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分厚いチャーシューが乗っかってたり すごい濃厚だったり そういうのもおいしいとは思うが 食べたい時が限られる その点これといった特徴は無いけど どのテンションの時でも食べられる 「普通のラーメン」って 実はすごい存在なんじゃないかと思った
と思って調子にのって2袋目を食べ始めたら失敗した
ネットやメディアや、身近な知り合いでも「あそこのラーメンはまずいから、あっちのラーメン屋にいこう」とかはっきりまずいと言ってる人がいる。 正直、どこで食べても似たようなものでまずいと思ったことがない。 激辛ラーメンとか、ベトナム風ラーメンとかかわったのは好みがあるかもしれんけど、普通のラーメン屋でうまいとかまずいとかどこでそう感じるんだろう。
そのラーメン屋にはかれこれ10年ぶりぐらいに行った。 でも何の感動もなかった。 むしろ「こんなもん美味い美味いなんて言ってたんだ」って感想。 若い時の美味いなんてショボい。 そんな短い人生の中で食べてきたものなんてたかが知れてる。 そりゃ大したもん食ってない中であれを食えば美味いと思うよな。 でも今は違う。 様々な美味しいものを食べてきた。 若いって未熟。 完熟がおいしいのだ。
だからもう食わない!とかそういうんじゃなくて、 並んでまで食べる価値あるか?ってことね。 とても並んでる評判の良いラーメンと、それよりちょっと評価が下のラーメンと、 どっちを食べても感動というか、満足感というか、そんなに変わらなくないか? 情報に左右され過ぎなんだろうな。踊らされてるっていうか。
割と普通
美味しいと言われるお店が、 本当に美味しいか判断できないんだよね。 そんなに、自分は味音痴ではないと思うんだけど。 もちろん、グルメでも何でも無いw 普通のどこにでもある、何でもないラーメンが美味しかったり、 幼い頃から食べ親しんでるあじが美味しかったり、 世間で美味しい!行列が出来る!とかってお店の美味しさが自分では本当にそれが美味しいかどうか分からない。 味はいいんだろうけど みんなが美味しいって言ってるから それに乗っかって言ってるだけじゃないの?みたいな。 マンガとかで衝撃が走る程のラーメン屋さんって実際そんなないと思いません?
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