【全47種類】無印良品レトルトカレーを本気で食べ比べてみました。 | 印度カリー子
※2022年5月追記 以下の新作6種類を追加して41種→47種となりました。新作も入れ込んでランキングをつけていますが、廃盤になってしまったものも含まれますが、参考までに。 無印良品のレトルトカレー全47種類を食べ比べてみました。 インドカレー、タイカレー、欧風カレーだけではなくスープカレーやマレーシアのカレーなど多種多様に渡ります。 衝撃的なバリエーションです。 これらを全て試食し（試食といっても完食していますが）早速種類別にコメントしていきます。 詳細評価は長文になるため、気になる商品だけチェックして活用していただいたり 無印良品の店頭で「これ気になるけどどんな味なんだろう？」と思った時にこのブログを思い出していただけたら幸いです。 記載している順番は種類別（インド、タイ、欧風など）に分けて、私個人的な見解で「好き」、「また食べたい」、「印象的」と思ったものを総合的に判断して順位をつけ
「なぜスパイスカレーを自作する男はめんどくさいのか」南インド料理店を経営する私の“回答” | 文春オンライン
「スパイスからカレーを作る男性はどうして面倒くさいんですかね？」 という質問を受けたことがあります。 「スパイスからカレーを作る男性は面倒くさいんでしょうか？」という質問じゃないってとこがポイントです。「面倒くささ」は既定の事実として前提なんです。 この「面倒くささ」とはいったい何なんでしょうか。カレーに限らず、音楽でも映画でもアニメでもなんでも、趣味として没頭しているマニアは常にある種の面倒くささを纏う、というのは確かにあるような気がしますが、スパイスカレーを作る男性に特有の面倒くささというものはいったいどういうものなのでしょうか。 「スパイスカレー」、2つの定義 さて今更ですが先ず、スパイスカレーとは何か、という事に少し触れておきたいと思います。 そもそもカレーとは全て何らかのスパイスを使う前提の料理なので「スパイスカレー」という呼び方自体が無意味なものである、という批判も根強く、確か
発売から2週間で完売！話題沸騰中の「飲むカレー」を飲んでみた（FNN PRIME） - Yahoo!ニュース
近年になって透明な紅茶やコーヒー、コーラ等が販売されるなど、平成の終わりと共に、飲料業界も新たな動きを見せ始めている。 【画像】ペットボトルの半分ほどの大きさ！おにぎりやパンにも合う！ そんな中、誰もが一度は聞いたことがあるであろう、あの言葉を実現した飲み物がついに姿を現した。 「カレーは飲み物」 日本の国民食とまで呼ばれるカレーが、缶飲料として飲料業界に進出してきたのだ。その名も「フェリシモ 神戸発 飲むカレー CARRY CURRY」だ。英語で運ぶという意味の「CARRY」とカレー「CURRY」がかかっている。 そんな「飲むカレー」が、株式会社フェリシモの越境ECサイト「EVERYTHING FROM.JP」で、10月26日から数量限定で発売され、約2週間で売り切れてしまったという。 なぜ「カレーは飲み物」を実現したのか？そして一体どんな飲み物なのか？ フェリシモの広報部・市川美幸さん
潜水艦「ずいりゅう」 ポークカレー ｜カレー｜海上自衛隊レシピ
手順 １ スープストックを作る。 前日までに取って置いた、香味野菜（肉の脂身等）を煮込む（4時間。） ２ 細めにスライスした玉葱をバターであめ色になるまで炒める（４０分位。） ３ 豚中肉は３㎝角に、人参は厚めのいちょう切りに、馬齢はひと口大に、ニンニク・生姜はみじん切りにそれぞれ切る。 ４ 熱した鍋にサラダ油をひいて、ニンニク・生姜を入れ香りを出したら火を弱めて、豚中肉・人参の順に炒める。 ５ 火が通ったら、カレーパウダー・ガラムマサラ・ワイン・カレーフレーク・デミグラスソースの順で入れていき、豚肉と野菜に下味をつける。 ６ アルコールが飛んだところで、１のスープストックを食材を漉して入れる。 ７２０分程煮込み人参に火が通ったのを確認し、馬齢（油で予め揚げておくと型崩れしにくい）を入れ、更に１５分程煮込む。 ８ 火を止め８０度位になったら、カレーフレーク・コーヒー・はちみつ・中濃ソース・ウ
ひゃーろん on Twitter: "食べてて違いがよくわからなかったのでまとめました。 https://t.co/5eUjHabypi"
食べてて違いがよくわからなかったのでまとめました。 https://t.co/5eUjHabypi
大名人になにやらせてんだ！ 「カツカレー定跡」の将棋棋士・森内九段がカレーについて語る謎サイトが登場 （ねとらぼ） - Yahoo!ニュース
三菱電機がIHクッキングヒーター「びっくリングIH」の誕生5周年を記念した特設サイト「“もっと勝つ”カレー」を公開。カレー好きで知られる将棋棋士・森内俊之九段を大々的にフィーチャーしたシュールな内容で、将棋ファンを大いに驚かせています。大名人になにやらせてんだ！ 【まさかの顔芸（？）を披露する森内九段】 森内九段といえば「永世名人（十八世名人）」の資格を持つ大棋士である一方、対局時の昼食によくカレーを採用することでも有名。特にカツカレーを頼んだ対局で全勝してみせた2013年の竜王戦は「必勝のカツカレー定跡」などと呼ばれ、ファンの間で斜め上の盛り上がりを見せていました。 サイトではそんなエピソードをもとにした「ウインナー（Winner）のカツカレー」を紹介。ウインナーを豚バラ肉で包んでカツにしたものを載せたカレーで、森内九段による「王手飛車取りのような決め手の一皿」「『カツ』という駒を見
我が家のインドカレー
スパイスからカレー作ろうと思うと 何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。 それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。 だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。 用意しなきゃいけないスパイスは４種類だけ。 「クミン（ホール）」「ターメリックパウダー」「チリペッパーパウダー」「コリアンダーパウダー」 これだけでOK。この４つでチキンカレーだろうが、キーマカレーだろうが、だいたい大丈夫。 （まあ、凝りたい人はいくらでも凝れるけどね） ベーシックなスパイスなので、大きめのスーパーなら大概あるけど、 都内なら御徒町とかのスパイス問屋（大津屋）とか行けば20回分で一袋200-300円で超お得。 で、他の材料。玉ねぎ大１個、トマト大１個、ニンニク３かけ、生姜１かけ。好みでプレーンヨーグルト。 これ
なぜ「ココイチ」の味は“普通”なのに、トップを独走しているのか
なぜ「ココイチ」の味は“普通”なのに、トップを独走しているのか：水曜インタビュー劇場（カレー公演）（1/7 ページ） 水曜インタビュー劇場（カレー公演）： 「カレーハウスCoCo壱番屋」（ココイチ）を運営している壱番屋の業績が好調である。直近の数字で、売上高＆最終利益が過去最高を更新しているのだ。外食チェーンをみると、ハンバーガーや牛丼チェーンなどの売上高や客数はイマイチなのに、なぜココイチは元気なのか。 要因を調べていくと、既存店の売り上げが伸びていたり、客単価が増えていたり、海外展開が好調だったりする。このほかにも何かがあるはず……と思って、あれやこれやと探っていくと、大きな疑問に直面した。業界トップ・ココイチの店舗数は1420店（うち海外178）なのに対し、2位のゴーゴーカレーは80店ほど。カレーは国民食のひとつなので、チェーン店は抜きつ抜かれつのデッドヒートを繰り広げているかと思い
増田カレー
0. しょうがをすりおろす。 1. 適当に刻んだ玉ねぎをレンチンする。 2. 玉ねぎを飴色になるまで炒める。 3. 適当に刻んだ鶏ムネ鶏モモを加える。 4. しょうが、ガラムマサラ、シナモン、砂糖を投入する。 5. 適当に刻んだ、じゃがいも、人参をレンチンする。 6. 鶏肉から水が出るまで炒め続ける。 7. じゃがいも、人参をぶち込んで、水を加えて煮込む。 8. カレールーを入れる。 9. 一晩寝かす。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 同意していただけると思うんだけど、カレー作るたび『世界で一番カレー作るのが上手い奴は誰？俺!!(ﾟ∀ﾟ)』って思う。 追記: ステップ6が大事。肉から水分が出る前に切り上げると、カレールー味のカレーができる。 追記3/24: 鶏ムネは鶏モモの間違いでした(しょっちゅう間違えてしまいます)。ちょっと高くて、ちょっと脂身が多い方です。ご指摘ありがとうございました。id:hir
ナマスカール (黒川/インド料理)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
楽天ぐるなび - ムガルパレス 2号店 （大須・上前津・鶴舞/インド料理）
【鶴舞駅から徒歩4分】本場インドの味を楽しめる◎ 本格的なインドカレーを27種類と豊富に取り揃え。 単品料理はもちろん、食べ放題やセットメニューまで！ カレー以外にも「チキンティッカ」など一品料理も多数取り揃えております！ お得にエスニック料理が楽しめる「アジアセット」もおすすめ◎ 鶴舞駅から徒歩4分の好立地で仕事帰りにも気軽に立ち寄れます。 ◆当店自慢のカレーとナンをぜひ一度！ インド出身のシェフが本場の味を再現した本格カレーは、数種類のスパイスを使用。 辛さの調整もできるので、お子様や辛いものが苦手な方も安心です。 さらにランチタイムは、ナンとライスが食べ放題♪ ◆食べ放題＆飲み放題もご用意！ 「ムガルパレス」の味を思う存分楽しめる食べ飲み放題もおすすめ。 3,500円と4,900円のコースをご用意しております。宴会にもぴったり！ ★ネット予約ご利用のお客様へ★ お席のみのご予約のお客
ケーキ パパ (神谷町/喫茶店)
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カレーなぜ変身？ 印→英→日、国民食の秘話 - 日本経済新聞
海上自衛隊のカレーレシピ - 陸上自衛隊ファミリーページ
簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品![簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/08150eed1f66af49acdb564ca5376ac59395c563/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F252807%3Ft%3D1359968366)