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奥多摩に関するcolor-hiyokoのブックマーク (1)

  • 奥多摩でしいたけを死ぬほど食べてきた【 七輪バーベキュー 】 - カラーひよこのブログ

    もう先々月の話になりますが、奥多摩町にある某福祉法人の主催する「おくたましいたけ収穫祭」というイベントに行ってきました。 この法人さん、作業所の生業として椎茸を栽培してるんです。それもかなり大規模、年間の出荷も ㌧ 単位。で、毎年 10 月後半の週末に「収穫祭」と称して、主に地元地域周辺へ向けてこのイベントを打ってるんですね。 私も仕事上のお付き合いもあり顔を出しているのですが、これ、結構東京周辺のプチアウトドアとして穴場的なイベントなんじゃないかな、と。 毎年、地元周辺住民を中心に 2、3 百人くらいの方が訪れているようです。 かなりの直径と肉厚なしいたけちゃん。コンビニサイズのビニール袋にパンパンに詰め放題でワンコイン(500 円)です(開園直後に入場しないと売り切れる模様)。 BBQ コーナーでは七輪と醤油を無料で貸し出してくれます。私はマイしょう油持参でしたw 七輪と炭って、いいよ

    奥多摩でしいたけを死ぬほど食べてきた【 七輪バーベキュー 】 - カラーひよこのブログ
    color-hiyoko
    color-hiyoko 2018/12/05
    獲り放題のしいたけをその場で七輪で焼いてバクバク食べてきました 🐤
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