農薬不使用の野菜栽培を行うオリエンタルスピリッツ合同会社(所在地：千葉県市原市、代表社員：小出 壽一)は、農薬不使用栽培ができる「水素エネルギー栽培」に関するプロジェクトをクラウドファンディングサイト「GoodMorning」にて2023年8月8日に開始しています。 「水素エネルギーで脱炭素の栽培」クラウドファンディングサイト https://camp-fire.jp/projects/view/686506?list=projects_fresh ■プロジェクト実施背景 アボガドの果樹園を開設、CO2を出さない農業と外気のCO2を植物に吸収させる考えで事業化をします。 農薬不使用での野菜の栽培は、多くの消費者に期待とより多くのニーズを提供できると考えています。 今年の気温の上昇と雨量の少なさで畑の管理が苦労の最中を迎えている中、朝晩の水やりを毎日続けています。館山市でのアボガド栽培とイタ

この有機栽培のリンゴは健康な土壌で育ったのかどうか？　それで大きな差が生まれることもある。（PHOTOGRAPH BY BECKY HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC） 夏になると農産物直売所やスーパーマーケットには季節の野菜や果物が並ぶが、有機（オーガニック）農産物の値段の高さには驚かされる。そして、有機農産物なら一般的な野菜や果物（慣行農産物）より栄養豊富なのだろうか、という疑問が浮かぶ。その答えは、ひと言でいえば「イエス」だが、詳細な答えは意外に複雑だ。 実は、米国農務省（USDA）の有機食品に関する規定は、その作物を食べて得られる健康上のメリットを重視しているわけではない（編注：日本も同様）。重要なのは有機農産物の栽培方法で、主として堆肥や家畜の糞を使用して土壌を保護し、化学的に合成された物質は使用しないことになっている（ただし、自然な方法で害虫を抑えられない場合は

地球温暖化、農作物７０品目に深刻なダメージ　品質低下や収穫量減少　コメ、野菜、果物、豆類…食卓が脅かされる ６月、日本列島の多くの地域が早過ぎる酷暑に見舞われた。地球温暖化が進めば、こんな猛暑が日常になる日が来るかもしれない。こうした気候変動に翻弄され、影響が国内で既に表れている分野の一つが農業だ。 共同通信が５～７月、都道府県を対象にした調査では、高温などで「品質低下」や「収穫量減」といった影響が出ている農作物は７０品目以上という深刻な状況が判明した。一方で、環境の変化に適応しようと、多くの産地で新たな作物栽培や品質改良への挑戦が始まっている。各地の風土に合わせて農家が生産を続けてきた現場は様変わりしつつある。（共同通信＝江濱丈裕、村越茜） ▽東京以外の４６道府県で「農作物に気候変動の影響」 調査は都道府県の農業担当部署に実施。その結果、気候変動の影響を受けている農作物が管内に「ある」と

山東省青島市の農村で、噴霧技術で栽培している野菜の生育をチェックする技術者（撮影日不明）。(c)People’s Daily/韓加君 【4月17日 People’s Daily】中国浙江省（Zhejiang）麗水市（Lishui）蓮都区（liandu）傘崗村の砂利道をしばらく歩くと、高さ18メートルの大きな温室ハウスが見えてきた。鉄筋を蜂の巣構造に組み込んだ温室で、果物や野菜がつり下げられた形で栽培されている。 「これはサツマイモです。50センチ近くありますね」。麗水市農業科学研究所で施設農業技術を担当している徐偉忠（Xu Weizhong）さんがハウスを歩きながら、サツマイモを手にする。近くの桃の木は指2本ほどの太さしかないが、徐さんは「あと1年もすれば、こぶしほどの大きさの桃が育ちますよ」と話す。 植物の根にはセンサーが接続されており、表面の水膜が枯れるとコンピューターが作動し、養液を

サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。 産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。 このページは5秒後に「iza!経済ニュース」（https://www.iza.ne.jp/economy/）に転送されます。 ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ

環境に調和的な農業を実現するため、有機栽培を拡大すべきだとの機運が国際的に高まっている。日本の農政もこの潮流に乗ろうとしているが、農業経営者が向き合うべき課題もある。ビジネス感覚を磨き、経営を発展させることだ。茨城県つくば市にある農場「ふしちゃんファーム」。栽培ハウスが49棟と、農薬や化学肥料を使わない有機農業では比較的大きな部類に入る。育てているのは、コマツナやホウレンソウ、ロメインレタス

株式会社ConnectFarm（住所：東京都港区、代表取締役社長：清水飛鳥）が運営する「八百屋×CAFE 和合堂」は、SDGsの取り組みの一環として、オーナーが産地から直接仕入れた旬野菜・果物の宅配サービスをスタートいたしました。 旬野菜・果物ボックス 背景 株式会社Connect FarmはSDGsの一環として、旬野菜・果物の宅配サービスをスタート致しました。生産者の食品ロス削減および消費者におうち時間を楽しんでもらうことを目的にスタート致します。新型コロナウイルス感染症の影響で外出がなかなかできない今だからこそ、旬野菜・果物ボックスで楽しい食事をお楽しみください。 また、内側から免疫力を高め、健康で元気な身体づくりをサポートいたします。 野菜例 概要 ■商品名：八百屋のオーナーが選んだ旬野菜・果物ボックス ■内容：旬野菜、果物、玄米、白米（農薬：栽培期間中不使用がメイン） ご希望のお野

九州の�有機栽培や無農薬/減農薬で育てた野菜・果物を新鮮な状態で瞬間冷凍したスムージーベースをD2Cブランド「CHISO-馳走-」より2021年9月5日（日）新発売！ フードテックスタートアップの株式会社すりあし（福岡県福岡市）はD2Cブランド「CHISO-馳走-」より、九州の農家さんが有機栽培や無農薬/減農薬で育てた野菜・果物を新鮮な状態で瞬間冷凍し、一杯分のパッケージにした冷凍スムージーベースを2021年9月5日より自社ECサイトのみでの販売を開始します。 D2Cブランド「CHISO-馳走-」は”食”を通し未来を紡ぐ新しいライフスタイルを提案するブランドです。 毎日を忙しく過ごし、何も諦めたくないあなたへ。 「CHISO-馳走-」は”食”を通し 未来を紡ぐ新しいライフスタイルを 提案するブランドです。 「離れていても大切な家族に健康をプレゼントしたい。」 「CHISO-馳走-」のアイデ

ナショナル麻布　広尾ガーデンヒルズ店で環境に配慮した栽培方法で大切に育てられた野菜、果物を厳選し期間限定で販売。スイカやメロンの新品種も東京デビューします。 報道関係各位 埼玉県加須市に水耕栽培施設、大分県安心院にオーガニックファームを持つホリマサシティファーム（本社：東京都品川区、代表取締役：堀雅晴、以下「HCF」）が、5月30日、31日および6月20日、21日に東京都渋谷区にあるナショナル麻布 広尾ガーデンヒルズ店でマルシェを開催します。自社農園発信の青果に加えて、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法にこだわった全国の生産者の青果のみを販売。HCFが栽培した丸い葉が特徴的な「まんまる葉わさび」、有機栽培転換中の圃場で収穫した「小松菜」、株式会社萩原農場が開発した甘さと酸味がほどよく調和した新感覚のメロン「サワースウィート」、タネまで美味しく食べられる新品種のスイカ「ぷちっと™️」などこの夏

堆肥を使用した独自農法にて栽培したイチゴと落花生のバウムクーヘンがモンドセレクション2021をそれぞれ受賞！ 千葉県成田市で観光農園を運営している成田ファームランド（代表取締役 池見 勝広　本社 成田市）にて、自社で栽培したイチゴや落花生を使用したバウムクーヘンを販売しております。この度モンドセレクション2021にてストロベリーバウムが金賞、ピーナッツバウムが銀賞をそれぞれ受賞いたしましたのでお知らせします。 ■ピーナッツバウムがモンドセレクション銀賞を受賞 モンドセレクションW受賞 ■ベリーいっぱいの観光農園、成田ファームランドとは 観光農園成田ファームランドは「健康な土で育った農産物は体に優しく美味しい」をテーマに堆肥を使った当社独自の農法にこだわり、農業を追求して世界に発信する施設を目指します。ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー等を栽培し、「ベリーいっぱいの観光農園」をコンセプト

１２月の出荷に向けて準備が進む「オーガニックはまち」 筆者の実家はぶどう農家で、シャインマスカットなどの品種を栽培して出荷しています。 【写真】チョコとみかんで育てたブリはこちら！ その一方で、家の周りの畑（一般的には家庭菜園というんでしょうが、家庭菜園というにはかなり広いです）では、キャベツやレタスなどの葉ものから、大根やニンジン、ゴボウなどの根菜、そしてトマトやきゅうり、ナスなど、季節によってさまざまな野菜を栽培していて、それらの野菜が日々食卓に並んでいました。 今から思うと、昼食にうどんを食べる時に、家の前の畑から大葉を摘んできて入れたり、朝食には庭でとれたてのみずみずしいレタスやトマトが出てきたりと、都会暮らしの今となっては考えられない贅沢な食生活だったと思います。畑で真っ赤に熟したトマトの強烈な香りととても濃厚な味は、今ではなかなか味わうことができません。 ただ、たまにレタスを食

●虫食い野菜・果物は健康にいいか？　－　農薬と有機農法 ○完全無農薬栽培の「奇跡のリンゴ」という物語 有機農法（有機農業、有機栽培）とかオーガニックと聞くと、「安全・安心」「健康によい」「環境にやさしい」「おいしい」というイメージを持つ人が多いようです。 私は、学力的に劣等生の子どもでしたが、小学国語の教科書に、虫食いのリンゴの話があったのを覚えています。虫が食べるほどだから低農薬で安心だし、おいしいという内容でした。 この教科書に載っていた話は、「奇跡のリンゴ」の話と重なりました。 「奇跡のリンゴ」とは、青森県のリンゴ農家・木村秋則が絶対不可能といわれていた完全無農薬リンゴ栽培に成功したという話です。 石川拓治『奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録』（幻冬舎　二〇〇八）がベストセラーになり、さらに二〇一三年には、映画にもなりました。 木村秋則は、妻美栄子が年に十数回も

本記事は、応用物理学会発行の機関誌『応用物理』、第87巻、第8号に掲載されたものの抜粋です。全文を閲覧するには応用物理学会の会員登録が必要です。会員登録に関して詳しくはこちらから（応用物理学会のホームページへのリンク）。全文を閲覧するにはこちらから（応用物理学会のホームページ内、当該記事へのリンク）。『応用物理』の最新号はこちら（各号の概要は会員登録なしで閲覧いただけます）。 高電場や放電が植物の生育に及ぼす影響は、科学技術が発達する前から経験的に知られており、系統的な研究も18世紀より行われてきた。近年、従来の電気泳動や細胞融合、電気穿孔（せんこう）法などによる品種改良（育種）、農薬の静電散布などの農業関連の技術に加え、植物の発芽や生長の制御、担子菌（きのこなど）での子実体形成促進、培地の殺菌などプレハーベストへの利用や収穫物の鮮度保持など、ポストハーベストへの利用が進められている。ここ

【7月18日 CNS】土壌や太陽光を必要とせず、野菜や果物などの植物はLED照明と栄養液のみでのびのびと成長し、おいしい食材が市民の食卓に並ぶ。 中国・福建省（Fujian）安渓県（Anxi）湖頭鎮（Hutou）光電産業園にある植物工場は、従来の伝統や概念を覆す農業生産モデルだ。 工場の研究員は野菜の育成、栽培など多種類のLEDライトや、異なる植物に対応した専用の栄養液の開発に成功し、産業化に応じた約10種類の水栽培の品種を選び出した。 また、イチゴなどの果物や、金線蓮（きんせんれん）、セッコクなどの高価な薬草の自動化生産も研究中で、新薬の原料生産と加工研究に対しても大きな成果を出している。(c)CNS/JCM/AFPBB News

過疎化が進む豪雪地域で冬期間の農業の可能性を探ろうと、山形大が山形県真室川町の廃校で、大葉やかんきつ類の試験栽培を行っている。地元製材所の協力を得て、木質バイオマスエネルギーを利用。高齢化した農家が冬場にも負担の少ない屋内作業で農業収入を得られる仕組みづくりを目指す。 試験栽培が行われているのは、２０１２年度で閉校となった旧及位（のぞき）中校舎。地元の庄司製材所が、町から借りて、木材乾燥施設として利用している。 木くずなどを燃料とするボイラーを体育館に設置。別棟の校舎に温風を送ったり、パイプラインで熱湯を巡らせたりすることで、冬でも室温を１５～３０度に管理できる。 山大東北創成研究所の村松真准教授（地域計画学）らは、こうした環境を農作物の栽培に活用できないかと考え、同社に協力を要請した。二つの教室の床と壁に防湿シートを貼った上で、培養土を入れた栽培棚を複数置き、今年５月中旬に大葉の苗を植え

トマトにおけるカルシウム欠乏症（尻腐れ） カルシウム(Ca)欠乏症（カルシウムけつぼうしょう、英語: Calcium (Ca) deficiency）とは植物の障害の一つである。植物の生育にとって環境中のカルシウムが不足しているときに起こり得る。ただし、より多く見られる原因は、全体の、あるいは一部の組織で蒸散作用の水準が低いことである。 原因[編集] カルシウムは師部内を移動しないため、蒸散が稀か全くない組織は局所的なカルシウム欠乏になりやすい[1]。カルシウム欠乏症の原因として、以下が挙げられる。 土壌pHが低く、酸性である。 土壌中のカルシウムの含有量が低い。低含有量は砂質や、粒子が粗大な土壌でしばしば見られる。 乾燥条件[2]、あるいは土壌水分の分布が不均一。 肥料の過剰投与[3]。 土壌にリンが多量に存在する。リン分はカルシウムを不溶性形態とする。 土壌中に窒素や塩基（カリウムやマ

整水器シェアNo.1の株式会社日本トリム(本社:大阪市、代表取締役社長:森澤紳勝)は、滋賀県・湖南中央園芸組合前組合長横江喜代治氏と提携し、2015年より実施していた電解水素水を使用した草津メロンの試験栽培において、通常水（琵琶湖水）で育てたものと比較し、収穫量、糖度に大きな有意差の再現性を確認いたしました。 現在の日本の農業就業人口は10年で40％程減少し、平均年齢が66.4才と年々上がっております（*）。高齢化に加え低収益が問題視されており、農業離れが加速しております。今までの様々な農作物の実証実験に加え、この度の結果により、電解水素水が農作物にもたらす有効性を確信し、今後、日本全国の農家へ電解水素水を普及させて参ります。その事で、日本の農業収益改革の一助として貢献するとともに、将来的には世界に電解水素水栽培を拡げ画期的な農業改革を目指して参ります。（＊農林水産省発表2015年農林業セ

トップ > 製品情報ニュースリリース > ぶどうの新梢、きゅうりの誘引作業に誘引作業の負担が軽くなる！誘引結束機「とめたつ™」新発売 ぶどうの新梢、きゅうりの誘引作業に 誘引作業の負担が軽くなる！誘引結束機「とめたつ™」新発売 ～握りが軽く、タフで軽量、テープで強固な結束～ 2016年2月23日 ニチバン株式会社（本社：東京都文京区、社長：堀田直人）は、ぶどうの新梢やきゅうりの誘引作業向けに、粘着テープのみで結束して、軽い力で作業ができる誘引結束機「とめたつ™」（オープン価格）と、専用粘着テープ「とめたつ™テープ」（オープン価格）を、３月１日（メーカー出荷）から全国の農業協同組合などで新発売します。 誘引作業は、作物の生長を促進させるため均等に陽光が当たるよう、枝やつるを、紐、針金、テープなどで棚やネットにくくりつける作業です。１本ずつ固定するため、作業量はとても多くなります。特にぶどう栽