胃がん検診のススメ！検査方法と料金・費用 | いしゃまち三大栄養素と呼ばれている炭水化物・たんぱく質・脂質と違い、ビタミン・ミネラルは身体にとって必要な量はわずかであるため微量栄養素と呼ばれています。微量だからといって必要ないかといえばそうではなく、ビタミンやミネラルは私たちの身体の中で起こっている様々な働きを円滑に進めたり、機能を調整するためには必ずなくてはならないものなのです。 これらの栄養素が足りていないと色々な障害が起きるのですが、実はそれと同じように過剰摂取をしたときにも副作用が起こる場合があります。たくさん摂っているから良いというわけではなく、それぞれの栄養素にはちょうど良い量があり、過不足なく摂取することが健康のためには一番重要なことです。 それではビタミン・ミネラルを過剰摂取した場合、どのような副作用が起こるのかを説明していきます。
