北海道と東京の寿司の決定的な違いは「えび」である話…「エビの種類による食べ方の違い」「良い寿司屋の茹でエビはおいしい」など
デン子【公式】札幌市電沿線ガイド【札幌観光協会会員1070013400号】 @shiden_ensen @sakkurusan 語弊があるかもしれませんが、江戸前の握りは味や風味を誤魔化すしゃらくさい味付けが多いんですよね～ 田舎握りと言われようがやはり魚介類の旨味を醤油と山葵で食うのがイチバン美味いですよね(^^)/ 2024-02-23 07:47:51 マイスト @maittayowatta @sakkurusan そもそも冷蔵庫など保存技術無い時代のエビ食べる工夫の産物ですからね。 ただまあ、回転寿司レベルだと生の方が美味しいのは確かだけど、右側で美味しいお店もあるから侮れない。 2024-02-23 07:59:10
コストコの寿司はそこらの回転寿司よりも美味いらしいぞ！「これマジで美味いしシャリもハムスターくらいデカい」
レアさん @Rea_tefeti 作るの担当してた 出したてのでっけぇ切り身その場でザクザク切ってポンとノータイムで寿司コーナーに置くからド新鮮で出し惜しみのない寿司だよ twitter.com/pap1yong/statu… 2024-01-27 10:22:23
「大将、サーモンの握り！」寿司屋でサーモン注文するな→高級店でサーモンってNGなの？
みみみみんこ @mimiminco_ 私の地域は海有り県で、新鮮な魚を素材の味で楽しむお店が多いので高級寿司でもサーモンは普通に取り扱ってるお店は多いです。 でも【江戸前寿司】でやっている所は、ネタに一手間加えてあり（醤油やタレが塗ってあったり閉めたり炙ったり）、店によっては食べ方も変わります。（味付けがされているので醤油がそもそも置いてなかったり…） あくまで体感ですが同じ高級寿司でも、江戸前寿司はネタや味付けが全く異なり、サーモンは取り扱っていないお店が多いです。 （サーモンは需要あるので置いてあるお店もあるとは思います。） サケ科の白鮭や鱒はたまにあるかな🤔 私はマナーに疎いし分かりませんが、正直好きなものを食べたらいいと思います！ ですが、そもそも置いてないかもしれない、が分かっていたら「サーモン下さい」より「サーモンありますか？」の方がいいと思いまーす☺️！ 2023-11-0
アメリカで寿司の仕事をしたが、日本円に換算すると時給19000円だった。医者かよ
世界旅行ちゃん👧🌏 @lv210923759 わああニューヨークの物価高すぎ！カフェでパスタ✖️2と炭酸水だけで12,000円て！！泣いちゃう。けど貧乏嫌だから余裕持って払える人になりたい。ほんとはついでにデザートも、食べたい！！！ 食費抑えても毎日2万円はかかるよん。(1.5ドルピザとか食べるために生きてないです。せめてカフェとかね。 pic.twitter.com/D6TxeF3wpY 2023-10-31 13:03:43 世界旅行ちゃん👧🌏 @lv210923759 わああニューヨークの物価高すぎ！カフェでパスタ✖️2と炭酸水だけで12,000円て！！泣いちゃう。けど貧乏嫌だから余裕持って払える人になりたい。ほんとはついでにデザートも、食べたい！！！ 食費抑えても毎日2万円はかかるよん。(1.5ドルピザとか食べるために生きてないです。せめてカフェとかね。 pic.twitt
江戸時代の寿司をなるべく当時の文献通りに作って食べた→あまりにもデカくて太刀打ちできない量になった
Gen @GensEssay Genの炊事場という料理チャンネルをやっています。まずろくなこと呟きません。関連商品販売は@SUIJIBAstore日々の掃き溜めは@odenshobby ご相談はお気軽にtokyomeshinotomo@gmail.comまで youtube.com/channel/UCA7eK… Gen @GensEssay ネットでわりと目にする江戸時代の寿司をなるべく当時の文献通りに作って食べてみた。 結果は血糖値上がりすぎてマックよりも早い速度で気絶。 明らかに現代人が消化できる米の量ではない。 江戸の都市部の人間は１日に4〜5合近く米を食べていた記録もあるから、米だけ見れば力士なみの食生活です。 pic.twitter.com/MOfXW0tuAe 2023-09-12 17:57:32
インド人の僕でもわかります、これは日本人を完全に怒らせる食べ物です→ブチ切れる日本人達「食わせろ」
インドへようこそ | インド人YouTuber @indoeyokoso インド人YouTuberの, カデルです！様々なインドの情報を、日本語でわかりやすく動画にしています！👇 是非動画を見てください! linktr.ee/indoeyokoso
くら寿司でにじさんじコラボが始まるけど『ビッくらポン』には必勝法があるので参考にして欲しい鬼滅の刃オタクより。
bucci @btumcgcei くら寿司コラボが決まったにじさんじオタクへ 【本気のビッくらポン必勝法】をまとめました マンパワー集めて頑張ってください これまで計3回くら寿司コラボを戦い抜いてきた鬼滅オタクより #にじくら寿司 pic.twitter.com/eDxYhP61Ml 2023-07-03 11:43:30 bucci @btumcgcei これまで皿1枚単位、アプリ10円単位で計算して"1回たりともビッくらポンを無駄にしない"という死ぬほど気持ち悪いオタクの姿をこれまで知人4、5人に晒しています なお夫(戌亥とこ推し)は毎回犠牲になっています 今回のコラボでいぬいゲットしてこの醜態チャラにしてえ～～🍹 2023-07-03 11:49:45
『はま寿司』で“回転レールが概念化”したUIが開発されたらしい→爺さん「昔はここに本物の寿司を流してたんじゃ」
ミヤジマ @x_years_ago はま寿司の回転レールが概念化したタッチパネル。 会員情報にお気に入りのネタを登録して、このタッチパネルに好きなネタだけ流せるとか色々面白い体験作れそう。 pic.twitter.com/DZ1IZo3XT8 2023-04-12 12:52:28 ヒラマサ @Hiramasher 近所のはま寿司、リニューアル後は完全タッチパネル式で「回転寿司の風情･･･」って思ってたんだけど、今日来たらこんな設備付いてて、こんな手が有ったかと凄く感心してるとこです('Д') ちなみにコレもタッチパネルで注文できんの、すげえ pic.twitter.com/8G30vBKBND 2023-02-26 14:40:21
はま寿司で流れてきた他人の寿司を直接箸で食べたバカッター到底容認できずはま寿司が激怒。業務妨害で逮捕の可能性。
弁護士ドットコムニュース @bengo4topics 回転寿司店のレーンを移動中の他人のすしを食べる様子をうつした動画が拡散していることをうけて、被害にあったとみられる「はま寿司」が警察に被害相談したことを明らかにしました。 「模倣されれば弊社のビジネスモデルが揺れ動くもので、非常に重く受け止めています」 bengo4.com/c_1009/n_15520/ 2023-01-13 19:07:14 リンク Yahoo!ニュース 【悪質動画】「許容できない」回転寿司チェーン店“激怒” 専門家が語る「代償」とは（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース 回転ずし店で撮られた動画。若い男性がレーンに流れてくるすしを直接箸で取って食べてしまいます。 そして動画には「おいしそうだったのでたべちゃいました。＃人の注文」との文言が記載されています。この動 1 user 21 回転ずし店で撮られ
空港の制限区域内にある寿司屋さんの包丁が安全のために使いにくそうな感じになってた「寿司への狂気」
寿司に対する執念を感じる。でも、出発前に食べる量調整しやすい・出てくるの速い寿司はぴったりだからありがたいです。
しいたけの握り→カツオの順番で食べると相乗効果で美味さがすごくなる話に感心した「寿司の順番はセットリストなんですよ」
マシーナリーとも子 @barzam154__ mashinaritomoko@gmail.com ファンボ tomoko.fanbox.cc お仕事とか xfolio.jp/portfolio/m_to… skeb bit.ly/47hb1Uf Amazonアソシエイトプログラム参加者 machinery-tomoko.com マシーナリーとも子 @barzam154__ 今日感心したのはしいたけの握り(地獄のようにうまい)を食べた後カツオを食べるとグリシン酸→イノシン酸になるので化学的に美味しさがすごいというやつで、店主さんが「寿司の順番というのはセトリなんですよ」と言っててものすごくおもしろかった こういう根拠があるお話は聞いててすごくおもしろい pic.twitter.com/AVgS6T5yhf 2022-04-14 23:00:23
「キモすぎる」「切り身がヤバい」友人から｢お前が青い寿司を食べたがっている夢を見た｣という電話をもらったので実際に青い寿司を作りました
Yukishiro @Touki8910 前回の青い寿司について、「キモすぎる」「切り身がヤバい」「夢で見た青い寿司はインスタ映えする羊羹みたいだった」などのご意見を頂いたため、インスタ映え羊羹を意識して再度青い寿司を作りました。 pic.twitter.com/FD1d73eWlP 2021-10-22 18:22:47
漫画「推しの子」に登場する"4万程度の寿司"があんまり4万程度の寿司に見えなくて物議を醸す
テラヤマアニ @kowagari 今読んでるめっちゃオモロいマンガなんだけど、「こんな4万程度の鮨」は4貫いっぺんに供されることは絶対ないんだよなあ……。惜しい。 pic.twitter.com/N9xpaVEhMI 2021-08-19 19:40:55
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日本にいるときは「寿司なんて別に何人が作ろうがその土地で愛されていればいいじゃん」と思っていたが中国内陸部に2ヶ月滞在していると…
アメリカでは寿司のことを「オマカセ」と呼ぶのだが、そこから「ミニカセ」なる謎ワードが爆誕していた
いや、俺は仮に富裕層になったらどこぞの知らん女を高級鮨に連れていくなどしない。この企画をやる→続々と参加希望があらわれる
川尻こだま先生、回転寿司が回転していないことがショック過ぎてカラー漫画を描く→「既視感のある未来図www」
仕事でいやなことあって暴力かお寿司のどちらかでしか解決できないからお寿司きた→「なんという平和主義」「死人が出なくてよかった」
仕事が雑で遅く、段取りも悪い白人の寿司職人がいた。それでも彼はその仕事が好きで日本の寿司学校にも行った。→現在彼はこうなっていた
妹に好きなだけ寿司頼んでいいよと言った結果「人生で一度はやってみたい事」「夢の寿司」
