インデックス食材主義: Mc.N の投信都市主張： 健康にイイ食材なんて誰にも分かりません。 健康にイイ食材を目利きして人を出し抜いて健康になろうとなんて考える方が非効率的です。「日本産なら大丈夫だ」という主張は概ねホーム・バイアスに陥っている証左であると言えます。これらには何ら根拠がありません。 厳選した食材で家族の健康を守ろうなんてボッタクリ業者のポジショントークです。 プロの目利きで選び抜いたアクティブ食材は、殆どの場合で健康には無関係であることはよく知られていることです。分散されずに集中して選ばれたアクティブ食材は、一つの悪食材で健康を一気に害することはよくあります。 インデックス食材主義とは、安い食材を広く分散して食す手法です。 最近注目されるようになりましたが、まだまだです。まず気にしなければならないのはコスト。その次に分散です。食材によって健康に差が出ないのですから、コストが重要になります。また一つの食材によるリスクを
