by Badaruddin Hipni ウツボカズラなどの食虫植物は、昆虫を捕食することで窒素分などの栄養素が乏しい土壌でも繁殖する能力を獲得しています。さらに、昆虫を捕まえにくい高山に生息するウツボカズラの一種は、昆虫ではなく動物の排せつ物を食べることで効果的に栄養を摂取していることが新たな研究で判明しました。 Capture of mammal excreta by Nepenthes is an effective heterotrophic nutrition strategy | Annals of Botany | Oxford Academic https://doi.org/10.1093/aob/mcac134 Carnivorous plants have turned to capturing mammal droppings - Scimex https://www

農業、農政そして「食」の問題がさまざまにクローズアップされる中、毎日新聞社は「農と食」プロジェクトを展開します。長年取り組んできた全国農業コンクール、毎日農業記録賞、グリーンツーリズム大賞の経験と実績を生かしつつ、報道や各種事業を通して日本の農林水産業の持続可能な発展と地球環境と共生する社会の形成に貢献します。

佐賀県武雄市は、有害捕獲した野生イノシシの死骸を乾燥させ、粉末状の堆肥にする取り組みを始めた。全国でも珍しい。１回分の処理は約５時間で済み、従来より早く作れる。今後、堆肥の成分分析を進めて実用性を確かめる。市内では捕獲したイノノシの１割未満しか食肉にできておらず、活用が課題だった。地域資源として農家に供給することを目指す。 同市では、年間２０００～３０００頭のイノシシが捕獲されている。このうち食肉加工できるものは１割未満と少ない。武雄市では以前から埋却処理はせず、加工できない分や加工後の残渣（ざんさ）を市外の業者に処分委託してきた。業者への委託が難しくなったことで、イノシシなどを食肉加工処理する武雄地域鳥獣加工処理センターと市で相談の上、減容化処理をする乾燥炉の導入を決めた。今年３月に運転を開始した。 乾燥炉の価格は約３０００万円で、「中山間地域所得向上支援事業」などを活用し、国、県、市の

尿素（にょうそ、英: urea）は、有機化合物で、生体の代謝に使われ尿中に排泄される。カルバミドともいう。無機化合物から初めて合成された有機化合物として、有機化学史上、重要な物質である。 保水作用があり皮膚に水分を保持している成分のひとつで[3]、保湿剤や濃度を高くし角質融解に使われる[4]。肥料や防氷剤にも使われる。 性質[編集] 無色無臭の結晶で、哺乳類や両生類の尿に多く含まれる。水に容易に溶け、その溶解度は 108 g/100 mL (20 ℃)。潮解性を持つ。非線形光学現象を示す。加熱すると分解し、アンモニア、ビウレット、シアヌル酸に変わる。 尿素の結晶の構造には、小分子が入るのにちょうど良い大きさの空孔がある。そのため尿素は、ヘキサンなど、さまざまな化合物と安定な包接化合物を作る。過酸化水素との包接化合物（尿素-過酸化水素付加体、略称 UHP）は、固体の形で取り扱える酸化剤として

外来生物の堆肥化を研究 篠山東雲高校の３年生で、８月に奈良県橿原市で行われた「近畿学校農業クラブ連盟大会」の意見発表で、最優秀に次ぐ優秀賞を受賞した。外来生物のウシガエルを捕獲、処分し、堆肥にする課題研究に取り組んでいる。大きな鳴き声が時に騒音として迷惑がられるが、その鳴き声に強い生命力を感じたと言い、駆除しきるのではなくて侵略を遅らせる、「在来種との共存」というメッセージを発信した。 自然豊かな丹波篠山市大芋地区の兼業農家に育ち、幼い頃から野山で遊び、「虫もカエルもヘビも、平気でつかめる」と笑う。自宅には家族と作ったビオトープがある。そこをウシガエルが“侵略”、在来種のカエルの声が聞こえなくなったことに「やばい！」と感じたのが中学生のころ。在来種の生態に悪影響を及ぼすことは小学生のころから知っていた。 高校２年生の時、一つ上の先輩たちが外来生物のミシシッピアカミミガメを堆肥化する研究に取

人類はおよそ1万～2万年前に農作を始めたといわれていて、一説によると現在のイスラエルからイランにかけた中東がその起源地とされています。そんなイランにいくつも存在していて、近代化される以前の農業を支える重要な施設だったといわれる「ハトの塔」を、海外メディアのNo Tech Magazineが紹介しています。 Pigeon Towers: A Low-tech Alternative to Synthetic Fertilizers https://www.notechmagazine.com/2016/10/pigeon-towers-a-low-tech-alternative-to-synthetic-fertilizers.html 現代科学では、農作物の生産性を上げるために窒素・リン酸・カリウムが肥料の三要素として重要な存在であることがわかっています。特に、空気中の水素と窒素から化学

2018年12月6日 大学共同利用機関法人情報・システム研究機構 国立極地研究所 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構） 農研機構（理事長：久間和生）の林健太郎ユニット長、国立極地研究所 （所長：中村卓司）の田邊優貴子助教・内田雅己准教授を中心とする研究グループは、北極圏のスバールバル諸島（ノルウェー）では、海鳥が営巣している崖のすぐ下の急斜面（崖錐（がいすい））の土壌が極めて高い脱窒能（注1）を有すること、また、強力な温室効果ガスである一酸化二窒素（N2O）を放出しうることを明らかにしました。本研究の成果は、高緯度北極におけるツンドラ生態系の炭素・窒素循環の実態とその気候変動への応答を理解する上で重要な知見になると期待されます。 寒冷な高緯度北極のツンドラは炭素や窒素などの物質循環がとても遅い生態系ですが、海鳥が営巣する崖の下の崖錐には排せつ物などとして栄養塩に富む新

道東沖サバ、大半が肥料・飼料に　６割は八戸港に水揚げ （09/25 16:00） 釧路港に水揚げされたサバ。魚体が小さいため、大半がミールになっている＝２４日（野勢英樹撮影） 【釧路】道東沖のサバ漁がピークを迎えている。２２日までの水揚げ累計は昨年全期間の６割に上るが、魚体が小さく大半がミール（肥料、飼料）にされている。全体の６割が加工、流通体制の整っている青森県八戸港に水揚げされ、昨年と同じ傾向となっている。 ２４日は７船団がサバ１４５０トンを釧路港に水揚げし、１キロ当たり３５円で取引された。サバは１匹４００グラム以上あれば加工品に活用できるが、今年は１匹２５０グラム前後が多く、ほとんどがミールになっている。食用が大半だった昨年は平均で１キロ当たり１４０円台で取引されていたのに対し、今年は価格も大幅に安い。乗組員の１人は「小さくてもサバはうまいのだが」と話す。 北海道まき網漁業協会による