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「自分で料理できる店がある。」この頃、そんな噂が耳に入ってくるようになった。 店に用意してある好きな食材を買って、厨房で自分で料理を作ることのできる居酒屋らしい。 そんなシステムきいたことない。一体どんな店なのか。料理好き達とともに行ってきた。 （ほそいあや） 中野「清貧」 店の名は「清貧（せいひん）」といい、地下鉄の新中野駅から徒歩5分にある。 駅前といっても、目立つところに居酒屋は見当たらないこの場所で、唯一目に付くのがこの店だった。

新型コロナウイルス感染拡大の防止、お客様並びに従業員の安全の確保に向け対策を実施してまいります。 店内にはアルコール消毒の設置と、接客の際にはマスクを着用して対応させていただきます。 また、ご来店いただくお客様にはマスクの着用のご協力をお願い致します。 通常の営業とは異なるかたちとなり、ご来店のお客様にはご不便をお掛けし 大変心苦しいですが、ご理解いただけますようお願い致します。

[古物商許可取得にチャレンジしよう] No.1 古物商＆古物って何だろう？ 一度使用された物品や、新品でも使用のために取り引きされた物品、 及びこれらのものに幾分の手入れをした物品を「古物」といいます。 古物と言っても定義を見ると新品の商品も含まれるんですね。 そして、それらを取り扱うのが「古物商」なのです。 思いつくのは質屋さん(許可の種類が違う)とか骨董品屋さんなどが ありますが、意外なところでは街でよく見かける中古車センターも 実は古物商許可がいるんですね。古物商であれば車のオークション にも参加できるんですって。 なんかそんなこと考えたら楽しいじゃありませんか？ またオークションなどで自分の不要なものを出品するのは古物商で なくてもいいのですが、人の物を転売する為に買い付けたり、委託 され利益を取る出品販売には、実はこの許可が必要なんです。 古物商の定義、許可取得の方法は警視庁ホー

亀戸にある松永光弘のステーキハウス「デンジャーステーキ」に行って来ました。 7年くらい前に、グラスワンダー大好きな板井氏と一緒に行った事があるので、2度目の立花本店来訪です。 ローカル線の東武亀戸線「東あずま駅」を降りて、徒歩3分くらいで到着。 開店ちょっと前に行ったので、一番乗りでした。後ろには5組くらいが並んでたかな…。 店に入ると、赤いTシャツを着た笑顔のミスター・デンジャーが「いらっしゃいませ」とお出迎え。 注文した肉は、オーナーの松永さん自ら焼いてくれます。（試合のある日を除く） 凶器を使わせたら日本でTOP3に入るスーパースターですから、安心ですね。 もちろん、デンジャーステーキの400グラムを注文。（ニンニクはオーダー時に有無を選択可能） うん、やわらかくてうまい！繁盛しているようで、なんだか嬉しいですね。 セットだとライスとサラダ、スープがついてきます。こ

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これは絶対喰っとけ！っていう名産･名物･名店ある？ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/01/06(水) 17:37:49.63 ID:Uwypv9AT0 いちご｢とちおとめ｣と梨の｢幸水｣を食ったらうまかったので 16 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/01/06(水) 17:46:13.16 ID:/PHCLchd0 >>1 とちおとめ程度で栃木を語るのは早すぎる しもつかれ食ってからにしてくれ 24 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/01/06(水) 17:50:39.48 ID:8PyqCGIO0 栃木県民はしもつかれなんかよりかんぴょう食うだろ 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/01/06(水) 17:39:31.3

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すぐに食べることができて安い、それが立ち食いそばだと思う。決して飛びぬけて美味しいわけではないけれど平均点の味がある。僕の中の「立ち食いそば」とはその程度の認識だった。 しかし、先日知り合ったフードカメラマンが「立ち食いそばをなめちゃいけない」と言った。べろべろに酔った深夜2時の新宿での発言だ。僕は「あ～そうなんですか」と話半分であいづちを打ったが、「え？　そうなの」と不思議だった。 ということで、そのフードカメラマンに美味しい「立ち食いそば」に連れて行ってもらうことにした。 （地主 恵亮） 水道橋での待ち合わせ 11月の終わりの平日に水道橋でそのフードカメラマンの待ち合わせをした。水道橋は変わった雰囲気だ。近くに地方競馬の場外馬券場があるので、平日の昼間でもワンカップを持ったおじさんとネクタイを締めたサラリーマンが行きかっている。

安定したおいしさの料理を手頃な価格で提供する、飲食店のチェーン店。普段着の外食として重宝している人も多いのではないかと思う。 牛丼、カレー、焼肉、ハンバーガー、コーヒーなどなど。出すものの種類をいくつか挙げてみたが、それぞれ思い浮かぶ大手チェーンがあるだろう。そうした中に、チェーンを運営する会社が、メイン展開とは別業態の店舗を出している例がある。 たとえば右の写真の「魚角」。これは決してまがいものではなく、あの焼肉チェーンの会社が展開している店なのだ。意外性もあるこの手の店を回ってみた。 （小野法師丸） よく知ってるのに新しい別業態店 大手チェーンの別業態店めぐり。まず紹介するのは、日本全国と海外合わせて1200店以上のカレー店を展開する、「CoCo壱番屋」の別業態店だ。

銀河系チックなのが、ある意味ガジェットっぽいような？ みんなも知っているように、東京はガジェット好きにはパラダイスです。でも、ガジェットだけではありません。｢Floating Bar Jicoo｣のおかげで？ 地球上で最もヒップなたまり場にもなっています。 Adamが日本に旅立つにあたって、私たちはAdamがガジェット疲れをクールダウンする場所が必要になるだろうと思い、そんな空間を探してみましたのです。 この、かっこいい大きな宇宙船みたいな大型船｢Floating Bar Jicoo｣は、ブロガーになるために私たちがあきらめた宇宙飛行士として人生を思い出させてくれます。 気になる内装は、以下のギャラリーをチェック！ このFloating Bar（船上バー）は、思わず乗りたくなってしまうような静かなる威厳をもっています。でも…ぴかぴか色が変わるフロアの影響でハイになって激しいダンスを踊っちゃ