「農薬節減栽培」の水田では、従来の栽培方法よりも多くの動植物が確認できることが分かったと発表した。有機栽培の水田ではイネの害虫の天敵であるアシナガグモ属のクモの個体数が従来の栽培法に比べて2倍程度に、トノサマガエル属のカエルが2.5倍程度に増えるという。研究グループは2013～15年、山形県から福岡

市貝町と町内の農家が、減・無農薬栽培のオリジナル米「サシバのふるさと～谷津田の恵み」を９月に売り出す。地元で数多く営巣する渡り鳥のサシバをシンボルとし、町のブランドとしてＰＲしていく。 サシバは春から秋にかけて子育てし、フィリピンで越冬する渡り鳥。同町の里山は生息密度が日本で一番高いとされ、入野正明町長は「サシバの餌となる谷津田（谷間の水田）の小動物に悪影響が及ばないよう、農薬や化学肥料を抑えて農業を営んでいるため」だと胸を張る。 ３年前からは減・無農薬の農畜産物を町が認定する「サシバの里」ブランドを展開。今回新たに町内産のコメを加え、健康志向の高い客が集まる首都圏の店舗などへも売り込む。 発売するのは、国の指針に基づいて農薬と化学肥料の使用量を通常より５割以上減らした特別栽培米（予定価格１キロ５００円、３キロ１５００円、５キロ２５００円）と、不使用の有機栽培米（同１キロ１０００円）。有志

京都市右京区京北の中江地区で始めた水稲のアイガモ農法が２５年目を迎えた。現在は３農家が取り組み、安全志向の高まりから、無農薬の「あいがも米」も注目されてきた。今後は若手農家にも呼びかけ、消費者の要望に応えたいという。 アイガモは米栽培に天敵となる雑草や虫を食べる習性があり、除草や殺虫の手間が省ける。しかも排せつ物は肥料に、成鳥は食用となる。自然に優しい農法として中江農家組合が１９９４年に始めた。 田植えした後、ヒナを田に放ち、昼間に活動させて３カ月ほどで回収。ピーク時は９農家が取り組んでいたが、高齢化でメンバーは減り、今は３農家が計約１ヘクタールで行う。 農薬も化学肥料も使用しないため、人気が徐々に広がり、予約した人に限定して販売している。当初からのメンバー、杉本良雄さん（７１）は「無農薬で持続可能な農業を目指すのが狙い。現状は維持しながら後継者を育てていきたい」と話す。 ２８日に行った「

福島県広野町折木でコメの有機栽培に取り組む農家、新妻良平さん（５９）方の田んぼで５月末から、元気に泳ぎ回るアヒルのヒナの群れを見られるようになった。雑草や害虫を駆除する“助っ人”で、稲が穂を付ける８月下旬ごろまで水田のパトロールを続ける。 ヒナは１９羽。ふ化して約１カ月で体長２０～４０センチに成長し、黄色かった体も白い羽で覆われたアヒルらしい姿になった。虫をついばみながらコシヒカリを植えた５０アールの水田を駆け回ることで、水を濁らせ、根を浮き上がらせて雑草を退治する。稲も刺激を受けて丈夫に育ち、新妻さんが手がける他の田に比べて収量、品質とも一番良いコメができるという。 新妻さんは「今年のアヒルは活動的で人懐こい。人手をかけなくても、しっかり除草できそうだ」と期待する。「ピー、ピー」という鳴き声は間もなく「ガー、ガー」に変わり、アイガモより一回り大きい体重３～４キロまで成長する。肉はソーセー