やる夫が酒をつくるようです 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/11/08(土) 18:57:38.68 ID:w/i4WXHK0 _________ ／ ＼ ＊はじめに ／ ⌒ ⌒＼ ／ （ ⌒） （⌒）＼ このスレッドでは家庭で簡単にできる酒づくりの方法を紹介していますが、 i ::::::⌒ （__人__） ⌒:: i 日本では酒税法により、「1％以上のアルコールを含有した飲料」を、 ヽ、 `ー ' ／ 作ってはいけないことになってます。 / ┌─┐ i 丶 ヽ{ .酒 }ヽ みんなも作るときはアルコールが1％を超えないようがんばろうね！☆(ゝω・)ｖｷｭﾋﾟ ｒ ヽ、__)一(_丿 ヽ、___ ヽ ヽ と_＿＿_＿ノ＿ノ 24 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：200
練馬で、すっぱいビールが美味しかった :: デイリーポータルZ
「車で偶然通りがかった時、『梅酒、30種類あります』って看板が目に入ってきて、思わず店に入っちゃって。それから通ってるんだけど」 ---マニア向けのお店なの？ 「いや、マニアというか…店構えは街の酒屋さんなんだけど、品揃えが普通じゃないっていうか、すすめられたお酒が全部美味しいんだよ。とにかくスゴイんだよ」 ---どうスゴイのよ。 「普通っぽいのに、ハンパじゃない感じが…。 その酒屋さんが『試飲会』をやるんだけど、会費1000円くらいなんだけど、行く？」 ---んー、よく分からないけど行く！ （text by 大塚 幸代） そんな訳で私は、友人の誘いで、上石神井にある噂の酒屋さん「酒舗 石塚（石塚商店）」に向かった。 行ってみたら、本当に街の酒屋さんであった。街道沿いではあるが、商店街からは遠い。売り場面積的にも普通の酒屋さんサイズ。 でも、棚には「おすすめのお酒」が、説明書きとともに、ず
創業 大正五年 練馬「酒舗 石塚」
お客様自身に合う「お酒」を、お選びします！ また、四代目、通称 (若) が必ず見つけます。 そこから、本当の感動が始まり続けます！ 御来店の際は、四代目 (若) まで御相談ください。 ※最近、皆様に「若様」と呼ばれています。 お客様の好みを聞いたうえ、数種類 「比較、試飲」 して戴き納得してお買い求めください。 ★ご来店の際は、一言 「ホームページを見ました」 と言って戴けると幸いです。 また、お酒についての御相談も承ります。 特に、御贈答用で相手にどんな種類のお酒を渡したいかお困りの方は、一番に御相談ください。 ◆四代目のこだわり 石塚博康 （総合酒類販売士、酒類管理士） 誰が飲んでも、例え飲めない人でも旨い酒は、本当に旨いのです。 そして、人それぞれに性格の違いがあるように、 酒蔵それぞれにも個性やこだわりの違いがあります。 日本酒といっても全部が全く違うのです。 それぞれ、造り
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