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グルタミンに関するyominagashiのブックマーク (1)

  • アンモニア

    アンモニア アンモニアは、神経毒性がある:アンモニアは、神経細胞のエネルギー産生を低下させたり、神経伝達物質を低下させたり、脳浮腫を来たす。 アンモニアは、正常な状態でも、腸管(gut)や腎臓で、生成され、肝臓(尿素回路とグルタミン合成酵素)や骨格筋などで、処理される。 筋肉は、脳と同様に、平常時には、産生されるアンモニアを、血中に放出しているが、高アンモニア血症時には、グルタミン合成酵素の活性が亢進して、アンモニアを処理する。 1.アンモニアとアンモニウムイオン アンモニアは、フリーの形のNH3(free ammonia)と、イオン化した形のNH4+(アンモニウムイオン:ammonium ion)とがある。 体内では、NH4+(アンモニウムイオン)で存在することが多く、NH4+は、難脂溶性だが、NH3は、脂溶性であり、細胞膜を通過し、細胞内に移行し、細胞障害毒性を発揮する。 2.アンモニ

    yominagashi
    yominagashi 2017/06/03
    [http://rikei.livedoor.biz/archives/51463419.html]脳や骨格筋では、BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)から、グルタミン酸が生成され、アンモニアを処理し、グルタミンやアラニンが、生成される。
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